ທ່ານໄດ້ກະກຽມສໍາລັບການສຸກເສີນ? ອາຫານສຸກເສີນ ການເກັບຮັກສາແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ. ໃນຄູ່ມືນີ້, ພວກເຮົາຈະເຂົ້າສູ່ໂລກຂອງການເກັບຮັກສາອາຫານ, ຈາກການເກັບຮັກສາອາຫານໃນໄລຍະເພື່ອການເກັບຮັກສາອາຫານໃນໄລຍະຍາວວິທີແກ້ໄຂ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສ້າງຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືເກັບມ້ຽນ. ຄູ່ມືແນະນໍານີ້ເຕັມໄປດ້ວຍຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການວາງແຜນຂອງທ່ານສະສົມສິ່ງທີ່ອາຫານເພື່ອເກັບມ້ຽນ, ແລະວິທີການຮັກສາຫ້ອງນອນຂອງທ່ານກຽມພ້ອມສໍາລັບສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ. ບົດຂຽນນີ້ມີຄ່າຄວນອ່ານເພາະວ່າມັນກວມເອົາພື້ນຖານຂອງການເກັບຮັກສາອາຫານ.

1. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງມີການເກັບຮັກສາອາຫານສຸກເສີນ?

ໃນໂລກທີ່ມີຄວາມໄວຂອງພວກເຮົາ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະເບິ່ງຂ້າມຄວາມສໍາຄັນຂອງສຸກເສີນການກຽມພ້ອມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສະພາບການທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້ສາມາດປະທ້ວງໃນເວລາໃດກໍ່ຕາມ, ເຮັດການເກັບຮັກສາອາຫານຄວາມຈໍາເປັນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄພທໍາມະຊາດ, ການດັບໄຟຟ້າ, ຫຼືວິກິດການອື່ນໆ, ມີເກັບມ້ຽນຂອງອາຫານສຸກເສີນສາມາດໃຫ້ທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມລະບາຍດີທີ່ທ່ານຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມີການເຂົ້າເຖິງອາຫານແລະນໍ້າສາມາດໃຫ້ຄວາມສະຫງົບສຸກໃນລະຫວ່າງເຫດການໃດຫນຶ່ງ.

ນີ້ແມ່ນບາງສະຖານະການທີ່ຢູ່ໃສອາຫານສຸກເສີນ ການເກັບຮັກສາມີຄວາມສໍາຄັນ:

• ໄພພິບັດທາງທໍາມະຊາດ:ພາຍຸເຮີຣິເຄນ, ນ້ໍາຖ້ວມ, ແຜ່ນດິນໄຫວ, ແລະເຫດການອື່ນໆສາມາດລົບກວນຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງແລະປ່ອຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ອາຫານ.
• ໄຟຟ້າ:ຖ້າໄຟຟ້າອອກໄປ, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້, ແລະບາງອັນອາຫານອາດຈະເສີຍຫາຍໄປ.
• downturns ເສດຖະກິດ:ການສູນເສຍວຽກຫຼືຄວາມບໍ່ສະຖຽນລະພາບດ້ານການເງິນສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະຈ່າຍໄດ້ອາຫານເປັນປະຈໍາ.
• ສຸກເສີນການເຈັບເປັນ, ການບາດເຈັບ, ຫຼືສະພາບການອື່ນໆທີ່ອາດຈະປ້ອງກັນທ່ານບໍ່ໃຫ້ການໄປຊື້ເຄື່ອງອາຫານ.

2. ທ່ານຄວນເກັບມ້ຽນອາຫານຫຍັງແດ່ສໍາລັບພາວະສຸກເສີນ?

ການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງອາຫານເພື່ອເກັບມ້ຽນແມ່ນການກະທໍາທີ່ສົມດຸນ. ທ່ານຕ້ອງການສິ່ງຂອງທີ່ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ, ມີເວລາດົນນານຊີວິດ Shelf, ແລະງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມຫຼືກິນເຂົ້າ. ບາງລາຍການສາມາດຢູ່ໃນໄດ້, ໄດ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນໄຫ. ທາງເລືອກທີ່ທ່ານເລືອກຈະກໍານົດຂອງທ່ານສຸກເສີນມີປະສົບການ.

ນີ້ແມ່ນບາງຢ່າງອາຫານຫຼັກ ອາຫານປະເພດຕ່າງໆພິຈາລະນາ:

• ອາຫານກະປ can ອງ: ອາຫານກະປສະເຫນີໃຫ້ມີຄວາມຍາວຊີວິດ Shelf. ເລືອກເອົາຊີ້ນກະປ, ສິນຄ້າກະປ can ອງ, ຖົ່ວລຽນ, ແລະຜັກ.
• ເມັດພືດ: ເມັດຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ [pasta, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າໂອດ, ແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ດີເລີດ.
• ອາຫານແຫ້ງ: ອາຫານແຫ້ງຄ້າຍຄືຖົ່ວ, ຝັກ, ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງມີຍາວນານຊີວິດ Shelf.
• ຊີ້ນ: ຊີ້ນຕົວເລືອກປະກອບມີຊີ້ນກະປ, jerky, ແລະໄສ້ກອກທີ່ຫມັ້ນຄົງ.
• ອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍ:ຖ້າທ່ານມີອາຫານເດັກ, ສູດແລະອາຫານເດັກນ້ອຍແມ່ນຈໍາເປັນ.
• ອາຫານທີ່ຫມັ້ນຄົງ:ອາຫານທີ່ຫມັ້ນຄົງອາຫານທີ່ສາມາດໃຊ້ເວລາດົນນານ. ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕູ້ເຢັນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພາກສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງເກັບມ້ຽນ

ສະເຫມີພິຈາລະນາຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບອາຫານຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ເລືອກສິ່ງທີ່ອາຫານເພື່ອເກັບມ້ຽນ.

3. ວິທີການກໍານົດປະລິມານອາຫານສຸກເສີນໃຫ້ເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນ?

ການວາງແຜນຈໍານວນເງິນຂອງອາຫານສຸກເສີນທ່ານຕ້ອງການສາມາດຮູ້ສຶກຫນັກໃຈ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີ. ຈໍານວນຂອງອາຫານຕ້ອງການແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຕໍ່ຄົນ. ນີ້ແມ່ນບາງປັດໃຈທີ່ຕ້ອງຈື່ໄວ້:

• ພິຈາລະນາໄລຍະເວລາ: A ສະຫນອງ 3 ວັນອາດຈະພຽງພໍສໍາລັບເຫດສຸກເສີນບາງຢ່າງ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນສາມາດຢູ່ໄດ້ເປັນເວລາຫລາຍອາທິດຫລືເດືອນ. ມັນສະຫລາດທີ່ຈະວາງແຜນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງອາທິດຫຼືສອງອາທິດ, ຫຼືດົນກວ່ານັ້ນຖ້າເປັນໄປໄດ້.
• ຄິດໄລ່ພະລັງງານ:ໄດ້ຕໍ່ຄົນຕໍ່ຄົນຈໍານວນເງິນແມ່ນ 2,000 calories.
• ບັນຊີສໍາລັບສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ:ຖ້າທ່ານມີລູກ, ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວຜູ້ສູງອາຍຸ, ຫຼືຜູ້ທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານພິເສດ, ທ່ານຈະຕ້ອງປັບການຄິດໄລ່ຂອງທ່ານໃຫ້ເຫມາະສົມ.
• ປັດໄຈໃນນ້ໍາ:ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີການສະຫນອງທີ່ພຽງພໍຂອງນ້ໍາໃນກໍລະນີສຸກເສີນ. 1 ກາລອນຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້ແມ່ນຈໍານວນທີ່ແນະນໍາ.

ຜູ້ຊາຢໃຫ້ຄໍາແນະນໍາເພື່ອຊ່ວຍໃນການວາງແຜນຂອງທ່ານ.

4. ຊີວິດ Shelf: ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານໃນໄລຍະຍາວ

ຂະຫຍາຍຊີວິດ Shelfຂອງທ່ານອາຫານສຸກເສີນແມ່ນກຸນແຈທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເກັບມ້ຽນສຸດທ້າຍ. ການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ຈັດການກັບສຸກເສີນ.

ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາ:

• ເລືອກອາຫານຢ່າງຊານສະຫລາດ:ເລືອກເອົາອາຫານມີດົນຊີວິດ Shelf, ຄືກັບສິນຄ້າກະປ ned ອງ, ຖົ່ວແຫ້ງ, ແລະເມັດພືດ.
• ໃຊ້ຖັງເກັບມ້ຽນ Airtized:ໃຊ້airtight ບັນຈຸການເກັບຮັກສາເພື່ອຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສັດຕູພືດແລະອາກາດ.
• ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນມືດເຢັນ,ສະພາບແວດລ້ອມການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນເຢັນ, ແຫ້ງ, ແລະຊ້ໍາ.
• ຫມຸນຫຼັກຊັບຂອງທ່ານ:ຈື່ໄດ້ຜັດຂອງທ່ານສະສົມໂດຍການໃຊ້ສິນຄ້າເກົ່າກ່ອນແລະປ່ຽນແທນພວກມັນດ້ວຍເຄື່ອງທີ່ເກົ່າກວ່າ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍລິໂພກໄດ້ອາຫານກ່ອນຂອງພວກເຂົາສິ້ນລົມວັນທີ.

5. ການປະຕິບັດການເກັບຮັກສາທີ່ປອດໄພ: ການປົກປ້ອງການສະຫນອງອາຫານຂອງທ່ານ

ການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການເພີ່ມປະສິດຕິພາບສູງສຸດເທົ່ານັ້ນຊີວິດ Shelf, ມັນຍັງກ່ຽວກັບການຮັກສາຂອງທ່ານອາຫານປອດໄພ. ຖ້າທ່ານມີໄດ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຝາອັດບໍ່ແມ່ນ bulging. ທ່ານຕ້ອງຮັກສາຂອງທ່ານອຸປະກອນສຸກເສີນເພື່ອປອດໄພ.

ນີ້ແມ່ນການພິຈາລະນາຄວາມປອດໄພທີ່ສໍາຄັນບາງຢ່າງ:

• ຮັກສາມັນໃຫ້ສະອາດ:ທໍາຄວາມສະອາດຂອງທ່ານເປັນປົກກະຕິບັນຈຸການເກັບຮັກສາອາຫານແລະພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາເພື່ອປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ.
• ຫລີກລ້ຽງການເຫນັງຕີງຂອງອຸນຫະພູມ:ອຸນຫະພູມທີ່ສຸດສາມາດທໍາລາຍໄດ້ອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນມັນຊີວິດ Shelf.
• ປົກປ້ອງຈາກສັດຕູພືດ: ປົກປ້ອງພວກເຂົາຈາກສັດຕູພືດໂດຍການເກັບຮັກສາຂອງທ່ານອາຫານໃນພາຊະນະທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນ.
• ກວດເບິ່ງວັນທີຫມົດອາຍຸ:ກວດກາແຕ່ລະໄລຍະຂອງທ່ານເກັບມ້ຽນແລະຍົກເລີກສິນຄ້າທີ່ຜ່ານມາວັນຫມົດອາຍຸ.

6. ອາຫານກະປ can ອງ: ພື້ນຖານຂອງການເກັບຮັກສາອາຫານສຸກເສີນ

ອາຫານກະປແມ່ນພື້ນຖານຂອງໃດກໍ່ຕາມອາຫານສຸກເສີນແຜນການ. ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ງ່າຍ, ມີເວລາດົນນານຊີວິດ Shelf, ແລະມາໃນຫລາຍທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ນີ້ແມ່ນຫຍັງອາຫານກະປແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຊີວິດ Shelf ຍາວ: ອາຫານກະປ ned ອງສາມາດເປັນເວລາຫລາຍປີ.
• ຄວາມສະດວກ: ອາຫານກະປ ned ອງແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເກັບແລະກະກຽມ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດໃນການສະຖານະການສຸກເສີນ.
• ຄວາມຫລາກຫລາຍ: ອາຫານກະປ ned ອງລວມທັງຫມົດຈາກຊີ້ນກັບຜັກກັບຫມາກໄມ້.

ຈໍາໄວ້ວ່າອາຫານທີ່ເປັນກະປ can ອງສິນຄ້າໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປອດໄພ. ຖ້າເຈົ້າເປັນກະປ home ອງບ້ານ, ໃຊ້ຄວາມລະມັດລະວັງ.

7. ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບອາຫານແຫ້ງ?

ອາຫານແຫ້ງແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຍ້ອນເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງ. ພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເກັບ, ເບົາ, ແລະສາມາດເປັນເວລາດົນນານ.ອາຫານແຫ້ງສາມາດເປັນການປ່ຽນແປງເກມໃນສະຖານະການສຸກເສີນ.

ນີ້ແມ່ນບາງຕົວເລືອກ:

• ຖົ່ວແຫ້ງ
• ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
• ນົມສົ້ມ
• Crackers
• ເມັດພືດ

ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດ. ພວກມັນດີຍ້ອນເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງແລະສາມາດໃຊ້ໃນການກະກຽມສູດ.

8. ການເກັບນ້ໍາ: ການສະຫນອງສຸກເສີນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ

ອາຫານແລະນໍ້າໄປຄຽງຄູ່ກັນ, ແລະນ້ໍາແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສຸກເສີນການສະຫນອງ. ທ່ານສາມາດດໍາລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີອາຫານໃນໄລຍະຫນຶ່ງ, ແຕ່ວ່າທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຢູ່ລອດໄດ້ສອງສາມມື້ໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ.

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງຮູ້:

• ການເກັບຮັກສາ:ຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປແມ່ນ1 ກາລອນຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້.
• ບັນຈຸການເກັບຮັກສາ: ໃຊ້ບັນຈຸການເກັບຮັກສາທີ່ແຫນ້ນຫນາທາງອາກາດ.
• ການຊໍາລະລ້າງ:ຖ້າທ່ານເກັບກໍານ້ໍາຈາກແຫຼ່ງທີ່ເປັນຄໍາຖາມ, ມີວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດມັນ (ຕົ້ມ, ແທັບເລັດບໍລິສຸດນ້ໍາ, ແລະອື່ນໆ).

ອຸປະກອນອາຫານສຸກເສີນອາດຈະບໍ່ມີປະໂຫຍດຖ້າທ່ານບໍ່ມີນ້ໍາແຕ່ງກິນກັບ.

9. ການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຫມູນວຽນອາຫານຫຸ້ນຂອງທ່ານ

ຫມູນວຽນຂອງທ່ານອາຫານແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ສິນຄ້າເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດກ່ອນແລະບໍ່ເສຍຫຍັງເລີຍ.

ນີ້ແມ່ນວິທີການຜັດຂອງທ່ານເກັບມ້ຽນ:

• ທໍາອິດໃນ, ທໍາອິດອອກ (FIFO):ຍ້າຍເຄື່ອງຂອງໃຫມ່ຢູ່ສະເຫມີໄປທີ່ດ້ານຫຼັງແລະສິ່ງຂອງເກົ່າໄປທາງຫນ້າ.
• ສາງປົກກະຕິ:ກວດກາຂອງທ່ານອາຫານເປັນປະຈໍາແລະກວດເບິ່ງວັນຫມົດອາຍຸ.
• ໃຊ້ມັນ:ວາງແຜນອາຫານປະມານອາຫານທີ່ຢູ່ໃກ້ພວກເຂົາວັນຫມົດອາຍຸ.

10. ການພິຈາລະນາພິເສດ: ອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບອາຫານ

ໃນເວລາສ້າງຂອງທ່ານອາຫານສຸກເສີນ ເກັບມ້ຽນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບອາຫານພິເສດໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງທີ່ຕ້ອງຈື່ໄວ້:

• ເດັກ:ສູດ, ອາຫານເດັກນ້ອຍ, ແລະສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນອື່ນໆແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຖ້າທ່ານມີເດັກອ່ອນ.
• ອາການແພ້:ມີອາຫານຫລືສ່ວນປະກອບວ່າທຸກຄົນສາມາດກິນໄດ້.
• ເງື່ອນໄຂທາງການແພດ:ພິຈາລະນາລາຍການຕ່າງໆເຊັ່ນນົມແຫ້ງຖ້າມີຄົນເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ໃນການສະຫລຸບ:ການກໍ່ສ້າງສຸກເສີນ ອາຫານ ເກັບມ້ຽນເບິ່ງຄືວ່າຫນ້າຢ້ານ, ແຕ່ມັນເປັນບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ສຸກເສີນການກຽມພ້ອມ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈທີ່ແຕກຕ່າງກັນອາຫານເພື່ອເກັບມ້ຽນ, ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງຄວາມປອດໄພການເກັບຮັກສາອາຫານ, ແລະຄວາມສໍາຄັນຂອງຫມູນວຽນຫຸ້ນຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດສ້າງຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືໄດ້ເກັບມ້ຽນທີ່ໃຫ້ທ່ານແລະຄົນທີ່ທ່ານຮັກດ້ວຍຄວາມສະຫງົບສຸກໃນຊ່ວງເວລາທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ.

• ວາງແຜນສໍາລັບໄລຍະຍາວ
• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊື້ຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ
• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຮູ້ກ່ຽວກັບຊີວິດ Shelfຂອງອາຫານທີ່ທ່ານມີ.
• ເຂົ້າໃຈຄວາມສໍາຄັນຂອງນ້ໍາໃນສຸກເສີນ

ປະຕິເສດ: ບົດຂຽນນີ້ແມ່ນສໍາລັບຈຸດປະສົງຂໍ້ມູນຂ່າວສານເທົ່ານັ້ນແລະບໍ່ແມ່ນຄໍາແນະນໍາດ້ານວິຊາຊີບ. ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີຄຸນນະພາບສໍາລັບຄໍາຖາມສະເພາະໃດຫນຶ່ງຫຼືຄວາມກັງວົນໃຈ.