Šis straipsnis paaiškina viską, ką reikia žinoti apie maistą užšaldyti stiklinėjestiklainiai. Jame nagrinėjami bendri rūpesčiai, pateikiamos nuoseklios instrukcijos ir pabrėžiami stiklo naudojimo kitoms medžiagoms pranašumai. Jei ieškote saugaus, tvaraus ir efektyvaus būdoužšaldymasJūsų maistas, šį vadovą verta perskaityti.

Ar galite užšaldyti maistą stikliniuose stiklainiuose?

Taip, tu absoliučiai galiUžšaldykite maistą stikliniuose stiklainiuose! Daugelis žmonių dvejoja, nerimauja dėlStiklasįtrūkimas ar laužymas. Tačiau su tinkamomis atsargumo priemonėmis,užšalimas stiklinėjeyra visiškai saugus ir suteikia keletą pranašumų. Tai puikus būdas sumažinti plastiko naudojimą,Laikykite maistąEfektyviai ir laikykitės šviežio maisto.
Stiklas yra neporų medžiaga, tai reiškia, kad ji nesugeria kvapų ar skonių iš jūsų maisto. Taip pat lengva valyti ir sterilizuoti, todėl tai yra higieniškas pasirinkimas maisto laikymui. Be to, matydamas savosušalęsgėrybės aiškiai perStiklasPalengvina patiekalų planavimą.

Kodėl stikliniai stiklainiai kartais lūžta šaldiklyje?

Pagrindinė priežastisstiklainiai lūžta šaldiklyjeyra dėl skysčių išsiplėtimo, nes jieužšaldymas. Kai vanduoužšalimas, taiplečiasimaždaug 9%. Jei astiklainisyra užpildytas iki kraštoSkystis, ši plėtra neturi kur vykti, darant spaudimąStiklasir galimai priversti jį nulaužti ar sudužti.

Kitas veiksnys yra šiluminis šokas. Greitastemperatūros pokyčiaigali pabrėžtiStiklas, todėl pažeidžiamas lūžis. Pavyzdžiui, įdėti karštąstiklainistiesiai įšaldiklis, arba imtis astiklainis iš šaldiklioir iškart paleiskite jį po karštu vandeniusukelti stiklą įtrūkti. Stiklas iš tikrųjų šiek tiek susitraukia, kai jis atvėsęs, ir šiek tiek išsiplečia, kai kaitinamas, ir, jei slėgis bus taikomas, jis yra linkęs įtrūkti. Nors jis yra tvirtas ir kietas, jis vis dar šiek tiek juda, o ekstremalūs temperatūros pokyčiai gali priversti jį įtrūkti.

Kokie stikliniai stiklainiai yra geriausi užšaldyti?

Geriausiasstiklainiai užšaldytiyra tie, kurie pagaminti iš grūdinto stiklo, konkrečiaiSkirta užšaldyti. Groškinamas stiklas yra daug stipresnis ir atsparesnis šiluminiam šokui nei įprastas stiklas. Ieškokitestiklainiaipažymėta kaip "Saugus šaldiklyje"Arba"šaldiklisstiklainiai “.

Čia yra greitas teisės pasirinkimo vadovasStiklinis stiklainis:

• Grūdintas stiklas:Tai geriausias jūsų statymas. Tai specialiai gydoma, kad atlaikytų ekstremalią temperatūrą.
• Plačia burnos stiklainiai:Juos lengviau užpildyti ir tušti, ypač naudojant kietų ar pusiau kietą maistą.platus kaklastaip pat sumažina lūžio riziką, kaipTurinys užšąla, jame yra vietos plėstis.
• Tiesūs stiklainiai: Stiklainiaisusmailėjančios pusės(platesnis viršuje nei apačioje) taip pat yra geras pasirinkimas, nes jieleisti plėtoti. Vengtistiklainiaisu pečiais (kreivė į vidų viršuje).
• Venkite parduotuvių pirktų stiklainių:kaipŽemės riešutų sviesto stiklainiaiarbapadažo stiklainiai.
• Konservų stiklainiai: (Masono stiklainiai) yra puikūs, nes daugelis yra pagaminti iš grūdinto stiklo ir skirtų tiek konservuoti, tiek konservuotiužšalimas.
• „Weck“ stiklainiai:Žinomas dėl savo stilingo dizaino ir hermetiškų ruonių, Weckstiklainiaitaip pat kartais naudojami ir yra geras pasirinkimasužšalimas, su sąlyga, kad jie pagaminti iš grūdinto stiklo.
  
  
  

Kiek turėčiau palikti erdvę, kai užšąla stikliniuose stiklainiuose?

Headspaceyra labai svarbus kadaŠalia skysčiųarba maisto produktai, kuriuose yra didelis vandens kiekis.Galvos erdvėyra tuščiaserdvė viršujeišstiklainis, tarpmaisto viršusIr dangtis. Ši erdvė leidžia maistuiišplėstikaip taiužšalimasnespaudus spaudimoStiklas.

Čia yra bendroji gairėHeadspace:

• Skysčiai (sriubos, sultiniai, padažai): Palikti bent jau1–2 coliaiHeadspace.
• Pusiau kietos (troškiniai, maisto košės):Palikite maždaug 1 colioHeadspace.
• Kietosios medžiagos (vaisiai, daržovės):Palikite maždaug ½ colioHeadspace.

Visada geriau palikti šiek tiek papildomoGalvos erdvėnei rizikuoti perdarytistiklainis.

Žingsnis po žingsnio: Kaip užšaldyti maistą stikliniuose stiklainiuose, jų nesulaužant

Maisto užšalimas stikliniuose stiklainiuose yra lengva, jei atliksite šiuos veiksmus:

1. Pasirinkite tinkamą indelį:Pasirinkite aSaugus šaldiklyje Stiklinis stiklainis, geriausia, pagaminta iš grūdinto stiklo, su plačia burna ar tiesiomis pusėmis.
2. Visiškai šaunus maistas:Niekada nedėkiteKarštas maistastiesiai į aStiklinis stiklainisir tada įšaldiklis. Leiskite maistui visiškai atvėstišaldytuvasanksčiauužšalimas.
3. Užpildykite stiklainį, palikdami galvos erdvę:Užpildykitestiklainissu atvėsintu maistu, palikdami tinkamą kiekįHeadspace(1–2 coliai skysčiams, 1 colio pusiau kietai, ½ colio kietosioms medžiagoms).
4. Užklijuokite stiklainį laisvai:Padėkite dangtį antstiklainis, bet neužveržkite jo visiškai. Tai leidžia orui pabėgti kaip maistasužšalimasirplečiasi.
5. Užšaldymas:Padėkitestiklainisįšaldiklis. KartąTurinys užšaldytasTvirta (paprastai po kelių valandų ar per naktį) galite visiškai priveržti dangtį.
6. Etiketė ir data:Visada pažymėkite savostiklainiaisu turiniu ir data. Tai padeda sekti, kas yra jūsųšaldiklisIr kiek laiko ten buvo.
   
   
   

Kaip saugiai atitirpinti maistą, užšaldytą stikliniuose stiklainiuose

Tinkamas atitirpinimas yra toks pat svarbus kaip ir tinkamas užšalimas. Niekada nebandykite skubėti atšildymo proceso, nes dėl greitų temperatūros pokyčių stiklas gali nutrūkti.

Čia yra saugiausi būdaiatitirpinimasmaistassušalęsįStikliniai stiklainiai:

1. Šaldytuvas:Geriausias būdas yra perkeltiužšaldytas stiklainisiššaldiklisįšaldytuvasIr tegulAtšildymaslėtai per naktį.
2. Šalto vandens vonia:Jei jums reikiaatitirpinimasKažkas greičiau, padėkite užklijuotąstiklainisDubenyje šalto vandens. Keiskite vandenį kas 30 minučių, kad jis būtų šaltas.NenaudokiteKarštas vanduo. NiekadaĮ stiklainį supilkite šaltą vandenįKai jūs atitirpinate.
3. Mikrobangų krosnelė (atsargiai):Jei tavostiklainisyra saugios mikrobangų krosnelėje (o dangtis pašalinamas), galite naudoti savo mikrobangų krosnelės atitirpinimo nustatymą. Būkite labai atsargūs iratitirpinimasPer trumpus intervalus dažnai maišant, kad būtų užtikrintas net atšildymas. Šis metodas paprastai nerekomenduojamasStiklas, nes tai gali sukelti netolygų šildymą ir padidinti lūžio riziką.

Niekadavieta aužšaldytas stiklo indelistiesiai ant stalviršio kambario temperatūroje ikiAtšildymas, arba įdėti aužšaldytas stiklainistiesiai į karštą vandenį. StaigaTemperatūros pokyčiaiyra lengviausiasbūdas sustotiStiklas nuo plečiamojo ir priežasties pertraukos.

Kokio tipo maistą galiu užšaldyti stikliniuose stiklainiuose?

Tu galiužšaldymasDaugybė maisto produktųStikliniai stiklainiai, įskaitant:

• Sriubos ir sultiniai: Stikliniai stiklainiaipuikiai tinka saugoti iružšalimassriubos, troškiniai ir sultiniai.
• Padažai:Naminiai ar likę padažaiužšaldymasGražiaiStikliniai stiklainiai.
• Vaisiai ir daržovės:Blanšo daržovės anksčiauužšalimasNorėdami išsaugoti jų spalvą ir tekstūrą.
• Virti grūdai:Ryžiai, quinoa ir kiti virti grūdai gali būti užšaldyti porcijos dydžiostiklainiai.
• Pupelės ir ankštiniai augalai:Virtos pupelės ir lęšiaiužšaldymasNa ir lengva atšildyti greitą patiekalą.
• Kūdikių maistas: Stikliniai stiklainiaiyra saugus ir patogus būdas laikyti naminį kūdikių maistą.
• Likučiai:Užšaldykite atskiras likučių dalis, kad būtų lengva priešpiečiai ar vakarienės.
• Paruoštas maistas:Užšaldyti savo pertekliųparuoštas maistasStikliniuose buteliuose yra puikus būdas pasiruošti.
• Kokteiliai: Galite naudoti stiklinius stiklainius, kad užšaldytumėte paruoštus kokteilius

Ar yra maisto produktų, kurių neturėčiau užšaldyti stikliniuose stiklainiuose?

KolStikliniai stiklainiaiyra universalūs, yra keletas dalykų, kurių turėtumėte vengtiužšalimasjuose:

• Gazuoti gėrimai:Slėgis dėl karbonizacijos gali sukeltistiklainissprogtišaldiklis.
• Dideli sveiki vaisiai ar daržovės su dideliu vandens kiekiu:Tokie daiktai kaip sveiki melionai ar salotų galvutės gali pasidaryti minkšti ir prarasti tekstūrą, kai sušalę. Geriau juos prieš tai supjaustyti į mažesnius gabalusužšalimas.
  *MaistasParduotuvė nusipirko stiklainiustokių kaippadažo stiklainiai, arbaŽemės riešutų sviesto stiklainiaineturėtų būti laikomas šaldiklyje.

Ar užšalimas stikle yra geriau nei naudojant plastikinius konteinerius?

Užšalimas stiklinėjesiūlo keletą pranašumų, palyginti su naudojimuplastikinės talpyklosarbaplastikinis šaldiklisKrepšiai:

KolStikliniai stiklainiaiGali prireikti šiek tiek didesnės pradinės investicijos, jų ilgaamžiškumas, saugumas ir nauda aplinkai daro juos pranašesnį pasirinkimą ilgalaikiam maisto laikymui iružšalimas.

Kur galiu nusipirkti aukštos kokybės stiklinius stiklainius užšaldyti?

Kaip įmonės savininkas ir pirkimų pareigūnas JAV, jūs turite keletą aukštos kokybės galimybių įsigyti aukštos kokybėsStikliniai stiklainiaiJūsų verslui, Markas.

• Tiesiogiai iš Kinijos gamintojų (kaip mes!):

  • Susisiekite su asmeniu:Allenas
  • Šalis:Kinija
  • Verslo modelis:B2B, gamykla su 7 gamybos linijomis
  • Pagrindinės eksporto šalys:JAV, Šiaurės Amerika, Europa, Australija
  • Produkto savybės:Aukštos kokybėsStiklasMedžiagos, pritaikomi dizainai, įvairūs dydžiai ir formos, patvarios ir atsparios nuotėkiai, estetiškai malonūs, atitinka tarptautinius saugos standartus. Esame patyrę problemos, su kuriomis susiduriate, ir užtikriname, kad bus: efektyvus ryšys, minimalus siuntos vėlavimas ir galiojantys sertifikatai.
  • Reklamos kanalai:Parodos ir buvimas internete.
  • Kodėl verta rinktis mus?:Galite įsigyti tiesiogiai iš tokio gamintojo kaip JAV, kuris gali pasiūlyti didelę taupymą išlaidų, palyginti su pirkimu iš platintojų. Mes specializuojamėsStikliniai stiklainiaiir gali pasiūlyti pritaikytus sprendimus, kad patenkintumėte jūsų specifinius poreikius, įskaitantmarihuanos stiklo indelis, kanapių stiklo indelis, piktžolių stiklo indelis. Mes turime įrodymų, kaip eksportuoti į JAV ir kitas pagrindines rinkas, užtikrinant sklandų logistiką ir laikantis visų susijusių reglamentų.
  • Vidinė nuoroda:Naršykite mūsų platų asortimentąDifuzoriaus buteliaiIr raskite puikiai tinkantį jūsų poreikiams! Taip pat turime didelį pasirinkimąNendrių difuzorių buteliai. Patikrinkite mūsųprabangių difuzorių buteliai.

• Internetinės prekyvietės:Tokios svetainės kaip „Alibaba“, „Dhgate“ ir „Global“ šaltiniai jungiasi su daugybe Kinijos tiekėjų. Tačiau būkite kruopščiai tikrindami tiekėjus, kad užtikrintumėte kokybę ir patikimumą. Ieškokite patikrintų tiekėjų su geromis atsiliepimais ir sėkmingų operacijų istorija.

• Dalyvaukite parodose ir parodose:Konkrečios pramonės parodos tiek JAV, tiek tarptautiniu mastu suteikia galimybę susitikti su tiekėjais tiesiogiai, pamatyti savo produktus iš pirmų rankų ir derėtis dėl sandorių. Tai atitinka jūsų pasirinkimą ieškant tiekėjų per parodas.

• Internetiniai katalogai:

  • Thomasnet:Išsamus Šiaurės Amerikos pramonės tiekėjų katalogas.
  • „IndustryNet“:Kitas katalogas, kuriame išvardijami pramonės tiekėjai, daugiausia dėmesio skiriant JAV gamintojams.

• Didmeniniai platintojai:

  • Specialus butelis:JAV įsikūręs platintojas, siūlantis platų stiklinių butelių ir stiklainių asortimentą.
  • Berlyno pakuotė:Didelis pakuočių tiekėjas, turintis pasaulinį buvimą, siūlantis stiklo konteinerius.
  • Uline:Pakuočių ir pramoninių reikmenų platintojas, įskaitant stiklinius stiklainius.
  • Atminkite, kad aš labai sėkmingai sušaldžiau daugybę maisto rūšių, naudodamas šiuos tiekėjus.

Atminkite, Markai, aš suprantu, kad jūsų pagrindinės pirkimo vietos yra Kinija ir Vietnamas. Dirbdami tiesiogiai su tokiomis Kinijos gamyklomis, kaip mūsų, gali būti konkurencingiausios kainų nustatymo ir pritaikymo galimybės, tiesiogiai nukreipdami savo pelno modelį perkant pigių konteinerių.

Pagrindiniai patiekalai, skirti užšaldyti maistą stikliniuose stiklainiuose:

• Naudokite grūdintus, šaldiklyje saugius stiklinius stiklainius.
• Visada palikite „Headspace“ plėtrai.
• Prieš užšaldant visiškai atvėsinkite maistą.
• Sandarinkite stiklainius laisvai, kol turinys sušals.
• Atšildymo stiklainiai lėtai šaldytuve ar šaltame vandenyje.
• Venkite ekstremalių temperatūros pokyčių.
• Stiklas yra saugesnė, tvaresnė plastiko alternatyva.
• Šaukskite savo stiklainius iš gerbiamų tiekėjų, tokių kaip mes, Allenas, Kinijoje.
• Neužpildykitestiklainiaiužtikrinti neĮtraukite į šaldiklį.
• Įsitikinkite, kadstiklainiaiJūs pasirenkate neturistiklainių dangteliaitai praranda.
• Stiklainiai bePečiai yra saugesni.