Bạn có thể đóng băng thức ăn trong lọ thủy tinh không? Hướng dẫn cuối cùng để đóng băng trong kính

03-11-2025

Bài viết này giải thích mọi thứ bạn cần biết về thực phẩm đông lạnh trong thủy tinhlọ. Nó giải quyết các mối quan tâm chung, cung cấp các hướng dẫn từng bước và nêu bật những lợi ích của việc sử dụng kính so với các vật liệu khác. Nếu bạn đang tìm kiếm một cách an toàn, bền vững và hiệu quả đểđông cứngThức ăn của bạn, hướng dẫn này đáng để đọc.

Bạn có thể đóng băng thức ăn trong lọ thủy tinh không?

Vâng, bạn hoàn toàn có thểĐồ ăn đóng băng trong lọ thủy tinh!! Nhiều người do dự, lo lắng vềthủy tinhbẻ khóa hoặc phá vỡ. Tuy nhiên, với các biện pháp phòng ngừa đúng đắn,đóng băng trong kínhlà hoàn toàn an toàn và cung cấp một số lợi thế. Đó là một cách tuyệt vời để giảm sử dụng nhựa,Lưu trữ thực phẩmhiệu quả, và giữ cho thức ăn của bạn tươi.
Thủy tinh là một vật liệu không xốp, có nghĩa là nó sẽ không hấp thụ mùi hoặc hương vị từ thực phẩm của bạn. Nó cũng dễ dàng để làm sạch và khử trùng, làm cho nó trở thành một lựa chọn hợp vệ sinh cho việc lưu trữ thực phẩm. Thêm vào đó, nhìn thấy của bạnđóng băngGoodies rõ ràng thông quathủy tinhLàm cho kế hoạch bữa ăn dễ dàng hơn.

Tại sao lọ thủy tinh đôi khi vỡ trong tủ đông?

Lý do chínhlọ bị vỡ trong tủ đônglà do sự mở rộng của chất lỏng khi chúngđông cứng. Khi nướcđóng băng, Nómở rộngkhoảng 9%. Nếu acái lọđược lấp đầy với vành đai vớichất lỏng, bản mở rộng này không có nơi nào để đi, gây áp lực lênthủy tinhvà có khả năng khiến nó bị nứt hoặc vỡ.

Một yếu tố khác là sốc nhiệt. Nhanhthay đổi nhiệt độcó thể nhấn mạnhthủy tinh, làm cho nó dễ bị phá vỡ. Ví dụ, đặt một nóngcái lọtrực tiếp vàotủ đông, hoặc lấy mộtlọ ra khỏi tủ đôngvà ngay lập tức chạy nó dưới nước nóng, có thểkhiến kính bị nứt. Thủy tinh thực sự co lại một chút khi nó nguội và mở rộng một chút khi được làm nóng và nếu áp suất được áp dụng, nó có xu hướng nứt. Mặc dù nó cứng và rắn, nó vẫn di chuyển một chút, và thay đổi nhiệt độ cực độ có thể làm cho nó bị nứt.

Những loại lọ thủy tinh là tốt nhất để đóng băng?

Tốt nhấtlọ để đóng băngnhững cái được làm bằng kính nóng tính, cụ thể làĐược thiết kế để đóng băng. Kính nóng bỏng mạnh hơn và có khả năng chống sốc nhiệt hơn nhiều so với kính thông thường. Tìm kiếmlọđược dán nhãn là "Tủ đông an toàn" hoặc "tủ đônglọ. "

Đây là một hướng dẫn nhanh để chọn quyềnlọ thủy tinh:

  • Kính nóng nực:Đây là đặt cược tốt nhất của bạn. Nó được đối xử cụ thể để chịu được nhiệt độ khắc nghiệt.
  • Lọ miệng rộng:Đây là dễ dàng hơn để lấp đầy và trống rỗng, đặc biệt là với thực phẩm rắn hoặc bán rắn. Cáccổ rộngcũng làm giảm nguy cơ vỡ, vìNội dung đóng băng, nó có không gian để mở rộng.
  • Lọ thẳng: Lọvớicác mặt thon(rộng hơn ở phía trên so với đáy) cũng là một lựa chọn tốt, vì chúngCho phép mở rộng. Tránh xalọvới vai (một đường cong vào bên trong trên cùng).
  • Tránh cửa hàng đã mua lọ:giốnglọ bơ đậu phộnghoặcLọ nước sốt.
  • Lọ đóng hộp: (Lọ Mason) là tuyệt vời, vì nhiều người được làm bằng kính nóng tính và được thiết kế cho cả đóng hộp vàđóng băng.
  • Weck lọ:Được biết đến với thiết kế phong cách và hải cẩu kín, Wecklọđôi khi cũng được sử dụng và một lựa chọn tốt chođóng băng, miễn là chúng được làm bằng kính nóng tính.

    Đồ ăn đóng băng trong lọ thủy tinh

Tôi nên để lại bao nhiêu khoảng trống khi đóng băng trong lọ thủy tinh?

Không gian đầulà rất quan trọng khiChất lỏng đóng bănghoặc thực phẩm có hàm lượng nước cao.Không gian đầulà trống rỗngKhông gian ở trên cùngcủacái lọ, giữahàng đầu của thức ănvà nắp. Không gian này cho phép thức ănmở rộngnhư nóđóng băngmà không gây áp lực chothủy tinh.

Đây là một hướng dẫn chung chokhông gian đầu:

  • Chất lỏng (súp, nước dùng, nước sốt): Để lại ít nhất1-2 inch củakhông gian đầu.
  • Semi-Solids (món hầm, thực phẩm nghiền):Để lại khoảng 1 inch củakhông gian đầu.
  • Rắn (trái cây, rau):Để lại khoảng ½ inch củakhông gian đầu.

Luôn luôn tốt hơn để để thêm một chútKhông gian đầuhơn là rủi ro tràn ngậpcái lọ.

Hướng dẫn từng bước: Cách đóng băng thức ăn trong lọ thủy tinh mà không phá vỡ chúng

Thực phẩm đóng băng trong lọ thủy tinh rất dễ dàng nếu bạn làm theo các bước sau:

  1. Chọn đúng bình:Chọn aTủ đông an toàn lọ thủy tinh, tốt nhất là làm bằng kính nóng tính, với một cái miệng rộng hoặc các mặt thẳng.
  2. Thức ăn mát mẻ hoàn toàn:Không bao giờ đặtthức ăn nóngtrực tiếp vào alọ thủy tinhVà sau đó vàotủ đông. Để thức ăn nguội hoàn toàn trongtủ lạnhtrướcđóng băng.
  3. Đổ đầy bình, để lại không gian đầu:Điền vàocái lọvới thực phẩm được làm mát, để lại số lượng thích hợp củakhông gian đầu(1-2 inch đối với chất lỏng, 1 inch đối với chất rắn, ½ inch cho chất rắn).
  4. Niêm phong bình lỏng lẻo:Đặt nắp trêncái lọ, nhưng đừng thắt chặt nó hoàn toàn. Điều này cho phép không khí thoát ra như thức ănđóng băngmở rộng.
  5. Đông cứng:Đặtcái lọtrongtủ đông. Một khiNội dung bị đóng băngChất rắn (thường là sau vài giờ hoặc qua đêm), bạn có thể thắt chặt nắp hoàn toàn.
  6. Nhãn và ngày:Luôn luôn dán nhãn của bạnlọvới nội dung và ngày. Điều này giúp bạn theo dõi những gì trongtủ đôngVà nó đã ở đó bao lâu.

    Đồ ăn đóng băng trong lọ thủy tinh

Làm thế nào để rã đông thực phẩm một cách an toàn trong lọ thủy tinh

Phân định đúng cách cũng quan trọng như đóng băng thích hợp. Không bao giờ cố gắng vội vàng quá trình tan băng, vì thay đổi nhiệt độ nhanh có thể khiến kính bị vỡ.

Đây là những cách an toàn nhất đểrã đôngđồ ănđóng băngTRONGlọ thủy tinh:

  1. Tủ lạnh:Phương pháp tốt nhất là chuyểnlọ đông lạnhtừtủ đôngđếntủ lạnhVà để nótan băngtừ từ qua đêm.
  2. Tắm nước lạnh:Nếu bạn cầnrã đôngmột cái gì đó nhanh hơn, đặt kíncái lọTrong một bát nước lạnh. Thay nước cứ sau 30 phút để giữ lạnh.Không sử dụngNước nóng. Không bao giờĐổ nước lạnh vào bìnhKhi bạn rã đông.
  3. Lò vi sóng (thận trọng):Nếu bạncái lọlà an toàn cho lò vi sóng (và nắp được tháo ra), bạn có thể sử dụng cài đặt rã đông trên lò vi sóng của mình. Rất cẩn thận vàrã đôngTrong khoảng thời gian ngắn, khuấy thường xuyên để đảm bảo thậm chí tan băng. Phương pháp này thường không được khuyến nghị chothủy tinh, vì nó có thể gây ra hệ thống sưởi không đồng đều và tăng nguy cơ vỡ.

Không bao giờđặt alọ thủy tinh đông lạnhtrực tiếp trên mặt bàn ở nhiệt độ phòng đểtan băng, hoặc đặt mộtlọ đông lạnhtrực tiếp đến nước nóng. Đột nhiênthay đổi nhiệt độlà dễ nhấtcách dừng lạiKính từ mở rộng và gây ra vỡ.

Tôi có thể đóng băng những loại thực phẩm nào trong lọ thủy tinh?

Bạn có thểđông cứngMột loạt các loại thực phẩm tronglọ thủy tinh, bao gồm:

  • Súp và nước dùng: Lọ thủy tinhlà hoàn hảo để lưu trữ vàđóng băngSúp, món hầm, và nước dùng.
  • Nước sốt:Nước sốt tự làm hoặc còn sót lạiđông cứngđẹplọ thủy tinh.
  • Trái cây và rau quả:Rau quả trước đâyđóng băngĐể bảo tồn màu sắc và kết cấu của họ.
  • Các loại ngũ cốc nấu chín:Gạo, quinoa và các loại ngũ cốc nấu chín khác có thể được đông lạnh ở kích thước phầnlọ.
  • Đậu và các loại đậu:Đậu nấu chín và đậu lăngđông cứngVâng và rất dễ làm tan băng cho bữa ăn nhanh chóng.
  • Đồ ăn trẻ em: Lọ thủy tinhlà một cách an toàn và thuận tiện để lưu trữ thức ăn trẻ em tự làm.
  • Thức ăn thừa:Đóng băng các phần riêng lẻ của thức ăn thừa cho bữa trưa hoặc bữa tối dễ dàng.
  • Thức ăn được chế biến:Đóng băng thặng dư của bạnthức ăn chuẩn bịTrong chai thủy tinh là một cách tuyệt vời để chuẩn bị.
  • Sinh tố: Bạn có thể sử dụng lọ thủy tinh để đóng băng sinh tố Premade

Có thực phẩm nào tôi không nên đóng băng trong lọ thủy tinh không?

Trong khilọ thủy tinhlà đa năng, có một vài điều bạn nên tránhđóng băngtrong họ:

  • Đồ uống có ga:Áp lực từ cacbonat có thể gây racái lọđể bùng nổ trongtủ đông.
  • Toàn bộ trái cây hoặc rau quả có hàm lượng nước cao:Các vật phẩm như toàn bộ dưa hoặc đầu rau diếp có thể trở nên nhão và mất kết cấu của chúng khi đông lạnh. Tốt hơn là cắt chúng thành những mảnh nhỏ hơn trước đâyđóng băng.
    *Thực phẩm trongCửa hàng mua lọchẳng hạn nhưLọ nước sốt, hoặclọ bơ đậu phộngkhông nên được lưu trữ trong tủ đông.

Có đóng băng trong thủy tinh tốt hơn sử dụng hộp nhựa không?

Đóng băng trong kínhCung cấp một số lợi thế hơn khi sử dụnghộp nhựahoặctủ đông nhựaTúi:

Tính năng Lọ thủy tinh Hộp đựng nhựa / túi
Độ bền Bền và lâu dài; có thể được sử dụng lại nhiều lần. Có thể trở nên giòn và nứt theo thời gian, đặc biệt là với đóng băng và tan băng lặp đi lặp lại.
Sự an toàn Không xốp; Không lọc hóa chất vào thực phẩm. BPA miễn phí. Một số nhựa có thể lọc hóa chất vào thực phẩm, đặc biệt là khi được làm nóng hoặc khi lưu trữ thực phẩm có tính axit hoặc béo. Mối quan tâm về BPA và phthalates.
Hương vị & mùi Không hấp thụ mùi hoặc hương vị. Có thể hấp thụ mùi và hương vị, ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm.
Làm sạch Dễ dàng để làm sạch và khử trùng; Máy rửa chén an toàn. Có thể khó làm sạch kỹ; có thể nhuộm hoặc giữ mùi.
Bền vững Thân thiện với môi trường; có thể tái sử dụng và tái chế. Đóng góp cho chất thải nhựa; Túi sử dụng một lần đặc biệt có vấn đề.
Khả năng hiển thị Minh bạch; Dễ dàng nhìn thấy nội dung. Có thể khó nhìn thấy nội dung, đặc biệt là trong các thùng chứa hoặc túi mờ.
Tủ đông cháy Cung cấp một con dấu kín khí tốt, giảm nguy cơtủ đông cháyNếu được sử dụng chính xác. Dễ bị ảnh hưởng hơntủ đông cháyNếu không được niêm phong đúng cách. Túi dễ bị thủng.
Trị giá Ban đầu đắt hơn nhựa, nhưng hiệu quả hơn về chi phí trong thời gian dài do khả năng tái sử dụng. Chi phí trả trước rẻ hơn, nhưng có thể cần phải được thay thế thường xuyên hơn.
Ziploc Lọ thủy tinhbền hơn túi ziploc, chúng cũng an toàn hơn. ZiplocTúi có thể đóng góp vào chất thải nhựa.

Trong khilọ thủy tinhcó thể yêu cầu đầu tư ban đầu lớn hơn một chút, độ bền, an toàn và lợi ích môi trường của chúng khiến chúng trở thành một lựa chọn vượt trội cho việc lưu trữ thực phẩm dài hạn vàđóng băng.

Tôi có thể mua lọ thủy tinh chất lượng cao ở đâu để đóng băng?

Là chủ sở hữu công ty và nhân viên mua sắm ở Hoa Kỳ, bạn có một số lựa chọn để tìm nguồn cung ứng chất lượng caolọ thủy tinhĐối với doanh nghiệp của bạn, Mark.

  • Trực tiếp từ các nhà sản xuất Trung Quốc (như chúng tôi!):

    • Người liên hệ:Allen
    • Quốc gia:Trung Quốc
    • Mô hình kinh doanh:B2B, nhà máy với 7 dây chuyền sản xuất
    • Các nước xuất khẩu chính:Hoa Kỳ, Bắc Mỹ, Châu Âu, Úc
    • Tính năng sản phẩm:Chất lượng caothủy tinhVật liệu, thiết kế có thể tùy chỉnh, kích thước và hình dạng khác nhau, bền và chống rò rỉ, làm hài lòng về mặt thẩm mỹ, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn quốc tế. Chúng tôi có kinh nghiệm với các vấn đề bạn đang gặp phải và đảm bảo sẽ có: giao tiếp hiệu quả, chậm trễ giao hàng tối thiểu và chứng nhận hợp lệ.
    • Kênh khuyến mãi:Triển lãm, và sự hiện diện trực tuyến.
    • Tại sao chọn chúng tôi?:Bạn có thể mua trực tiếp từ một nhà sản xuất như chúng tôi, có thể cung cấp tiết kiệm chi phí đáng kể so với việc mua từ các nhà phân phối. Chúng tôi chuyên vềlọ thủy tinhvà có thể cung cấp các giải pháp tùy chỉnh để đáp ứng nhu cầu cụ thể của bạn, bao gồm cảlọ thủy tinh cần sa, lọ thủy tinh cần sa, lọ thủy tinh cỏ dại. Chúng tôi có một hồ sơ theo dõi đã được chứng minh về xuất khẩu sang Hoa Kỳ và các thị trường lớn khác, đảm bảo hậu cần suôn sẻ và tuân thủ tất cả các quy định liên quan.
    • Liên kết nội bộ:Khám phá phạm vi rộng của chúng tôichai khuếch tánVà tìm sự phù hợp hoàn hảo cho nhu cầu của bạn! Ngoài ra, chúng tôi có một lựa chọn tuyệt vời vềchai khuếch tán sậy. Kiểm tra của chúng tôichai khuếch tán sang trọng.
  • Thị trường trực tuyến:Các trang web như Alibaba, DHGATE và các nguồn toàn cầu kết nối bạn với nhiều nhà cung cấp Trung Quốc. Tuy nhiên, hãy siêng năng trong việc kiểm tra các nhà cung cấp để đảm bảo chất lượng và độ tin cậy. Tìm kiếm các nhà cung cấp được xác minh với các đánh giá tốt và lịch sử các giao dịch thành công.

  • Tham dự triển lãm thương mại và triển lãm:Các triển lãm thương mại dành riêng cho ngành, cả ở Hoa Kỳ và quốc tế, cung cấp cơ hội để gặp gỡ các nhà cung cấp trực tiếp, xem trực tiếp sản phẩm của họ và đàm phán các giao dịch. Điều này phù hợp với sở thích của bạn để tìm nhà cung cấp thông qua các triển lãm.

  • Thư mục trực tuyến:

    • Thomasnet:Một thư mục toàn diện của các nhà cung cấp công nghiệp Bắc Mỹ.
    • CÔNG NGHIỆP:Một thư mục khác liệt kê các nhà cung cấp công nghiệp, tập trung vào các nhà sản xuất Hoa Kỳ.
  • Nhà phân phối bán buôn:

    • Chai đặc biệt:Một nhà phân phối có trụ sở tại Hoa Kỳ cung cấp một loạt các chai và lọ thủy tinh.
    • Bao bì Berlin:Một nhà cung cấp bao bì lớn với sự hiện diện toàn cầu, cung cấp các thùng chứa thủy tinh.
    • Uline:Một nhà phân phối bao bì và vật tư công nghiệp, bao gồm cả lọ thủy tinh.
    • Lưu ý, tôi đã đóng băng nhiều loại thực phẩm với thành công lớn khi sử dụng các nhà cung cấp này.

Hãy nhớ rằng, Mark, tôi hiểu địa điểm mua hàng chính của bạn là Trung Quốc và Việt Nam. Làm việc trực tiếp với một nhà máy Trung Quốc như của chúng tôi có thể cung cấp các tùy chọn định giá và tùy chỉnh cạnh tranh nhất, trực tiếp giải quyết mô hình lợi nhuận của bạn khi mua các container chi phí thấp.

Key Takeaways cho thực phẩm đóng băng trong lọ thủy tinh:

  • Sử dụng lọ thủy tinh an toàn, an toàn.
  • Luôn luôn để lại không gian để mở rộng.
  • Thức ăn mát hoàn toàn trước khi đóng băng.
  • Lọ niêm phong một cách lỏng lẻo cho đến khi nội dung được đông lạnh rắn.
  • Lọ đông lạnh từ từ trong tủ lạnh hoặc nước lạnh.
  • Tránh thay đổi nhiệt độ cực cao.
  • Thủy tinh là một sự thay thế an toàn hơn, bền vững hơn cho nhựa.
  • Nguồn lọ của bạn từ các nhà cung cấp có uy tín, như chúng tôi, Allen, ở Trung Quốc.
  • Đừng lấp đầycáclọĐể đảm bảo khôngPhá vỡ trong tủ đông.
  • Hãy chắc chắn rằnglọbạn chọn không cóLID JARđó là mất.
  • Lọ không cóVai an toàn hơn để sử dụng.