Na u khathetse ke ho ja lijo tse entsoeng ka libotlolo tsa Spice nako le nako ha u pheha? Na u lora ka kichine e hlophisehileng e hlophisehileng moo spice e 'ngoe le e' ngoe e ka fumanehang habonolo le e khahlisang? Sengoliloeng sena ke tataiso ea hau ea ho fihlela ho fihlela mekhahlelo ea linoko tsa letheka Nirvana. Re tla koahela tsohle ho khetha lijana tse nepahetseng ho latela tharollo ea polokelo, ho u thusa ho fetola pokello ea linoko tsa hao tsa linoko ho tsoa ho tlola. Ho bohlokoa ho bala hobane ha se likeletso feela tsa taeji; Ho ea sebetsa, ho nka karolo ebile ho tsoa ponong ea motho ea utloisisang thepa le lehlakoreng la bareki - Monghali oa khalase ea B2b e tsoang China.
Ho hlophisa linoko tsa hau ha ho bue feela ka li-aesthetics; E na le melemo e sebetsang e ka ntlafatsang boiphihlelo ba hau ba ho pheha. KIBELE e hlophisitsoeng hantle e u boloka nako le ho fokotsa pherekano ka kichineng. Nahana ha u khona ho fumana lesela le tlatsetsang hang-hang, ho e-na le ho senya metsotso ea bohlokoa hore u be le bohlasoa bo jeoang.
Mokhatlo oa linoko o nepahetseng o boetse o thusa ho boloka boleng le tatso ea linoko tsa hau. Ho pepesetsoa leseli, mocheso le moea li ka baka linoko hore li felloe ke potetsi. Ka ho li boloka ka nepo, o ka holisa bophelo ba bona ba sehlōle le ho netefatsa hore lijana tsa hau li lula li tletse ka tatso. Hape, pokello ea linoko tse hloekileng e ka u khothatsa khafetsa ho pheha khafetsa le ho leka litlolo tse ncha.
Ha ho tluoa ho polokelo ea linoko, thepa ea lijana ea bohlokoa. Ha ke le mong'a fake ea khalase ea khalase e nang le mela e 7 ea tlhahiso, 'na, Allen, e ka bua joalo ka kholisehoLijana tsa khalaseke khetho e phahameng. Khalase ha e sebetse, ho bolelang hore ho bolelang hore e ke ke ea sebelisana le linoko le ho fetola tatso ea bona kapa monko. Hape e sebelisoa hape moeeng le mongobo, e fana ka litšitiso tse ntle khahlanong le litšila.
Ka hona, ka hona, sejana se loketseng sa ho boloka litlamo tseo u li ratang haholo le linako.
Ka lehlakoreng le leng, ka linako tse ling, ka linako tse ling lijana tsa polasetiki li ka kena linoko, li ama tatso ea tsona ebile li ka beha likotsi tsa bophelo bo botle. Li boetse li tloaetse ho hlaba le ho nolofatsa monko. Linkho tse hlakileng tsa khalase le tsona li u lumella ho bona litaba tsa habonolo, li etsa hore ho be bonolo ho khetholla linoko tseo u li hlokang.
Boholo bo loketseng ba lintoa tsa hau tsa spice bo itšetlehile ka hore na hangata u sebelisa senoelo ka seng hangata hakae le hore na u na le sebaka se malelele hakae. Bakeng sa linoko tse tloaelehileng tse sebelisoang joalo ka letsoai, pepere, phofo, phofo le phofo ea onion, linkho tse kholo) ke khetho e ntle. Bakeng sa linoko tse sa sebelisoeng khafetsa, linkho tse nyane (li-ounces tse 2-3) li tla thusa ho thibela litšila.
Nahana ka ho reka linoko ka bongata le ho ntlafatsa linkho tsa hau ha ho hlokahala. Sena se ka ba bonolo haholo le se nang le tikoloho ho feta ho reka libotlolo tsa Spice tse tlatsitsoeng pele. Haeba u na le kichine e nyane e nang le sebaka se fokolang sa khabinete, khetha bakeng sa linkho tse nyane ho eketsa ts'ebetso ea hau ea polokelo.
Ho sebelisa li-khalase tse tšoanang tsa khalase e fana ka melemo e 'maloa. Pele, e baka shebisi e khahlisang le e kopaneng kichineng ea hau. Ak'u nahane ho bula mokotla oa hau oa senoko kapa khabinete le ho bona mola oa jart ea junifome, e ngotsoeng ka makhethe - ke pono e khotsofatsang!
Ho boetse ho tsamaisana le linkho tse tšoanang le hona ho nolofalletsa ho tseba linoko. Ha linkho tsohle li na le boholo bo lekanang le sebopeho, mahlo a hao a ka tšosa mabitso kapele ntle le ho khelosoa ka meralo e fapaneng. Sena se melala ts'ebetso ea ho pheha le ho fokotsa monyetla oa ho talitsa linoko tse fosahetseng ka phoso. Bakeng sa shebahala hantle, batho ba bangata baa khethalinkho tse nang le bamboolids.
Morekisi oa linoko ke tharollo ea polokelo e monate, haholo-holo ba nang le sebaka se fokolang. Ho hlophisa linoko ka mokhoa o atlehang ka katleho, nahana ka ho sebelisa mekhatlo ea linoko. Bahlophisi bana ba etsa meralo e fapaneng, ho kenyeletsoa le litereke tse kentsoeng kateng le tse kaangoang.
Ha u ntse u hlophisa linoko ka kuku, beha linkho tse batallang ka li-labes tse shebileng teng. Sena se etsa hore ho be bonolo ho tseba linoko ka mong le e mong ntle le ho phahamisa le ho hlahloba botlolo e 'ngoe le e' ngoe. Hangata batšoasi ba kichineng hangata ke sebaka se setle bakeng sa sena.
Likhabinete li ka ba thata ho hlophisa ka lebaka la botebo ba bona 'me hangata ho na le pono e fokolang. Malebela a ho hlophisa linoko ka khabinete:
Se ke oa beha lekhapetla haufi le mokokotlo oa ka ntle le haeba o ka khona ho li fihlela.
Li-rack tsa Spain e ka ba mokhoa o bonolo oa ho boloka linoko, haholo haeba u na le lijo tse fokolang kapa sebaka sa khabinete. Ho na le mefuta e fapaneng ea li-racks tsa spic tse fumanehang, ho kenyelletsa:
Ha u khetha mokoko oa linoko, nahana ka palo ea linoko u na le sebaka seo u nang le sona, sebaka se fumanehang le setaele sa hau.
The250ml clip e sirelletsang ka har'a li-gla tsa likhalase tse botlolo ka tšepee ne e tla lekana ka li-racks tse tloaelehileng tsa spic.
Ho nka ngoba ea ho hlakile ho bohlokoa bakeng sa mokhatlo o sebetsang oa linoko tse sebetsang. Ho na le mekhoa e mengata ea ho ngola linkho tsa hao tsa spice:
Ha u ngola linoko tsa hau, kenyelletsa lebitso la senoko le, ka boikhethelo, letsatsi la ho felloa ke nako. Beha li-labols ka pele ho linkho kapa lids, ho latela tsela eo u bolokang linoko tsa hau. Ke nkhothaletsa ho sebelisa scit e hlakileng. Se ke oa sebelisa matsale a thata ka har'a linkhoana tsa ka tsa senoko.
Mokhoa o motle oa ho hlophisa linoko tsa hau ho itšetleha ka mekhoa ea hau ea ho pheha le ho pheha. Mona ke lintho tse peli tse tloaelehileng:
Batho ba bang ba fumana motsoako oa mekhoa ena o sebetsa hantle haholo. Mohlala, o ka hlophisa linoko tsa hau tse sebelisoang khafetsa ka tšebeliso le tse ling tsa alfabeta. U kanna ua batla ho boloka linoko tse kang Pepper e khubelu hammoho.
Lits'oants'o ha li hlile li "mpe" ka kutloisiso ea hore li jeoa ke ho ja, empa li lahleheloa ke thōko le ho ba qamaka ha nako e ntse e tsamaea. Ho bohlokoa ho boloka lipapatso tsa sistimi ho netefatsa hore lijana tsa hau li lula li le monate.
Malebela a bona bakeng sa ho latela matsatsi a ho felloa ke nako:
Linoko tse felletseng li tšoarella ho feta linoko tsa fatše. Hopola hore le haeba o bona letsatsi la ho felloa ke nako, ena ke tataiso.
Ha motho e mong a kenella ka matla indastering ea khalase ea khalase, ke nkile malebela le maqheka a 'maloa ho feta lilemo:
Mona ke tafole e loketseng e bontšang linoko tse tloaelehileng le bophelo ba bona bo tloaelehileng ba sehatse.
Spice | Whole (Shelf Life) | GROUR (Shelfeng Earth) |
---|---|---|
Peppercorns e ntšo | 3-4 lilemo | Lilemo tse 2-3 |
Slinnamon Stick | 3-4 lilemo | Lilemo tse 2-3 |
Li-clove kaofela | 3-4 lilemo | Lilemo tse 2-3 |
Ginger ea fatše | N / a | Lilemo tse 2-3 |
Powder ea Chili | N / a | Lilemo tse 2-3 |
Orereno e omileng | 3-4 lilemo | Lilemo tse 1-3 |
Badil badil e omisitsoeng | 3-4 lilemo | Lilemo tse 1-3 |
Ponahalo ea Mareka Thompson (Moreki):
Joaloka ofisiri ea k'hamphani le molaoli, Mareka Thompson o utloisisa bohlokoa ba mokhatlo o sebetsang empa hape bophelong ba hae. O ananela boleng ba kichine e hlophisitsoeng hantle, 'me o thahasella haholo-bohloko tharollo ea linoko tse bolokiloeng ebile o khahlisa.
Mareka o huleloa khopolo ea ho sebelisa linkho tse tšoanang tsa khalase bakeng sa linoko tsa hae. O utloisisa melemo ea ho besa polasetiki, haholo-holo ho boloka boleng le tatso ea linoko. O thabela boiphihlelo ba Allen sebakeng sena mme o boloka tlhahiso ea hae.
Ho tšoenyehile ka mokhoa o ka sehloohong oa Mareka ke boleng, theko le thepa. O batla ho netefatsa hore moqhaka oa khalase oo a rekileng o tšoarella, o chesehang, o khethollang, joalo ka litekanyetso tsa polokeho ea machabeng, tse kang ho latela FDA. O boetse o batla theko ea tlholisano, joalo ka ha mohlala oa hae oa khoebo o itšetleha ka thepa e theko e tlase ho barekisi ba kantle ho naha.
Mareka o leboha tlhaiso-leseling e qaqileng e fanoeng sehloohong sena, ho kenyelletsa likhetho tse fapaneng tsa polokelo (li-cabinets, lihoete, li-racks tsa Spaning) le ho ngola malebela. O fumana tafole ea bophelo ba spice ea spice e thusang haholo.
Ho latela pono ea ka, ho botlooa ba khalase ea GLS, re tla bontša mekhoa ea khoebo le ho fumana lipotso ka patlo ea Google. Ena ke tsela e ntle ea batho ba kang letšoao ho hokahanang le rona.
The30ml hemp oli ea khalase ea khalase ea Clopperhape e ka ba khetho e ntle bakeng sa motho e mong ea batlang khetho e nyane bakeng sa linoko tse sebelisitsoeng ka nako e fetileng kapa lioli tse ikhethang.
E 'ngoe ea lintlha tsa bohloko tsa Mareka ke puisano e sa sebetseng hantle le baemeli ba thekiso ea thepa. Sengoliloeng sena, se ngotsoeng ka puo e hlakileng le e hlakileng, lia sebetsana le ho ameha ka tlhahisoleseling e ngata le ho bontša mokhoa oa bareki.
"Nako ke chelete. Ho fumana nako e nepahetseng ea nako ho lokela ho nka metsotsoana e seng mekae feela." - Chef ea maphathaphathe.
Lipalo-palo ho nahanisisang:
Ka ho latela likeletso tsena, u ka fetola litšila tsa hau tsa thekeng karolong e hlophisehileng hantle le e sebetsang hantle ea kichine e sebetsang.
Hape u se ke oa lebala150ml round & Square Khalase khalase ea khalase ea khalase.
Hopola, nka thabela ho tseba hore na u rata mokhoa ofe! Na u boloka linoko tsa hau ka sekepeng kapa ka khabinete? A na u na le lits'ebetso tse ling tse ntle?