บทความนี้ดำดิ่งลงไปในการถกเถียงกันเรื่องแก้วกับพลาสติกภาชนะเก็บอาหาร- เราจะสำรวจข้อดีข้อเสียของแต่ละคนช่วยให้คุณตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นอาหารมื้อปรุงรสหรือเพียงแค่มองหาวิธีที่ดีที่สุดเก็บที่เหลือคู่มือนี้คุ้มค่าที่จะอ่านเพราะมีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์และเป็นผู้เชี่ยวชาญได้รับการสนับสนุนจากประสบการณ์เพื่อทำให้โซลูชั่นการจัดเก็บในครัวของคุณง่ายขึ้น

เหตุใดการเลือกภาชนะเก็บอาหารที่เหมาะสมจึงมีความสำคัญ?

การเลือกภาชนะเก็บอาหารที่ถูกต้องนอกเหนือไปจากการจัดตู้เย็นของคุณ มันส่งผลกระทบโดยตรงต่อความสดใหม่ความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารของคุณ ภาชนะที่เหมาะสมสามารถยืดอายุของร้านขายของชำป้องกันการเน่าเสียและลดน้อยที่สุดความเสี่ยงต่อสุขภาพเกี่ยวข้องกับที่เก็บข้อมูลที่ไม่เหมาะสม

ลองคิดดูสิ: คุณใช้เวลาและเงินเลือกส่วนผสมใหม่อย่างระมัดระวัง จัดเก็บไว้อย่างถูกต้องโดยเฉพาะในสุญญากาศภาชนะบรรจุเป็นสิ่งสำคัญในการรักษารสชาติพื้นผิวและคุณค่าทางโภชนาการ วัสดุของคุณภาชนะเก็บเรื่องเช่นกัน วัสดุบางชนิดสามารถโต้ตอบกับอาหารอาจเปลี่ยนรสชาติหรือแม้แต่การชะล้างสารเคมี Selecting safe, suitable containers is a vital step in maintaining a healthy kitchen. การจัดเก็บที่เหมาะสมช่วยป้องกันการปนเปื้อนจากแบคทีเรียลดความเสี่ยงของการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหาร

ข้อดีข้อเสียของภาชนะเก็บอาหารพลาสติกคืออะไร?

ภาชนะเก็บอาหารพลาสติกได้กลายเป็นที่แพร่หลายในห้องครัวหลายแห่งเนื่องจากความสามารถในการจ่ายและความสะดวกสบาย แต่เช่นเดียวกับวัสดุใด ๆ พวกเขามาพร้อมกับชุดข้อดีและข้อเสียของตัวเอง
อัลเลนจาก GLT Glassbottle แบ่งปันความรู้โดยตรงจากอุตสาหกรรม

ข้อดี:

• น้ำหนักเบาและทนทาน: ภาชนะพลาสติกพกพาง่ายทำให้สะดวกสบายตัวเลือกสำหรับการขนส่งอาหาร- พวกเขามีโอกาสน้อยที่จะแตกกว่าแก้วถ้าหล่น
• ราคาไม่แพง: พลาสติกโดยทั่วไปเป็นตัวเลือกที่ถูกกว่าเมื่อเทียบกับแก้วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณซื้อเป็นกลุ่มพลาสติกราคาไม่แพงเป็นที่นิยมมากในหมู่ลูกค้าเช่น Mark Thompson เจ้าของ บริษัท ในสหรัฐอเมริกา
• ความหลากหลาย: ภาชนะพลาสติกมาในรูปทรงและขนาดที่หลากหลายนำเสนอความยืดหยุ่นสำหรับต่างๆความต้องการการจัดเก็บข้อมูล.

จุดด้อย:

• การชะล้างสารเคมี:บางภาชนะพลาสติกโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้สูงอายุหรือผู้ที่ไม่มีป้ายกำกับฟรี BPA, อาจกรองสารเคมีที่เป็นอันตรายเช่น BPA เป็นอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความร้อนหรือใช้ในการเก็บอาหารที่เป็นกรดหรือไขมันสารเคมีในอาหารของคุณเป็นเรื่องที่น่ากังวลมาก
• การย้อมสีและการเก็บรักษากลิ่น: พลาสติกมีแนวโน้มที่จะดูดซับกลิ่นและสีจากอาหารทำให้พวกเขาน่าดึงดูดน้อยลงเมื่อเวลาผ่านไป
• อายุยืนต่ำกว่า: ภาชนะพลาสติกมีแนวโน้มเพื่อลดลงเมื่อเวลาผ่านไปกลายเป็นรอยขีดข่วนบิดงอหรือแตกโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการซักซ้ำและการสัมผัสซ้ำอุณหภูมิสูง.
• ความกังวลด้านสิ่งแวดล้อม: ขยะพลาสติกเป็นปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญ บางพลาสติกไม่สามารถรีไซเคิลได้หรือไม่สามารถรีไซเคิลได้ด้วยทุกประเภทที่แตกต่างกันมีส่วนร่วมในการสะสมของหลุมฝังกลบ มากมายพลาสติกตันมีการกำจัดอย่างไม่เหมาะสม

ในฐานะคนวงในในธุรกิจขวดแก้ว B2B อัลเลนสังเกตเห็น บริษัท มากขึ้นเรื่อย ๆ เช่น Mark's เริ่มที่จะมองผลกระทบของสภาพแวดล้อมเป็นสิ่งสำคัญที่สุด

การใช้ภาชนะเก็บอาหารแก้วมีประโยชน์อย่างไร?

ภาชนะเก็บอาหารแก้วกำลังได้รับความนิยมเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและยั่งยืนสำหรับพลาสติก อัลเลนซึ่งตั้งอยู่ในประเทศจีนเน้นถึงข้อดีของการเลือกภาชนะแก้ว.

ข้อดี:

• ไม่มีรูพรุนและไม่มีปฏิกิริยา: กระจกไม่มีรูพรุนหมายความว่าจะไม่ดูดซับอาหารสีรสชาติหรือกลิ่น นอกจากนี้ยังไม่เกิดปฏิกิริยาดังนั้นมันจะไม่leach chemicals into your foodแม้กระทั่งความร้อน.
• ปลอดภัยสำหรับอุณหภูมิสูง: กระจกสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงทำให้ปลอดภัยสำหรับการใช้งานในไฟล์ไมโครเวฟเตาอบและเครื่องล้างจาน
• ทนทานและยาวนาน:ด้วยการดูแลที่เหมาะสมภาชนะแก้วสามารถอยู่ได้นานหลายปีทำให้พวกเขาเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าในระยะยาว
• เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม: กระจกคือ 100%รีไซเคิลได้และสามารถรีไซเคิลได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุดโดยไม่สูญเสียคุณภาพ
• ทำความสะอาดง่ายพื้นผิวทำให้การสุขาภิบาลง่ายขึ้น

จุดด้อย:

• หนักและบอบบางมากขึ้น: กระจกหนักกว่าพลาสติกทำให้สะดวกน้อยลงสำหรับการขนส่งอาหาร นอกจากนี้ยังมีความอ่อนไหวต่อการแตกหักหากลดลง
• แพงกว่า: ภาชนะแก้วโดยทั่วไปจะมีค่าใช้จ่ายล่วงหน้าสูงกว่าภาชนะพลาสติก.

อัลเลนมี 7 สายการผลิตในโรงงานของเขาทำให้มั่นใจได้ว่า GLTภาชนะเก็บอาหารแก้วปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยระหว่างประเทศโดยจัดการกับข้อกังวลที่สำคัญของผู้ซื้อเช่น Mark
คุณยังสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์เช่นขวดแก้วหยดน้ำมันกัญชา 30 มล.สำหรับความต้องการเฉพาะ

แก้วกับพลาสติก: ไหนดีกว่าสำหรับการเตรียมอาหาร?

เตรียมอาหารได้กลายเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมในการประหยัดเวลาและกินเพื่อสุขภาพ ทางเลือกระหว่างแก้วหรือพลาสติกสำหรับภาชนะเตรียมอาหารขึ้นอยู่กับลำดับความสำคัญของคุณ

เพื่อความปลอดภัยและอายุยืนกระจกเป็นผู้ชนะที่ชัดเจน มันจะไม่ชะด้วยสารเคมีแม้ว่าคุณอุ่นอาหารของคุณโดยตรงในภาชนะกระจกยังคงรักษารสชาติและคุณภาพของอาหารของคุณให้ดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

อย่างไรก็ตามหากการพกพาเป็นปัญหาสำคัญพลาสติกอาจจะน่าสนใจมากขึ้นเนื่องจากธรรมชาติที่มีน้ำหนักเบา มองหาพลาสติกที่ปราศจาก BPAตัวเลือกและหลีกเลี่ยงการไมโครเวฟเพื่อลดศักยภาพความเสี่ยงต่อสุขภาพ.
การใช้ภาชนะที่มีส่วนต่าง ๆ เหมาะสำหรับเตรียมอาหาร.

ภาชนะแก้วหรือพลาสติกดีกว่าสำหรับการเก็บของเหลือหรือไม่?

เมื่อพูดถึงเก็บของเหลือ, กระจกโดยทั่วไปมีประสิทธิภาพที่เหนือกว่า มันไม่มีรูพรุนพื้นผิวแก้วป้องกันการดูดซึมของกลิ่นอาหารและรสชาติที่เหลือชิมอาหารสดใหม่นานขึ้น

กระจกนอกจากนี้ยังให้ความสะดวกสบายแก่ความสามารถอุ่นของเหลือโดยตรงในภาชนะโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการชะล้างสารเคมี ในขณะที่พลาสติกสามารถใช้สำหรับเก็บของเหลือในตู้เย็นควรโอนอาหารไปยังกกระจกหรือจานเซรามิกก่อนอุ่น
มากมายภาชนะเก็บอาหารชุดประกอบด้วยแก้วและภาชนะพลาสติกให้ผู้บริโภคได้ดีที่สุดในโลกทั้งสอง

ฉันจะเลือกขนาดและรูปร่างที่เหมาะสมของภาชนะเก็บอาหารได้อย่างไร?

การเลือกภาชนะเก็บอาหารที่ถูกต้องเกี่ยวข้องกับการพิจารณาขนาดส่วนทั่วไปของคุณและพื้นที่เก็บข้อมูล.

• ความหลากหลายของขนาด:ลงทุนในชุดเก็บอาหารซึ่งรวมถึงช่วงของขนาดตั้งแต่ภาชนะขนาดเล็กสำหรับของว่างและซอสไปจนถึงขนาดใหญ่สำหรับหลักสูตรหลักและstoring foodเป็นกลุ่ม
• รูปร่างสำคัญ:คอนเทนเนอร์สี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัสซ้อนกันอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นในตู้เย็นและช่องแช่แข็งทำให้สูงสุดพื้นที่เก็บข้อมูล- ภาชนะกลมมักจะดีกว่าสำหรับของเหลว
• พิจารณาความต้องการของคุณ:คิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะเก็บไว้บ่อยที่สุด หากคุณบรรจุอาหารกลางวันบ่อย ๆ ภาชนะขนาดเล็กขนาดใหญ่ก็เหมาะ สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือการทำอาหารเป็นชุดภาชนะขนาดใหญ่นั้นใช้งานได้จริงมากขึ้น
• ซีลอากาศ:มองหาภาชนะด้วยฝาปิดอากาศเพื่อป้องกันการรั่วไหลและรักษาอาหารสดเป็นเวลานาน

ฉันสามารถอุ่นอาหารทั้งในแก้วและภาชนะพลาสติกได้หรือไม่?

หนึ่งในความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแก้วและภาชนะพลาสติกคือความต้านทานความร้อนของพวกเขา

• กระจก: ภาชนะเก็บอาหารแก้วโดยทั่วไปจะปลอดภัยสำหรับการอุ่นอาหารในไมโครเวฟและแม้แต่เตาอบ พวกเขาสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงโดยไม่ต้องแปรปรวนหรือปล่อยสารเคมีที่เป็นอันตราย
• พลาสติก:มากมายภาชนะพลาสติกเป็นไม่ไมโครเวฟปลอดภัย ความร้อนพลาสติกโดยเฉพาะอย่างยิ่งประเภทที่มีอายุมากกว่าหรือไม่ใช่ BPA สามารถทำให้สารเคมีได้กรองเป็นอาหาร- แม้แต่ผู้ที่ระบุว่า "ไมโครเวฟปลอดภัย" อาจยังคงปล่อยสารอันตรายเมื่อสัมผัสกับความร้อน- โดยทั่วไปแนะนำให้โอนอาหารไปยังกระจกหรือจานเซรามิกก่อนการไมโครเวฟ

อัลเลนเน้นว่าลูกค้าของเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหรัฐอเมริกาและยุโรปนั้นมีความเฉพาะเจาะจงมากเกี่ยวกับการรับรองความปลอดภัยสารเคมีที่เป็นอันตรายเช่น BPAมีอยู่

อายุยืนเปรียบเทียบระหว่างแก้วและภาชนะพลาสติกอย่างไร?

อายุยืนเป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ควรพิจารณา

• กระจก: ภาชนะแก้วมีความทนทานอย่างไม่น่าเชื่อและสามารถอยู่ได้นานหลายปีแม้กระทั่งทศวรรษด้วยการดูแลที่เหมาะสม พวกเขาคือทนต่อรอยขีดข่วนการย้อมสีและการแปรปรวน
• พลาสติก: ภาชนะพลาสติกมีอายุการใช้งานที่สั้นกว่า พวกเขาสามารถกลายเป็นรอยขีดข่วนเปื้อนและบิดเบี้ยวเมื่อเวลาผ่านไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการใช้งานบ่อยครั้งการล้างและการสัมผัสกับความร้อน

ในขณะที่การลงทุนครั้งแรกในกระจกอาจสูงขึ้นความทนทานของมันสามารถทำให้เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่ามากขึ้นในระยะยาว ความดีภาชนะแก้วชุดสามารถช่วยคุณประหยัดค่าใช้จ่ายในการทดแทน

ฉันควรรู้อะไรเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าแห้งในภาชนะ?

Storing dry goodsเช่นแป้งน้ำตาลพาสต้าและซีเรียลต้องใช้ภาชนะที่ป้องกันความชื้นศัตรูพืชและการสัมผัสกับอากาศ
สามารถใช้ขวดแก้วและพลาสติกได้ที่เก็บแห้ง.

• ซีลอากาศ:คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดสำหรับเก็บสินค้าแห้งเป็นฝาปิดอัดลม- สิ่งนี้ช่วยป้องกันไม่ให้ความชื้นและอากาศเข้ามารักษาไว้สินค้าครัวสดใหม่และป้องกันการจับตัวเป็นก้อนหรือความสึกหรอ
• แก้วกับพลาสติก:ทั้งคู่แก้วและพลาสติกสามารถเหมาะสำหรับสินค้าแห้งตราบใดที่พวกเขามีแมวน้ำสุญญากาศกระจกเสนอข้อได้เปรียบของการไม่เป็นรูพรุนดังนั้นจะไม่ดูดซับกลิ่นหรือรสชาติพลาสติกที่ปราศจาก BPAเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย แต่ให้แน่ใจว่าแข็งแรงและมีฝาแน่น
• ทัศนวิสัย:ล้างภาชนะไม่ว่าแก้วหรือพลาสติกช่วยให้คุณสามารถดูเนื้อหาและตรวจสอบอุปทานของคุณได้อย่างง่ายดาย

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับภาชนะเก็บอาหาร

นี่คือบางส่วนคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับภาชนะเก็บอาหาร:

• ถาม: ภาชนะพลาสติกไมโครเวฟปลอดภัยหรือไม่?

  A:ขึ้นอยู่กับไฟล์ชนิดของพลาสติก- ใช้เท่านั้นภาชนะพลาสติกระบุว่าเป็น "ไมโครเวฟที่ปลอดภัย" และแม้กระทั่งให้ลองถ่ายโอนอาหารไปยังกระจกสำหรับการให้ความร้อนเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น

• ถาม: ฉันจะลบคราบและกลิ่นออกจากภาชนะพลาสติกได้อย่างไร?

  A:ลองทำเบกกิ้งโซดาและน้ำแล้วขัดพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ นอกจากนี้คุณยังสามารถแช่ภาชนะในสารละลายน้ำส้มสายชูและน้ำ

• ถาม: เครื่องล้างจานที่ปลอดภัยหรือไม่?

  A:ที่สุดภาชนะเก็บอาหารแก้วเป็นเครื่องล้างจานที่ปลอดภัย อย่างไรก็ตามตรวจสอบคำแนะนำของผู้ผลิตเพื่อให้แน่ใจ
  คุณสามารถพิจารณาได้แก้วและพลาสติกสำหรับเริ่มต้นใหม่.

• ถาม: ตัวเลขที่ด้านล่างของภาชนะพลาสติกหมายถึงอะไร?

  A:ตัวเลขเหล่านั้นคือรหัสรีไซเคิลซึ่งระบุประเภทของพลาสติกใช้เรซิ่น Not all plastics are recyclable in all areas, so check with your localโปรแกรมรีไซเคิลเทศบาลเพื่อดูประเภทของพลาสติกพวกเขายอมรับ บางการรีไซเคิลจะไม่ยอมรับภาชนะที่ดูดซับกลิ่น.

• ถาม: ฉันจะติดตามรายการในรถเข็นของฉันได้ดีที่สุดและจัดระเบียบคอนเทนเนอร์ได้อย่างไร?
  A:การทำความสะอาดภาชนะของคุณเป็นประจำการรักษาสิ่งที่จำเป็นเท่านั้นที่จะช่วยด้วยรายการในรถเข็นของคุณ.

สรุป: ประเด็นสำคัญ

การเลือกระหว่างภาชนะเก็บอาหารแก้วและพลาสติกท้ายที่สุดขึ้นอยู่กับไฟล์ความต้องการและการตั้งค่าเฉพาะ- นี่คือบทสรุปของสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจดจำ:

• ความปลอดภัย: กระจกเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดในการหลีกเลี่ยงการชะล้างสารเคมีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อให้ความร้อน ถ้าใช้พลาสติก, เลือกพลาสติกที่ปราศจาก BPAและหลีกเลี่ยงการไมโครเวฟ
• อายุยืน: กระจกมีความทนทานและยาวนานกว่าพลาสติก.
• ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม: กระจกสามารถรีไซเคิลได้ 100% และเป็นทางเลือกที่ยั่งยืนมากขึ้น
• ความสะดวก: พลาสติกเบากว่าและบอบบางน้อยลงทำให้ดีขึ้นสำหรับการขนส่งอาหาร
• ค่าใช้จ่าย: พลาสติกโดยทั่วไปจะถูกกว่าล่วงหน้า แต่กระจกสามารถมีประสิทธิภาพมากขึ้นในระยะยาวเนื่องจากความทนทาน
• ตราประทับสุญญากาศ:ไม่ว่าวัสดุจะลงทุนในภาชนะอย่างปลอดภัยฝา.
• การจัดเก็บอเนกประสงค์: สำหรับรายการเช่นสินค้าแห้งหนึ่งสุญญากาศตราประทับเป็นกุญแจสำคัญ

โดยพิจารณาอย่างรอบคอบกับปัจจัยเหล่านี้คุณสามารถเลือกไฟล์ภาชนะเก็บอาหารที่ดีที่สุดเพื่อรักษาไฟล์อาหารสดห้องครัวของคุณจัดระเบียบและครอบครัวของคุณมีสุขภาพดี เราให้คุณครอบคลุมทุกสิ่งที่คุณต้องการ
ที่ขวดแก้ววัชพืชรอบและสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 150 มล.เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่หลากหลายและเป็นที่นิยมที่สุดของเรา
นอกจากนี้เรายังนำเสนอภาชนะบรรจุพิเศษมากมายเช่นนี้ขวดกัญชากัญชาแก้วกัญชา 60-180 มล..