आपण एक तयार आहात का?आणीबाणी? आपत्कालीन अन्न स्टोरेजआवश्यक आहे. या मार्गदर्शकामध्ये, आम्ही जगात शोधूअन्न साठवण, पासूनटर्म फूड स्टोरेजटूदीर्घकालीन अन्न साठवणनिराकरण, आपल्याला विश्वासार्ह तयार करण्यात मदत करतेसाठा? हे मार्गदर्शक आपली योजना कशी करावी यावरील टिप्सने भरलेले आहेसाठा, कायसाठा करण्यासाठी पदार्थ, आणि कसे करावेआपली पेंट्री ठेवाकशासाठीही सज्ज. हा लेख वाचण्यासारखे आहे कारण त्यात मूलभूत गोष्टींचा समावेश आहेअन्न साठवण.

1. आपत्कालीन अन्न साठवण महत्वाचे का आहे?

आमच्या वेगवान जगात, त्याचे महत्त्व दुर्लक्ष करणे सोपे आहेआणीबाणीतयारी. तथापि, अप्रत्याशित परिस्थिती कोणत्याही क्षणी प्रहार करू शकते,अन्न साठवणएक गरज. मग ते आहेनैसर्गिक आपत्ती, वीज आउटेज किंवा इतर कोणतेही संकट, एकसाठाच्याआपत्कालीन अन्नजेव्हा आपल्याला सर्वात जास्त आवश्यक असेल तेव्हा आपल्याला आणि आपल्या कुटुंबास महत्त्वपूर्ण जीवन देण्याची शक्यता आहे. प्रवेश आहेअन्न आणि पाणीकोणत्याही कार्यक्रमादरम्यान मानसिक शांती देऊ शकते.

येथे काही परिस्थिती आहेत जेथेआपत्कालीन अन्न स्टोरेजगंभीर आहे:

• नैसर्गिक आपत्ती:चक्रीवादळ, पूर, भूकंप आणि इतर घटना पुरवठा साखळ्यांना व्यत्यय आणू शकतात आणि प्रवेश न करता आपल्याला सोडू शकतातअन्न.
• वीज खंडित:जर वीज निघून गेली तर आपण शिजवू शकणार नाही आणि काहीपदार्थखराब होऊ शकते.
• आर्थिक मंदी:नोकरीचे नुकसान किंवा वित्तीय अस्थिरतेमुळे परवडणे कठीण होतेअन्ननियमितपणे.
• वैयक्तिक आपत्कालीन परिस्थिती:आजार, इजा किंवा इतर परिस्थिती आपल्याला खरेदी करण्यापासून प्रतिबंधित करू शकतातअन्न.

२. आपत्कालीन परिस्थितीसाठी आपण कोणते पदार्थ साठवावे?

योग्य निवडत आहेसाठा करण्यासाठी पदार्थएक संतुलित कृती आहे. आपल्याला आवश्यक पोषकद्रव्ये प्रदान करणार्‍या वस्तूंची आवश्यकता आहे, एक लांब आहेशेल्फ लाइफ, आणि तयार करणे किंवा खाणे सोपे आहे. काही वस्तू असू शकतातकरू शकता, करू शकतावाळलेल्या आणि अगदी मध्ये देखीलकिलकिले? आपण घेतलेल्या निवडी आपले निर्धारित करतीलआणीबाणीअनुभव.

येथे काही आहेतमुख्य अन्नविचार करण्यासाठी श्रेणीः

• कॅन केलेला अन्न: कॅन केलेला अन्नएक लांब ऑफरशेल्फ लाइफ? निवडाकॅन केलेला मांस, कॅन केलेला माल, मटार, आणि भाज्या.
• धान्य: धान्यतांदूळ, पास्ता, ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि क्रॅकर्स सारखी उत्पादने कार्बोहायड्रेटचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत.
• कोरडे पदार्थ: कोरडे पदार्थसोयाबीनचे, मसूर आणिवाळलेल्या फळेखूप लांब आहेशेल्फ लाइफ.
• मांस: मांसपर्यायांमध्ये समाविष्ट आहेकॅन केलेला मांस, जर्की आणि शेल्फ-स्थिर सॉसेज.
• अर्भकांसाठी पदार्थ:आपल्याकडे अर्भक असल्यास, फॉर्म्युला आणि बाळाचे अन्न आवश्यक आहे.
• शेल्फ-स्थिर पदार्थ:शेल्फ-स्थिर पदार्थ आहेतपदार्थते बराच काळ टिकू शकते. त्यांना रेफ्रिजरेट करण्याची आवश्यकता नाही. हा एक महत्त्वाचा भाग आहेसाठा

काय निवडताना नेहमीच आपल्या आहारविषयक गरजा विचारात घ्यासाठा करण्यासाठी पदार्थ.

3. साठा करण्यासाठी आपत्कालीन अन्नाची योग्य रक्कम कशी निश्चित करावी?

च्या रकमेचे नियोजनआपत्कालीन अन्नआपल्याला जबरदस्त वाटू शकते, परंतु तसे असणे आवश्यक नाही. ची रक्कमअन्नआवश्यक भिन्न आहेप्रति व्यक्ती? लक्षात ठेवण्यासाठी काही घटक येथे आहेत:

• कालावधीचा विचार करा: A 3-दिवसांचा पुरवठाकाही आपत्कालीन परिस्थितीसाठी पुरेसे असू शकते, तर इतर आठवडे किंवा महिन्यांपर्यंत टिकू शकतात. कमीतकमी एक किंवा दोन आठवडे किंवा शक्य असल्यास त्याहून अधिक काळ योजना आखणे शहाणपणाचे आहे.
• कॅलरीची गणना करा:ददररोज प्रति व्यक्तीरक्कम 2,000 कॅलरी आहे.
• कुटुंबातील सदस्यांसाठी खाते:आपल्याकडे मुले, वृद्ध कुटुंबातील सदस्य किंवा विशेष आहारविषयक गरजा असलेल्या कोणालाही असल्यास, आपल्याला त्यानुसार आपली गणना समायोजित करणे आवश्यक आहे.
• पाण्यात घटक:व्यतिरिक्तअन्न, आपल्याकडे पुरेसा पुरवठा असल्याचे सुनिश्चित कराआपत्कालीन परिस्थितीत पाणी. दररोज 1 गॅलन प्रति व्यक्तीशिफारस केलेली रक्कम आहे.

फेमाआपल्या नियोजनात मदत करण्यासाठी मार्गदर्शक तत्त्वे प्रदान करते.

4. जास्तीत जास्त शेल्फ लाइफ: दीर्घकालीन अन्न साठवणुकीसाठी टिपा

विस्तारशेल्फ लाइफआपल्या च्याआपत्कालीन अन्नआपले बनवण्याची गुरुकिल्ली आहेसाठाशेवटचे. शी व्यवहार करताना योग्य स्टोरेज महत्वाचे आहेआणीबाणी.

येथे विचार करण्यासाठी काही टिपा येथे आहेत:

• सुज्ञपणे पदार्थ निवडा:निवड करापदार्थएक लांब सहशेल्फ लाइफकॅन केलेला माल, वाळलेल्या सोयाबीनचे आणि धान्य.
• एअरटाईट स्टोरेज कंटेनर वापरा:वापरहवाबंद स्टोरेज कंटेनरओलावा, कीटक आणि हवेपासून संरक्षण करण्यासाठी मदत करण्यासाठी.
• थंड, गडद ठिकाणी ठेवा:आदर्श स्टोरेज वातावरण थंड, कोरडे आणि गडद आहे.
• आपला स्टॉक फिरवा:लक्षात ठेवाफिरवातुझेसाठाप्रथम जुन्या आयटमचा वापर करून आणि त्या नवीन वस्तूंनी बदलून. हे आपण वापरत असल्याचे सुनिश्चित करण्यात मदत करेलपदार्थत्यांच्या आधीकालबाह्यतातारखा.

5. सुरक्षित संचयन पद्धती: आपल्या अन्नाचा पुरवठा संरक्षित करणे

योग्य स्टोरेज फक्त जास्तीत जास्त करण्याबद्दल नाहीशेल्फ लाइफ, हे आपले ठेवण्याबद्दल देखील आहेअन्नसुरक्षित. आपल्याकडे असल्यासकरू शकता, याची खात्री कराझाकणफुगवटा नाही. आपण आपले ठेवावे लागेलआपत्कालीन पुरवठाटूसुरक्षित रहा.

येथे काही महत्त्वपूर्ण सुरक्षा विचारात आहेत:

• ते स्वच्छ ठेवा:नियमितपणे आपले स्वच्छ कराअन्न साठवण कंटेनरआणि दूषित होण्यापासून रोखण्यासाठी स्टोरेज क्षेत्र.
• तापमानात चढउतार टाळा:अत्यंत तापमानात नुकसान होऊ शकतेअन्नआणि त्याचे कमी कराशेल्फ लाइफ.
• कीटकांपासून संरक्षण करा: कीटकांपासून त्यांचे रक्षण कराआपले संचयित करूनअन्नसीलबंद कंटेनरमध्ये.
• कालबाह्यता तारखा तपासा:वेळोवेळी आपली तपासणी करासाठाआणि त्यांच्या मागील कोणत्याही वस्तू टाकून द्याकालबाह्यता तारीख.

6. कॅन केलेला अन्न: आपत्कालीन अन्न साठवणुकीचा कोनशिला

कॅन केलेला अन्नकोणाचाही कोनशिला आहेआपत्कालीन अन्नयोजना. हे सहज उपलब्ध आहे, एक लांब आहेशेल्फ लाइफ, आणि विविध प्रकारच्या पर्यायांमध्ये येते.

येथे का आहेकॅन केलेला अन्नआवश्यक आहे:

• लांब शेल्फ लाइफ: कॅन केलेला पदार्थवर्षे टिकू शकते.
• सुविधा: कॅन केलेला पदार्थसंचयित करणे आणि तयार करणे सोपे आहे, जे एक मध्ये उपयुक्त आहेआपत्कालीन परिस्थिती.
• विविधता: कॅन केलेला पदार्थकडून सर्वकाही समाविष्ट करामांसफळ ते फळांना.

लक्षात ठेवाव्यावसायिकपणे कॅन केलेला पदार्थसामान्यत: सुरक्षित असतात. आपण असल्यासहोम कॅन केलेला, सावधगिरी बाळगा.

7. कोरड्या पदार्थांचे काय?

बर्‍याच कारणांमुळे वाळलेले पदार्थ महत्वाचे आहेत. ते आहेतसंचयित करणे सोपे आहे, हलके, आणि बराच काळ टिकू शकतो.कोरडे पदार्थमध्ये गेम-चेंजर असू शकतोआपत्कालीन परिस्थिती.

येथे काही पर्याय आहेतः

• वाळलेल्या सोयाबीनचे
• वाळलेले फळ
• चूर्ण दूध
• फटाके
• धान्य

वाळलेल्या फळेवाहून नेणे सोपे आहे. ते बर्‍याच कारणांसाठी चांगले आहेत आणि पाककृती तयार करण्यासाठी वापरल्या जाऊ शकतात.

8. पाण्याचे साठवण: सर्वात गंभीर आपत्कालीन पुरवठा

अन्न आणि पाणीहातात हात घ्या, आणिपाणीसर्वात महत्त्वपूर्ण आहेआणीबाणीपुरवठा. आपण न करता जगू शकताअन्नथोड्या काळासाठी, परंतु आपण केवळ काही दिवसांशिवाय जगू शकतापाणी.

आपल्याला जे माहित असणे आवश्यक आहे ते येथे आहे:

• साठवण:सामान्य शिफारस आहेदररोज 1 गॅलन प्रति व्यक्ती.
• स्टोरेज कंटेनर: वापरएअर-टाइट स्टोरेज कंटेनर.
• शुद्धीकरण:आपण संकलित केल्यासपाणीएका शंकास्पद स्त्रोताकडून, ते शुद्ध करण्याचा एक मार्ग आहे (उकळत्या, पाण्याचे शुद्धीकरण टॅब्लेट इ.).

आपत्कालीन अन्न पुरवठाआपल्याकडे नसल्यास निरुपयोगी असू शकतेपाणीसह शिजवण्यासाठी.

9. आपल्या फूड स्टॉकपाइल फिरविण्यासाठी सर्वोत्तम सराव

फिरत आहेतुझेअन्नआपण प्रथम सर्वात जुन्या वस्तू वापरत आहात आणि काहीही वाया घालवत नाही हे सुनिश्चित करण्यासाठी आवश्यक आहे.

कसे आहे ते येथे आहेफिरवातुझेसाठा:

• प्रथम, प्रथम आउट (फिफो):नवीन आयटम नेहमी मागील आणि जुन्या वस्तूंवर समोरून हलवा.
• नियमित यादी:आपली तपासणी कराअन्ननियमितपणे आणि तपासाकालबाह्यता तारखा.
• याचा वापर करा:आसपास जेवणाची योजना करापदार्थते त्यांच्या जवळ आहेतकालबाह्यता तारीख.

10. विशेष विचार: अर्भकांसाठी आणि आहारातील गरजा असणा for ्यांसाठी पदार्थ

आपले बांधतानाआपत्कालीन अन्न साठा, आपल्या कुटुंबातील कोणत्याही विशेष आहारविषयक गरजा लक्षात घेणे आवश्यक आहे.

लक्षात ठेवण्यासाठी येथे काही गोष्टी आहेत:

• अर्भक:आपल्याकडे अर्भक असल्यास फॉर्म्युला, बाळाचे अन्न आणि इतर गरजा गंभीर आहेत.
• Ler लर्जी:आहेपदार्थ किंवा साहित्यकी प्रत्येकजण खाऊ शकतो.
• वैद्यकीय अटी:यासारख्या वस्तूंचा विचार कराकोरडे दूधजर एखाद्याला मधुमेह असेल.

निष्कर्ष:इमारत एकआणीबाणी अन्न साठाकदाचित त्रासदायक वाटेल, परंतु त्या दिशेने एक महत्त्वपूर्ण पाऊल आहेआणीबाणीतयारी. भिन्न समजून घेऊनसाठा करण्यासाठी पदार्थ, सेफची तत्त्वेअन्न साठवण, आणि चे महत्त्वफिरत आहेआपला स्टॉक, आपण एक विश्वासार्ह तयार करू शकतासाठाहे आपल्याला आणि आपल्या प्रियजनांना अनिश्चित काळात मानसिक शांती प्रदान करते.

• दीर्घकालीन योजना
• उत्कृष्ट गुणवत्ता खरेदी करण्याचे सुनिश्चित करा
• आपल्याला याबद्दल माहित आहे याची खात्री कराशेल्फ लाइफआपल्याकडे असलेले पदार्थ.
• चे महत्त्व समजून घ्यापाणीमध्ये एकआणीबाणी

अस्वीकरण: हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि व्यावसायिक सल्ला देत नाही. कोणत्याही विशिष्ट प्रश्नांसाठी किंवा समस्यांसाठी पात्र व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करा.