זענט איר נייַ צו היים קאַנינג און וואַנדערינג דיוועג צו סטעראַלייז קאַנינג דזשאַרז? אָדער אפֿשר איר'ווע געווארןקאַנינגפֿאַר יאָרן אָבער ווילן צו מאַכן זיכער אַז איר טאָן דאָס רעכט? דער פירער גיט אַ פולשטענדיק איבערבליק פוןווי צו סטעראַלייז דזשאַרז, קאַווערינג אַלץ פון די באַסיקס פוןסטעראַלייזינג מאַסאָן דזשאַרזצו האַנדלען מיט פאַרשידענעהויכענישלעוועלס. ווייסט ווי צוסטעריליזירן דזשאַרזאיז דער ערשטער שריט צופּראַזערווינג עסנוואַרגבעשאָלעם און יפעקטיוולי. דער אַרטיקל איז ווערט לייענען ווייַל עס גיט קלאָר, סטעפּ-פֿאַר-שריט ינסטראַקשאַנז, ווענדט געוויינטלעך רייזאַז און אָפפערס עצות צו ענשור דייןסטעראַלייזד גלאז דזשאַרזזענען גרייט פֿאַר זייער געשמאַק אינהאַלט.

טו איךדאַרפֿן צו סטעריליזירןמייַןקאַנינג דזשאַרז?

דאָס איז דער ערשטער קשיא פילע כיטרע הויך קאַנווערזשאַן. די ענטפער דעפּענדס אויף דיפּראַסעסינג צייטפון דייןקאַנינגרעצעפּט.סטעראַלייזינג דזשאַרזאיז קריטיש פֿאַר קייןקאַנינג רעצעפּט רופטאַףפּראַסעסינג צייטמער ווי 10 מינוט. דאָס איז ווייַל עטלעכעספּאָרזפון באַקטיריאַ, ווי קלאָוטשידיום באָטאָולינום, קענען בלייַבנ לעבן אין טעמפּעראַטורעס אונטער בוילינג.סטעראַלייזינגרימוווז די פּאָטענציעל קאַנטאַמאַנאַנץ. פֿאַר רעסאַפּיז מיט פּראַסעסינג צייט אונטער 10 מינוט, איר קענען אָפט האָפּקען די עקסטרע שריט פוןסטעראַלייזינגאון גערעכטריין דזשאַרזזייער גוט.

סטעריליזירן די דזשאַרז, אויב איר ניטאָקאַנינגרעסיפּעס מיטהייס עסנוואַרגווי פּיקאַלז אָדער ריליז, דאָססטעראַלייזינגשריט איז יקערדיק. דאָס וועט העלפֿן גאַראַנטירן אַז עסנוואַרג איז זיכער און וועט געדויערן ווי לאַנג ווי עס זאָל.

וואס איזסטעראַליזיישאַן?

סטעראַליזיישאַןאיז דער פּראָצעס פון מאָרד באַקטיריאַ, ווירוסעס און אנדערע מייקראָואָרגאַניזאַמז וואָס קענען צעלאָזן עסנוואַרג אָדער גרונט קראַנקייט. אין דעם קאָנטעקסט פוןקאַנינג, סטעראַליזיישאַןיימז צו שאַפֿן אַ סטערילע סוויווע אין דיגלאז סלוי, ינשור אַז דייןאפגעהיט עסנוואַרגאיז זיכער צו עסן און קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ עקסטענדעד פּעריאָד. עס איז שליסל צו באַטראַכטן אַז עס זענען פאַרשידענע רייניקונג פון ריינקייַט, אוןסטעראַליזיישאַןרעפּראַזענץ די העכסטן שטאַפּל.

ווען מיר רעדן וועגןסטעראַלייזינג דזשאַרז, מיר זענען דער הויפּט גערעדט וועגן מאָרד באַקטיריאַ ווי קלאָוסטרידיום באָטאָולינום, וואָס טראגט אַ געפערלעך טאָקסין. דאָס איז פארשטאנדווי צו סטעראַלייז דזשאַרזאון נאָך די ריכטיק פּראָוסידזשערז זענען יקערדיק פֿאַר זיכערהיים קאַנינג.

וועג צו סטעראַלייז דזשאַרז: בוילינג וואַסערמעטאָד

דערבוילינג וואַסעראופֿן איז די מערסט פּראָסט און אָפט די יזיאַסטוועג צו סטעראַלייז קאַנינג דזשאַרז, ספּעציעל אויב איר זענט נייַ צוקאַנינג. דאָ ס ווי עס אַרבעט:

1. צוגרייטן דיין סאַפּלייז: איר וועט דאַרפֿן אַcanner(אָדער אַ גרויס טאָפּ),סלוי ליפטער, בוילינג וואַסער, סלוי לידז, אוןרינגס.
2. פּלאָמבירן די טאָפּ: פּלאָמבירן די טאָפּגענוגבוילינג וואַסעראזוי דידזשאַרזוועט זיין גאָר סאַבמערדזשד, מיט ביימינדסטער צוויי אינטשעס העכער ווי די דזשאַרז.
3. קאָכן די דזשאַרז: שטעלן דיגלאז דזשאַרזאין דיבוילינג וואַסער. מאַכן זיכער אַז עס איז גענוג פּלאַץ צווישן דידזשאַרזפֿאַר דיבוילינג וואַסערצו אַרומגיין.
4. קאָכן די דזשאַרזפֿאַר 10 מינוט:בוילינג וואַסערדאַרף דערגרייכןוואַסער בוילזאיידער טיימינג סטאַרץ. אויב דולעבן אין אַ העכער הייךלייגן איין נאָך מינוט פוןבוילינג צייטפֿאַר יעדער 1,000 פֿיס העכער ים שטאַפּל.
5. אַראָפּנעמען און פליסן: ניצן דיסלוי ליפטערקערפאַלי אַראָפּנעמען דיהייס דזשאַרזפון דיבוילינג וואַסעראון שטעלן זיי אויף אַ ריין, טרוקן שיסל האַנטעך. האלט דידזשאַרזוואַרעם ביז איר זענטגרייט צו פּלאָמבירןזיי.

דאָ איז ווי עלען, אַ פאַבריק באַזיצער פון טשיינאַ וואָס מאַניאַפאַקטשערזגלאז דזשאַרז, ווענדט קוואַליטעט פארזיכערונג פֿאַר זיין קאַסטאַמערז: "מיר ינסטרומענט סטרינגאַנט קוואַליטעט קאָנטראָל מיטלען אונדזער פּראָדוקציע פּראָצעס. אונדזערגלאז דזשאַרזאַנדערגאָו שטרענג טעסטינג צו ענשור זיי דוראַבאַל, רינען-דערווייַז, און געהאָרכיק מיט אינטערנאַציאָנאַלע זיכערקייַט סטאַנדאַרדס. מיר פּרייאָראַטייז די זיכערקייַט און צופֿרידנקייט פון אונדזער קאַסטאַמערז, און יעדערסלויאיז געמאכט צו טרעפן אָדער יקסיד די באדערפענישן. "

דערויוון אופֿןאַףסטעראַלייזינג דזשאַרז

דערויוון אופֿןאיז אן אנדער עפעקטיוו וועג צוסטעריליזירן דזשאַרזספּעציעל אויב איר ווילט צו סטעריליזירן אַ גרויס פּעקל אַמאָל. דאָ ס ווי עס אַרבעט:

1. פּרעהעאַט די ויוון: פּרעהעאַט דיין ויוון צו 200 ° F (93 ° C).
2. וואַשן און שווענקען: וואַשן דייןגלאז דזשאַרזמיטהייס אָנגעזייפט וואַסעראון שווענקען זיי געזונט.
3. שטעלן די דזשאַרז: שטעלן דידזשאַרזאויף אַ באַקינג בלאַט אין די ויוון. ענשור דידזשאַרזזענען טרוקן.
4. היץ די דזשאַרז: היץ דידזשאַרזאין די ויוון פֿאַר בייַ מינדסטער 20 מינוט.
5. האַלטן וואַרעם: האַלטן דידזשאַרזאין די ויוון ביז איר זענטגרייט צו פּלאָמבירןזיי. זיין אָפּגעהיט ווען האַנדלינגהייס דזשאַרז.

דערויוון אופֿןאיז גרויס אויב דיין רעצעפּט ריקווייערז פּראַסעסינג מאָל ווייניקער ווי 10 מינוט. די דזשאַרז וועט בלייבן וואַרעם און סטערילע ביז איר זענט גרייט צו פּלאָמבירן זיי מיט דייןהייס עסנוואַרג.

קען איך נוצן דיקיילימ-וואַשערצוסטעריליזירן דזשאַרז?

יאָ, איר קענען נוצן דיקיילימ-וואַשערצוסטעריליזירן דזשאַרז, אָבער עס איז נישט שטענדיק די מערסט פאַרלאָזלעך אופֿן.

1. שטעלן דיין קיילימ - וואַשער: לויפן דייןקיילימ-וואַשעראויף זייַן האָטטעסט באַשטעטיקן און מאַכן זיכער אַז איר האָט אַ "סאַניטייזע" אָדער "סטעריליזירן" אָפּציע, אויב פאַראַנען.
2. וואַרטן: לאָזן דידזשאַרזצו קילן אַ ביסל אַזוי איר קענען בעשאָלעם שעפּן זיי.
3. נוצן געשווינד: גלייך פּלאָמבירן דידזשאַרזנאָך וואַשינג זיי אין דיקיילימ-וואַשער.

די פּראָבלעם מיט ניצן דיקיילימ-וואַשעראַףסטעראַליזיישאַןאיז אַז עס קען נישט שטענדיק דערגרייכן די טעמפּעראַטורעס דארף צו טייטן אַלע מייקראָואָרגאַניזאַמז. אַדדיטיאָנאַללי, אויב דייןקאַנינגדער רעצעפּט ריקווייערז אַ פּראַסעסינג צייט פון מער ווי 10 מינוט, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן די צייט צווישן דיקיילימ-וואַשערציקל און פילונג דידזשאַרזמיטהייס עסנוואַרג. אויב דערדזשאַרזקיל אַראָפּ, זיי קען נישט זיין סטערילע ענימאָר.

ווי לאַנג זאָל איךקאָכן די דזשאַרזאַףסטעראַליזיישאַן?

דערצייט איז 10 מינוט. אויב איר לעבן אין אַ העכערהויכענישאיר וועט דאַרפֿן צו סטרויערן דיפּראַסעסינג צייט. דערבוילינג וואַסערמעטאָד צוסטעריליזירןמוזן זיין געענדיקט אין דעם צייט.קאָכן די דזשאַרזפֿאַר צען מינוט סייַדן איר זענט ביי אַןהויכענישהעכער ווי 1,000 פֿיס העכער ים שטאַפּל, אין וואָס פאַל איר וועטדאַרפֿן צו לייגן איין נאָך מינוטפֿאַר יעדער 1.000 פֿיס.

די צען-מינוט געדויער ינשורז אַז קיין פּאָטענציעל קאַנטאַמאַנאַנץ זענען געהרגעט. עס איז וויכטיק צו אָנהייבן קאַונטינג די צייט אַמאָלוואַסער בוילז- ניט פריער. אויך, שטענדיק ענשור דייןדזשאַרזזענען גאָר סאַבמערדזשד אין דיבוילינג וואַסערבעשאַס דעם פּעריאָד. דאָס איז וויטאַל פֿאַר עפעקטיווסטעראַליזיישאַן.

וואָס וועגןלידז און רינגס?

דידזשאַרזזיך קענען זייןסטעראַלייזדניצן דיבוילינג וואַסעראָדערויוון אופֿן, קאַנינג לידזאוןרינגסדאַרפן פאַרשידענע באַהאַנדלונג.

• לידז: קאַנינג לידזזאָל זיין פאַר-באהאנדלט דורך סימערינג זיי איןבוילינג וואַסערפֿאַר אַ ביסל מינוט. דער פּראָצעס סאָפאַנז די סילינג קאַמפּאַונד און ינשורז אַ גוט פּלאָמבע.
• רינגס: רינגסטאָן ניט דאַרפֿן צו זייןסטעראַלייזד, אָבער זיי זאָל זיין קלינד מיטהייס אָנגעזייפט וואַסער. איר טאָן ניט וועלן קיין דעבריס אויף זיי.
• דו זאלסט נישט קאָכן לידז: טאָן ניטקאָכן די דזשאַרז.

דאָ איז אַ ציטירן פון אַ עסנוואַרג שרייבער וועגן די וויכטיקייט פון די פּלאָמבע: "די פּלאָמבע איז וואָס מאכט קאַנינג זיכער. אויב די פּלאָמבע איז נישט שליימעסדיק, איר זענט אין ריזיקירן פון באַקטיריאַל קאַנטאַמאַניישאַן און ספּוילזש."

סטעראַלייזינג דזשאַרזבייַהויכעניש

אויב דולעבן אין אַ העכער הייךדי בוילינג פונט פון וואַסער איז נידעריקער. דאָס מיטל אַז די טעמפּעראַטור איז נישט אַזוי הויך, וואָס איז וואָס אירדאַרפֿן צו לייגן איין נאָך מינוטפון פּראַסעסינג צייט פֿאַר יעדער 1,000 פֿיס העכער ים שטאַפּל. פֿאַר בייַשפּיל:

• ביי 1,000 פֿיס: לייג איין נאָך מינוטצו דיסטעראַליזיישאַןצייט.
• ביי 2,000 פֿיס: לייג צוויי נאָך מינוטצו דיסטעראַליזיישאַןצייט.
• און אַזוי אויף.

שטענדיק קאָנטראָלירן דיין רעצעפּט, ווי דיפּראַסעסינג צייטפֿאַר די עסנוואַרג זייַענדיק קאַנד וועט אויך דאַרפֿן צו זיין אַדזשאַסטיד באזירט אויף דייןהויכעניש. דער שריט איז קריטיש פֿאַר ינשורינג זיכער און געראָטןקאַנינג

האַנדלינג מיטהייס דזשאַרזאוןהייס עסנוואַרג

ווען איר האַנדלען מיטהייס דזשאַרז, עס איז וויכטיק צו:

1. ניצן טאָנגסאָדערסלוי ליפטער: די מכשירים זענען געמאכט פֿאַר האַנדלינגהייס דזשאַרזבעשאָלעם.
2. שטעלן די דזשאַרזאויף אַ ריין, טרוקן שיסל האַנטעך: דאָס וועט פאַרמייַדן זיי צו ברעכן אויב זיי קומען אין קאָנטאַקט מיט אַ קאַלט ייבערפלאַך.
3. פּלאָמבירן די דזשאַרזמיטהייס עסנוואַרג: טאָן דאָס ווי געשווינד ווי מעגלעך נאָךסטעראַלייזינגצו פאַרמייַדן קאַנטאַמאַניישאַן.
4. וואַסער זאָל זיין איין אינטשאיבער די טאַפּס: אין די קאַנער ווען פּראַסעסינג.

געדענקען אַז ביידע דידזשאַרזאון די עסנוואַרג דאַרף זיין אין די רעכט טעמפּעראַטור ווען איר פאַרבינדן זיי, אַזוי אַז אַ וואַקוום קענען מאַכן די געהעריק פּלאָמבע.

וואָס צו טאָן נאָך אירסטעריליזירן דזשאַרז

אַמאָל איר האָבןסטעראַלייזדדייןדזשאַרז, און די צייט איז אַרויף, איר דאַרפֿן צו טאָן די פאלגענדע:

1. אַראָפּנעמען די דזשאַרז:קערפאַלי הייבן דידזשאַרזפון דיבוילינג וואַסערניצן אסלוי ליפטער.
2. שטעלן די דזשאַרז:שטעלן דידזשאַרזאויף אַ ריין האַנטעך-ליינד ייבערפלאַך צו פאַרמייַדן ברייקידזש.
3. פּלאָמבירן די דזשאַרז:פּלאָמבירן דידזשאַרזמיט דייןהייס עסנוואַרגנאָכפאָלגן דיין רעצעפּט ינסטראַקשאַנז.
4. ווישן די רימז:נאָך פילונג, ווישן די רימז פון דידזשאַרזמיט אַ ריין, פייַכט שטאָף צו באַזייַטיקן קיין עסנוואַרג רעזאַדו.
5. לייג לידז און רינגס:שטעלן דיקאַנינג לידזאויף שפּיץ פון דידזשאַרזאון שרויף אויף דירינגסצו פינגגערטיפּ טייטנאַס.
6. פּראָצעס די דזשאַרז:שטעלן די אָנגעפילטדזשאַרזאין דייןcannerפֿאַר די צייט ספּעסיפיעד אין דיין רעצעפּט.
7. אַראָפּנעמען און קיל:נאָך פּראַסעסינג, קערפאַלי אַראָפּנעמען דידזשאַרזפון דיcannerאון שטעלן זיי אויף אַ האַנטעך-ליינד ייבערפלאַך. לאז דידזשאַרזקיל גאָר.

קיצער פון שליסל פּוינץ

• סטעריליזירן דזשאַרזרעכט: ענשור איר נאָכפאָלגן די ריכטיקסטעראַליזיישאַןמעטאָד, צי עס איז דיבוילינג וואַסערמעטאָד, ויוון אופֿן, אָדער ניצן אַקיילימ-וואַשער.
• צונויפפּאַסןסטעראַליזיישאַןצייַט פֿאַרהויכעניש: פאַרגרעסערןסטעראַליזיישאַןצייט אויב אירלעבן אין אַ העכער הייך.
• הענטלהייס דזשאַרזמיט קער: נוצן אַסלוי ליפטערצו שעפּןהייס דזשאַרזבעשאָלעם.
• צוגרייטןלידז און רינגס: מליעןקאַנינג לידזצו פאַרווייכערן די סילינג קאַמפּאַונד. רייןרינגסמיטהייס אָנגעזייפט וואַסער.
• פּלאָמבירן דיהייס דזשאַרז: פּלאָמבירן דיהייס דזשאַרזגלייך נאָךסטעראַליזיישאַןמיט דייןהייס עסנוואַרג.
• מאַכן זיכערדזשאַרזזענען ריין: איידער איר אָנהייבקאַנינג, ריין דזשאַרזנו, ספּעציעל פֿאַרהיים קאַנינג.
• נאָכפאָלגן די רעצעפּט ינסטראַקשאַנז: שטענדיק נאָכגיין דיקאַנינגרעצעפּט און פּראַסעסינג צייט פֿאַר זיכער און געראָטןקאַנינג.
• מאַכן זיכערדזשאַרזסיל: נאָך פּראַסעסינג, קאָנטראָלירן די סתימות פון דידזשאַרז. די לידז זאָל זיין קאָנקאַווע, און איר זאָל נישט קענען צו דריקן זיי אַראָפּ.
• קראָם דידזשאַרזרעכט: אַמאָל דידזשאַרזהאָבן קולד, פירמע און קראָם זיי אין אַ קיל, פינצטער אָרט.

נאָכפאָלגן די גיידליינז, איר קענען ענשור אַז דיין-קאַנד סכוירע זענען זיכער, און לעצטע לאַנג.