ਕੈਨਿੰਗ ਜਾਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਫਲ ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਗਾਈਡ

02-21-2025

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਡੱਬਾ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਗੇਟਿੰਗ ਜਾਰ? ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਤੁਸੀਂ ਹੋਕੈਨਿੰਗਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਹ ਗਾਈਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਦੀਆਂ ਮੁ ics ਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਤੋਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ covering ੱਕੋਮੇਸਨ ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨਾਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈਉਚਾਈਪੱਧਰ. ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਨਾ ਹੈਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ .ੰਗ ਨਾਲ. ਇਹ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈਨਿਰਜੀਵ ਗਲਾਸ ਜਾਰਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਮਗਰੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਕੀ ਮੈਂ ਹਾਂਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈਮੇਰਾਗੇਟਿੰਗ ਜਾਰ?

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰ ਦੇ ਡੱਬਾ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ. ਜਵਾਬ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਮਾਂਤੁਹਾਡੇ ਦਾਕੈਨਿੰਗਵਿਅੰਜਨ.ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵਕਿਸੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈਕੈਨਿੰਗ ਪਸੀਪ ਕਾਲਾਂਲਈਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝਸਪੋਰਸਬੈਕਟਰੀਆ ਦੀ, ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡਿਅਮ ਬੋਟੋਲੀਨੀਅਮ ਵਾਂਗ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.ਨਿਰਜੀਵਇਨ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਵੀ ਗੰਦਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਵਾਧੂ ਕਦਮ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋਨਿਰਜੀਵਅਤੇ ਬਸਸਾਫ਼ ਜਾਰਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ.

ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਕੈਨਿੰਗਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਗਰਮ ਭੋਜਨ, ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਨੀਤਹਖਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਿਰਜੀਵਕਦਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਈ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਕੀ ਹੈਨਸਬੰਦੀ?

ਨਸਬੰਦੀਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦੇ ਪ੍ਰਸੰਗ ਵਿੱਚਕੈਨਿੰਗ, ਨਸਬੰਦੀਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈਕੱਚ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧਾਈ ਮਿਆਦ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਚਾਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕੁੰਜੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਸਫਾਈ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੱਧਰ ਹਨ, ਅਤੇਨਸਬੰਦੀਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ, ਅਸੀਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੈਕਟਰੀਆ ਵਰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਇਕ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਉਂ ਸਮਝਦਾ ਹੈਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨਾ ਹੈਅਤੇ ਸਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈਘਰ ਕੈਨਡਿੰਗ.

ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀਵਿਧੀ

ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀmethod ੰਗ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਗੇਟਿੰਗ ਜਾਰ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਹੋਕੈਨਿੰਗ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ:

  1. ਆਪਣੀ ਸਪਲਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ aਕੈਨਰ(ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਘੜਾ),ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਿਫਟਰ, ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ, ਜਾਰ ਦੇ ids ੱਕਣ, ਅਤੇਰਿੰਗ.
  2. ਘੜੇ ਨੂੰ ਭਰੋ: ਘੜੇ ਨੂੰ ਭਰੋਕਾਫ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀਇਸ ਲਈਜਾਰਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁੱਬਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲਜਾਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੋ ਇੰਚ ਲੰਬਾ.
  3. ਜਾਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ: ਰੱਖੋਗਲਾਸ ਜਾਰਵਿੱਚਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈਜਾਰਲਈਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀਘੁੰਮਣ ਲਈ.
  4. ਜਾਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ10 ਮਿੰਟ ਲਈ:ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈਪਾਣੀ ਦੇ ਉਬਾਲੇਟਾਈਮਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂਇੱਕ ਉੱਚ ਉਚਾਈ ਤੇ ਲਾਈਵ, ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਮਿੰਟ ਪਾਓਉਬਾਲ ਕੇ ਟਾਈਮਹਰ 1000 ਫੁੱਟ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਉਪਰ.
  5. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ: ਵਰਤਣਾਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਿਫਟਰ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓਗਰਮ ਜਾਰਤੋਂਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਸੁਥਰਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਨੂੰ ਰੱਖੋਜਾਰਗਰਮ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਹੋਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰਉਹ.

ਇੱਥੇ ਐਲਨ, ਚੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਫੈਕਟਰੀ ਮਾਲਕ ਜੋ ਵਜਾਉਂਦਾ ਹੈਗਲਾਸ ਜਾਰ, ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਭਰੋਸਾ: "ਅਸੀਂ ਸਾਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸਖਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਉਪਾਅ ਲਾਗੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਡਾਗਲਾਸ ਜਾਰਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਟਿਕਾ urable, ਲੀਕ-ਸਬੂਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਆਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਹਰਜਾਰਉਨ੍ਹਾਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਵੱਧਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. "

ਓਵਨ ਵਿਧੀਲਈਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ

ਓਵਨ ਵਿਧੀਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ:

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਥੈਕਟ ਕਰੋ: ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ° F (93 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਥੈਕਟ ਕਰੋ.
  2. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ: ਆਪਣੇ ਧੋਵੋਗਲਾਸ ਜਾਰਦੇ ਨਾਲਗਰਮ ਸਾਬਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
  3. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਰੱਖੋ: ਰੱਖੋਜਾਰਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ. ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓਜਾਰਖੁਸ਼ਕ ਹਨ.
  4. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ: ਗਰਮੀਜਾਰਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ.
  5. ਗਰਮ ਰੱਖੋ: ਰੱਖੋਜਾਰਓਵਨ ਵਿਚ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਹੋਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰਉਹ. ਸੰਭਾਲਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋਗਰਮ ਜਾਰ.

ਓਵਨ ਵਿਧੀਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਾਰਸ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਰਹਿਣਗੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇਗਰਮ ਭੋਜਨ.


ਕੱਚ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਪੈਂਟਰੀ ਸੰਸਥਾ

ਕੀ ਮੈਂ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰਨੂੰਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋ?

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰਨੂੰਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ method ੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

  1. ਆਪਣਾ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਸੈਟ ਕਰੋ: ਚਲਾਓ ਆਪਣਾਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰਇਸ ਦੀ ਗਰਮ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ "ਰੋਗਾਣੂਨਾਓ" ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਾਂ "ਨਿਰਜੀਵ" ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
  2. ਉਡੀਕ ਕਰੋ: ਇਜ਼ਾਜ਼ਤ ਦਿਓਜਾਰਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲ ਸਕੋ.
  3. ਜਲਦੀ ਵਰਤੋ: ਤੁਰੰਤ ਭਰੋਜਾਰਵਿਚ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ.

ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰਲਈਨਸਬੰਦੀਕੀ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਸਾਰੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਤੁਹਾਡਾਕੈਨਿੰਗਵਿਅੰਜਨ 10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਮੇਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰਚੱਕਰ ਅਤੇ ਭਰਨਾਜਾਰਦੇ ਨਾਲਗਰਮ ਭੋਜਨ. ਜੇਜਾਰਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੁਣ ਨਿਰਜੀਵ ਨਾ ਹੋਣ.

ਮੈਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਜਾਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋਲਈਨਸਬੰਦੀ?

ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਉੱਚੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਉਚਾਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਵਸਥ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਮਾਂ.ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾਨਿਰਜੀਵਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੂਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਜਾਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋਉਚਾਈਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ 1000 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਜਿਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕਰੋਗੇਇੱਕ ਵਾਧੂ ਮਿੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈਹਰ 1000 ਫੁੱਟ ਲਈ.

ਇਹ ਦਸ-ਮਿੰਟ ਦੀ ਅਵਧੀ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਸੰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਸਮਾਂ ਗਿਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈਪਾਣੀ ਦੇ ਉਬਾਲੇ- ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ. ਨਾਲ ਹੀ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓਜਾਰਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁੱਬ ਗਏ ਹਨਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈਨਸਬੰਦੀ.

ਬਾਰੇ ਕੀL ੱਕਣ ਅਤੇ ਰਿੰਗ?

ਜਦਕਿਜਾਰਆਪਣੇ ਆਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨਨਿਰਜੀਵਦੀ ਵਰਤੋਂਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀਜਾਂਓਵਨ ਵਿਧੀ, ਡੱਬੀਅਤੇਰਿੰਗਵੱਖਰੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

  • Ids ੱਕਣ: ਡੱਬੀਵਿੱਚ ਸਿਮਰਨ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੀਲਿੰਗ ਅਹਾਤੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮੋਹਰ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
  • ਰਿੰਗ: ਰਿੰਗਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂਨਿਰਜੀਵ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਗਰਮ ਸਾਬਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਲਬੇ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ.
  • L ੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ: ਨਾ ਕਰੋਜਾਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.

ਮੋਹਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਇਕ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: "ਸੀਲ ਕੀ ਕੈਨਿੰਗ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਮੋਹਰ ਸੰਪੂਰਣ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਹੈ."

ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵਤੇਉਚਾਈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂਇੱਕ ਉੱਚ ਉਚਾਈ ਤੇ ਲਾਈਵ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਿੰਦੂ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਤੁਸੀਂਇੱਕ ਵਾਧੂ ਮਿੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਹਰ 1000 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮੇਂ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ:

  • 1000 ਫੁੱਟ 'ਤੇ: ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਮਿੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਨੂੰਨਸਬੰਦੀਸਮਾਂ.
  • 2,000 ਫੁੱਟ 'ਤੇ: ਦੋ ਵਾਧੂ ਮਿੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਨੂੰਨਸਬੰਦੀਸਮਾਂ.
  • ਇਤਆਦਿ.

ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਮਾਂਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀਉਚਾਈ. ਇਹ ਕਦਮ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਫਲ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈਕੈਨਿੰਗ


ਕੈਨਿੰਗ ਗੇਟਿੰਗ ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋ

ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾਗਰਮ ਜਾਰਅਤੇਗਰਮ ਭੋਜਨ

ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵੇਲੇਗਰਮ ਜਾਰ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:

  1. Go ਰਤਾਂ ਵਰਤੋਜਾਂਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਿਫਟਰ: ਇਹ ਸਾਧਨ ਹੈਂਡਲਿੰਗ ਲਈ ਬਣੇ ਹਨਗਰਮ ਜਾਰਸੁਰੱਖਿਅਤ.
  2. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਰੱਖੋਇੱਕ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ, ਸੁੱਕਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ: ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਠੰ see ੀ ਸਤਹ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
  3. ਜਾਰ ਨੂੰ ਭਰੋਦੇ ਨਾਲਗਰਮ ਭੋਜਨ: ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਕਰੋਨਿਰਜੀਵਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ.
  4. ਪਾਣੀ ਇਕ ਇੰਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ: ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਡੱਬਾ ਵਿਚ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਦੋਵੇਂਜਾਰਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਕ ਖਲਾਅ ਸਹੀ ਮੋਹਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋ

ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋਨਿਰਜੀਵਤੁਹਾਡਾਜਾਰ, ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

  1. ਜਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ:ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋਜਾਰਤੋਂਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਿਫਟਰ.
  2. ਜਾਰ ਰੱਖੋ:ਸੈੱਟ ਕਰੋਜਾਰਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਏ-ਕਤਾਰ ਵਾਲੀ ਸਤਹ 'ਤੇ.
  3. ਜਾਰ ਨੂੰ ਭਰੋ:ਨੂੰ ਭਰੋਜਾਰਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲਗਰਮ ਭੋਜਨ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
  4. ਰੀਮਜ਼ ਪੂੰਝੋ:ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੇ ਰਿਮਜ਼ ਪੂੰਝੋਜਾਰਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ, ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ.
  5. L ੱਕਣ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ:ਰੱਖੋਡੱਬੀਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇਜਾਰਅਤੇ 'ਤੇ ਪੇਚਰਿੰਗਤੰਗੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਲਈ.
  6. ਜਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ:ਭਰੀ ਰੱਖੋਜਾਰਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚਕੈਨਰਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਲਈ.
  7. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ:ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓਜਾਰਤੋਂਕੈਨਰਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਜਾਰਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ.

ਕੁੰਜੀ ਬਿੰਦੂਆਂ ਦਾ ਸਾਰ

  • ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋਸਹੀ: ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋਨਸਬੰਦੀ.ੰਗ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਹੈਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀmethod ੰਗ, ਓਵਨ ਵਿਧੀ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ.
  • ਵਿਵਸਥਤ ਕਰੋਨਸਬੰਦੀਲਈ ਸਮਾਂਉਚਾਈ: ਵਾਧਾਨਸਬੰਦੀਟਾਈਮ ਜੇ ਤੁਸੀਂਇੱਕ ਉੱਚ ਉਚਾਈ ਤੇ ਲਾਈਵ.
  • ਹੈਂਡਲਗਰਮ ਜਾਰਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਾਲ: ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਿਫਟਰਸੰਭਾਲਣ ਲਈਗਰਮ ਜਾਰਸੁਰੱਖਿਅਤ.
  • ਤਿਆਰੀ ਕਰੋl ੱਕਣ ਅਤੇ ਰਿੰਗ: ਸਿਮਰਡੱਬੀਸੀਲਿੰਗ ਅਹਾਤੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਫ਼ਰਿੰਗਦੇ ਨਾਲਗਰਮ ਸਾਬਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ.
  • ਨੂੰ ਭਰੋਗਰਮ ਜਾਰ: ਭਰੋਗਰਮ ਜਾਰਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦਨਸਬੰਦੀਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲਗਰਮ ਭੋਜਨ.
  • ਯਕੀਨੀ ਕਰ ਲਓਜਾਰਸਾਫ਼ ਹਨ: ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂਕੈਨਿੰਗ, ਸਾਫ਼ ਜਾਰਖੈਰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਈਘਰ ਕੈਨਡਿੰਗ.
  • ਪੱਕੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ: ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋਕੈਨਿੰਗਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਫਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਟਾਈਮਕੈਨਿੰਗ.
  • ਯਕੀਨੀ ਕਰ ਲਓਜਾਰਸੀਲ: ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੇ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋਜਾਰ. ਲਡਾਂ ਨੂੰ ਅਵੱਗਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
  • ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋਜਾਰਸਹੀ: ਇਕ ਵਾਰਜਾਰਠੰਡਾ, ਲੇਬਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਠੰ, ੇ, ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਖਰੀ ਹਨ.