올리브 오일을 신선하게 유지하기위한 궁극적 인 가이드 : 최대 풍미와 수명을 위해 올리브 오일을 저장하는 가장 좋은 방법

02-07-2025

저장올리브유적절하게 유지하려면 필수적입니다신선한풍미와 건강상의 이점. 그냥처럼엑스트라 버진 올리브 오일 신선한숲에서, 당신은 원합니다올리브 오일을 신선하게 유지하십시오AS를 위해가능한 한 오래. 이 기사는 당신을 안내합니다올리브를 보관하는 가장 좋은 방법기름, 모든 병을 최대한 활용할 수 있도록합니다. 우리는 실용적인 팁을 탐색하고 당신을 돕기 위해 일반적인 질문에 답할 것입니다.올리브 오일을 보관하십시오매일 식용 오일이든 소중한 사람이든엑스트라 버진 올리브 오일. 얼마나 간단한 지 알아보십시오올리브 오일을 올바르게 저장하십시오기술은 요리 경험과 이해에 차이가 생길 수 있습니다.올리브 오일을 보관하는 방법중요합니다.

올리브 오일의 적절한 저장이 중요한 이유는 무엇입니까?

올리브 오일은 하나입니다전 세계 주방에서 가장 소중한 재료 중 풍미와 건강상의 이점으로 인해 소중합니다. 그러나 당신은 그것을 알고 있습니까?올리브유, 특히엑스트라 버진 올리브 오일, 그렇지 않으면 쉽게 저하 될 수있는 섬세한 천연 제품입니다.제대로 저장됩니다? 생각해보십시오와인과 달리, 그렇지 않습니다나이에 따라 개선. 사실,올리브 오일 한 병을 열 순간, 그것은 시간과의 경기를 시작합니다.올리브 오일을 저장하는 방법을 알고 있습니다정확하게 병에 보관하는 것이 아닙니다. 그것은 품질, 풍미 및 영양가를 보존하는 것입니다.최고의 올리브 오일너무 특별합니다.

프리미엄 병에 투자했다고 상상해보십시오캘리포니아 올리브 목장 엑스트라 버진 올리브 오일. 풍부하고 과일 음표를 맛보고 좋아하는 요리를 향상시키는 데 사용하고 싶습니다. 그러나 부적절한 스토리지는 빠르게 유쾌하게 변할 수 있습니다올리브 오일 신선한실망한 경험. 언제올리브 오일이 노출되었습니다잘못된 조건에서는 될 수 있습니다rancid, 풍미와 건강상의 이점을 잃는다. 이것은 음식의 맛에 영향을 줄뿐만 아니라 투자를 낭비합니다. 그러므로,적절한 저장단순한 제안이 아닙니다. 품질을 중요하게 생각하는 사람에게는 필수입니다식용유.

신선한 올리브 오일의 적은 무엇입니까?

이해하려면올리브 오일을 보관하는 방법효과적으로, 어떤 요소가 할 수 있는지 아는 것이 중요합니다오일을 손상시킵니다수명을 단축시킵니다. 세 가지 주요 적올리브 오일 신선한Ness는 다음과 같습니다.

  • 빛:특히직접 빛, 주요 범인입니다.자외선햇빛과 심지어 강한 인공 조명도 저하 될 수 있습니다올리브 오일을 빨리. 이것이 이유입니다올리브유종종 포장됩니다어두운 유리병. 가벼운 노출이 발생합니다자유 라디칼산화를 가속화하고유화분해되는 섬세한 화합물.

  • 열:과도한 열은 또 다른 중요한 위협입니다. 저장올리브유가까운열원당신처럼스토브 또는 오븐품질을 크게 줄일 수 있습니다. 열은 산화를 촉진하고 이어질 수 있습니다썩은 냄새. 심지어실온일관되게 너무 높으면 해가 될 수 있습니다. 이상적으로는, 당신은 원합니다기름을 유지하십시오a시원한, 안정적인 환경.

  • 산소: 오일은 공기에 노출됩니다당신이 마자병을 엽니 다. 산소는 산화의 주요 동인이며, 화학 공정을 유발합니다.올리브유가야합니다rancid. 산소 노출을 완전히 제거 할 수는 없지만 최소화하는 것이 중요합니다. 병을 열고 부을 때마다 더 많은 산소가 소개됩니다. 각 사용 후에 적절한 밀봉은내부의 오일.

이 세 가지 요인 (빛, 열 및 산소)은 함께 작동하여 저하올리브유. 그들을 훔치려는 악당의 트리오로 생각하십시오.선도그리고 당신의 소중한 풍미올리브유. 이 적을 이해함으로써 당신은 당신의올리브유그리고 그것이 남아 있는지 확인하십시오올리브 오일 신선한그리고 AS를 위해 맛있습니다가능한 한 오래.


올리브 오일을 신선하게 유지하십시오

올리브 오일을 냉장해야합니까?

여부에 대한 질문올리브 오일을 냉장 보관하십시오일반적이며 대답은 간단한 예 또는 아니오가 아닙니다.냉장냉장고의 기름실제로 특정 상황에서는 유익 할 수 있지만 단점도 있습니다.

냉장 장점 :

  • 저하 속도 :추운 온도는 산화 과정을 상당히 느리게합니다. 매우 따뜻한 기후에 살고 있거나 사용하지 않는 경우올리브유냉장은 종종 저장 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 섬세에 특히 유용합니다엑스트라 버진 올리브 오일.

  • 신선함을 보존합니다.을 위한엑스트라 버진 올리브 오일 신선한최근부터수확 날짜, 냉장은 해당 초기를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다신선한네스, 특히 당신이 가지 않을 경우안에 사용하십시오 3-6 개월.

냉장의 단점 :

  • 고정화 : 올리브유언제든지 굳어지고 흐려질 것입니다냉장. 이는 천연 왁스와 지방 중 일부가 더 낮은 온도에서 굳어지기 때문입니다. 이것은 그렇지 않습니다오일을 손상시킵니다, 다시 가져와야하므로 불편할 수 있습니다.실온그것을 사용합니다. 반복적 인 응고 및 해동 과정은 또한유화시간이 지남에 따라 질감.

  • 응축:당신이 가져갈 때냉장고의 기름워밍업을 위해 병 안에 축 압이 형성 될 수 있습니다. 이 수분은 잠재적으로 부패를 촉진 할 수 있습니다가능한 한 오래용어는 일반적으로 사용하는 경우 큰 관심사는 아닙니다.더 빨리 오일과 나중에 오일.

권장 사항 :

  • 매일 사용하기 위해 :일반적으로올리브유정기적으로 사용하면 냉장이 필요하지 않습니다.올리브 오일을 보관하십시오a어두운 곳~에실온일반적으로 충분합니다.
  • 장기 보관 또는 따뜻한 기후의 경우 :많은 양이 있다면올리브유, 뜨거운 환경에 살거나 보존하고 싶어엑스트라 버진 올리브 오일 신선한오랜 기간 동안 냉장이 도움이 될 수 있습니다. 굳어 지도록 준비하고 전에 자연스럽게 워밍업하도록하는 것을 기억하십시오.오일 사용.
  • 수량 고려 :당신이올리브 한 병을 엽니 다기름과 당신이하지 않을 것입니다내에서 오일을 사용하는 것이 좋습니다 3-6 개월, 냉장은 유지하기에 좋은 옵션 일 수 있습니다오일의 품질. 그러나 병을 빨리 통과하면 덜 중요합니다.

본질적으로,냉장올리브유전략적으로 사용할 수있는 도구이지만 모든 사람에게 필수 단계는 아닙니다. 사용 습관과 기후를 이해하면 그것이 올바른 선택인지 결정하는 데 도움이됩니다.

올리브 오일을 저장하기에 가장 좋은 용기는 무엇입니까?

유형올리브 오일 용기당신은 품질을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 당신이 보관하는 것만 큼 중요합니다무엇당신은 그것을 보관합니다. 제조업체보장하기 위해 많은 노력을 기울이십시오그들은 사용합니다이상적인 컨테이너그들의최고의 올리브 오일.

이상적인 재료 :

  • 다크 유리 : 어두운 유리병, 특히 짙은 녹색 또는 호박색의 병은 금 표준으로 간주됩니다. 그들은 효과적으로 빛을 차단하여 보호합니다직접광에서 오일그리고자외선. 이것이 당신이 종종 고품질을 볼 수있는 이유입니다엑스트라 버진 올리브 오일 저장~에어두운 유리.

  • 스테인레스 스틸 :스테인레스 스틸은 특히 대량의 또 다른 우수한 옵션입니다. 불투명하고 내구성이 뛰어나며 반응하지 않습니다기름. 스테인레스 스틸 컨테이너는 종종 전문 주방에 사용됩니다.올리브 오일은 대량입니다.

피해야 할 자료 :

  • 투명 유리 :Clear Glass는 빛으로부터 보호하지 않으며 피해야합니다.가능한 한 오래저장.올리브 오일 저장투명 유리에서는 훨씬 더 빨리 저하됩니다.

  • 플라스틱:일부올리브유플라스틱 병으로 판매되며 일반적으로 권장되지 않습니다.가능한 한 오래특히 고품질을위한 스토리지엑스트라 버진 올리브 오일. 플라스틱은 다공성 일 수 있으며 시간이 지남에 따라 산소가 스며들 수 있습니다. 일부 플라스틱은 또한 반응 할 수 있습니다기름풍미에 영향을 미칩니다.플라스틱을 피하십시오가능하면 컨테이너올리브 오일을 보관하십시오필요합니다.

컨테이너 설계 :

  • 밀폐 된 밀봉 :재료에 관계없이 컨테이너는 최소화하려면 단단하고 밀폐 된 밀봉이 있어야합니다.산소에 노출. 양질의 캡이나 스토퍼가 필수적입니다.

  • 좁은 목 :목이 좁은 병은의 표면적을 줄이는 데 도움이됩니다.오일은 공기에 노출됩니다열면 산소 접촉을 더 제한하십시오.

당신은 디언트하려는 유혹을받을 수 있습니다올리브유장식용 용기에 일반적으로 원래 포장을 고수하는 것이 가장 좋습니다.어두운 유리. 전송 해야하는 경우올리브유다른 컨테이너로 만들어진 용기를 선택하십시오어두운 유리또는 밀폐 된 씰이있는 스테인레스 스틸. 기억하십시오이상적인 컨테이너보호하도록 설계되었습니다유화빛과 공기의 섬세한 특성.

주방에 올리브 오일을 보관하기에 이상적인 장소는 어디입니까?

이제 당신은 적을 알았습니다올리브유그리고 최고의 컨테이너, 위치에 대해 이야기합시다. 당신이 어디에올리브 오일을 보관하십시오부엌에서 병 자체만큼 중요합니다. 목표는 그 자리를 찾는 것입니다시원하고 어둡고 열원에서 멀어집니다.

찬장은 당신의 친구입니다.

  • A 어두운 찬장또는 식료품 저장실은 일반적으로올리브를 보관하는 가장 좋은 방법. 이 위치는 일반적으로 빛에서 차폐되어 비교적 안정적인 것을 유지합니다.실온. 근처에없는 찬장을 선택하십시오스토브 또는 오븐또는 다른 것열원.

스토브에서 멀리 보관하십시오.

  • 지역스토브 옆편리한 것처럼 보이지만 최악의 장소 중 하나입니다.올리브 오일을 보관하십시오. 그만큼근처의 난로에서 가열또는근처의 스토브 또는 오븐원인이 될 수 있습니다빨리 기름분해하고되기 위해rancid. 적극적으로 요리하지 않더라도 잔류 열은 여전히기름. 언제나스토브에서 올리브 오일을 보관하십시오.

직사광선을 피하십시오 :

  • 받는 조리대직접 빛또한 부적합합니다. 창문을 통해 햇빛이 스트리밍되는 햇빛이 빠르게 워밍업됩니다.기름그리고 그것을 해롭게 노출시킵니다자외선. 당신이 유지해야한다면올리브유조리대에서, 직사광선에서 음영 처리 된 지점을 선택하십시오.

이상적인 온도 :

  • 그만큼MSU 확장다른 전문가들은 저장을 권장합니다올리브유~에실온, 이상적으로 주위화씨 70도(섭씨 21도) 또는 약간 더 시원합니다. 극한 온도 변동을 피하십시오.

"시원하고 어두운"생각 :

  • 스토리지 위치를 선택할 때 항상 "시원하고 어둡다"고 생각하십시오. 식료품 저장실, 가전 제품에서 멀리 떨어진 주방 캐비닛 또는 시원하고 어두운 지하실 (축축하지 않은 경우)은 모두 좋은 옵션입니다. 열쇠는 빛과 열에 대한 노출을 최소화하는 것입니다.

시원하고 어두운 저장 위치를 ​​조심스럽게 선택하여열원에서 멀리 떨어져 있습니다, 당신은 보존에 도움이되는 환경을 만들 수 있습니다.선도그리고 당신의 품질올리브유더 오래.

올리브 오일은 일단 열린 후 얼마나 오래 신선하게 유지됩니까?

유령 수명을 이해합니다올리브유당신이 보장하는 데 필수적입니다오일 사용최고 품질로.와인과 달리, 올리브유그렇지 않습니다나이에 따라 개선; 가장 즐거워합니다올리브 오일 신선한상대적으로 소비되었습니다조만간 나중에.

개봉되지 않은 저장 수명 :

  • 개봉되지 않은 병올리브유일반적으로 18-24 개월 동안 지속될 수 있습니다수확 날짜또는 생산 날짜, if제대로 저장됩니다. 항상 확인하십시오뒤에서 수확 날짜또는뒷 레이블의 날짜. 올리브 오일새로 수확 된 올리브에서 일반적으로 유통 기한이 길어집니다.

개방 된 유효 기간 :

  • 일단 당신병을 엽니 다, 시계가 더 빨리 똑딱 거리기 시작합니다.MSU 확장그리고 다른 식품 전문가내에서 오일을 사용하는 것이 좋습니다 3-6 개월for the최고의 올리브 오일품질. 이 기간은 일반적인 지침이며 실제 유적 수명은 저장 조건과 품질에 따라 다를 수 있습니다.기름.

저장 수명에 영향을 미치는 요인 :

  • 석유 품질 :더 높은 품질엑스트라 버진 올리브 오일, 특히 폴리 페놀 함량이 높은 사람들은 저급 오일보다 저장 수명이 길어지는 경향이 있습니다.
  • 저장 조건 :우리가 논의한 바와 같이, 빛, 열 및 산소에서 멀리 떨어진 적절한 보관은 유적 수명을 연장하는 데 중요합니다.올리브 오일을 올바르게 저장하십시오그리고 당신은 수명을 극대화 할 것입니다.
  • 공기 노출 :병을 열 때마다 더 많은 산소가 생성됩니다. 마다 사용 후 병을 단단히 밀봉하여 공기 노출을 최소화하십시오.

"Best by"vs. "수확 날짜 :":

  • 라벨에주의를 기울이십시오. "최고"날짜는기름이 가고 있습니다최고 품질에 있습니다. 에이수확 날짜올리브가 수확되었을 때와올리브 오일. 올리브 오일이 가장 좋습니다더 가까이 소비되었습니다수확 날짜.

실용적인 팁 :

  • 작은 병 구매 :사용하지 않는 경우올리브유자주, 작은 병을 구입하여 가능하도록하는 것을 고려하십시오안에 사용하십시오개봉 후 권장되는 기간.
  • 감각을 신뢰하십시오 :권장 기간 내에도 항상 표시를 확인하십시오.썩은 냄새~ 전에오일 사용. 냄새와 맛은 신선함의 가장 좋은 지표입니다.

하는 동안올리브유권장 기간 후에는 반드시 먹기에 안전하지 않아도됩니다. 풍미와 영양 혜택이 줄어들 것입니다. 최고의 요리 경험과 건강상의 이점을 위해사용하는 것이 좋습니다당신의3-6 개월 이내에 올리브 오일열고 항상 확인하십시오수확 날짜전반적인 신선도를 측정합니다.


올리브 오일을 신선하게 유지하십시오

올리브 오일을 대량으로 저장하는 것은 어떻습니까? Bag-in-Box가 좋은 옵션입니까?

사용하는 사업 또는 가구의 경우올리브 오일은 대량입니다, 스토리지가 더욱 중요해집니다. 전통적인 유리 병은 대량으로 실용적이지 않을 수 있으며, 의문을 초래합니다.가방 인 박스좋은 옵션입니다올리브 오일을 보관하십시오대량?

올리브 오일 용 가방 박스 :

  • 빛과 공기로부터의 보호 :고품질가방 인 박스시스템은 보호하도록 설계되었습니다직접광에서 오일그리고산소에 노출. 불투명 한 상자는 빛에서 벗어나고 밀폐 된 가방이 무너지면서기름, 공기 접촉 최소화. 이것은 큰 용기를 공기에 반복적으로 열어 두는 것보다 중요한 이점입니다.

  • 편의: 가방 인 박스컨테이너는 종종 대형 유리 또는 금속 용기에 비해 처리하고 분배하기가 더 쉽습니다. 그들은 또한 유리보다 가볍고 파손되기 쉽습니다.

  • 비용 효율성 :대량의 경우가방 인 박스개별 병보다 더 비용 효율적인 포장 솔루션이 될 수 있습니다.

Bag-In-Box에 대한 고려 사항 :

  • 재료 품질 :확인하십시오가방 인 박스시스템은 특별히 설계되었습니다올리브유식품 등급의 산소 배리어 재료를 사용합니다. 품질이 낮은 가방은 적절한 보호를 제공하지 않을 수 있습니다.

  • 분배 시스템 :잘 설계된 분배 밸브는 누출을 방지하고 쉽고 제어되는 쏟아지는 것을 보장하는 데 중요합니다.

  • 스토리지 환경 :조차도가방 인 박스, 그것은 여전히 ​​중요합니다올리브 오일을 어두운 곳에 보관하십시오, 멋진 장소, 열원에서 멀리 떨어져 있습니다. 상자는 가벼운 보호를 제공하지만 열 보호는 아닙니다.

캘리포니아 백인 박스 예 :

  • 회사가 좋아합니다캘리포니아 올리브 목장채택했습니다가방 인 박스그들의 일부를 위해올리브유제품, 고품질 오일의 생존 가능성을 나타냅니다.캘리포니아 가방 인 박스옵션은 종종 최적의 보호를 위해 설계된 강력한 다층 가방을 사용합니다.

Bag-In-Box는 언제 좋은 선택입니까?

  • 대량 사용자 :식당, 케이터링 서비스 또는 소비하는 대가족올리브유자주 혜택을받을 수 있습니다가방 인 박스.

  • 대량 구매 :구매하는 경우올리브 오일은 대량입니다돈을 절약하기 위해가방 인 박스실용적인 저장 솔루션이 될 수 있습니다.

  • 상업용 응용 프로그램 :재 포장 또는 배포에 관련된 비즈니스의 경우올리브유, 가방 인 박스효율적이고 보호 스토리지를 제공합니다.

전통적인 유리 병은 소량에 대해 우수하지만가방 인 박스시스템은 실행 가능하고 종종 유리한 옵션을 제공합니다올리브 오일은 대량입니다. 식품 등급을 위해 설계된 고품질 시스템을 선택하십시오.기름그리고 계속하십시오올리브 오일을 보관하십시오a시원하고 어두운 곳.

발사믹 식초가 올리브 오일과 같은 방식으로 저장 될 수 있습니까?

발사믹 식초자주 함께 사용되는 또 다른 주방 필수품입니다올리브유. 그것들은 다른 제품이지만 원칙입니다가게나이발사믹 식초몇 가지 유사점을 공유하십시오올리브유, 또한 주요 차이점도 있습니다.

스토리지의 유사성 :

  • 어두운 곳 :둘 다발사믹 식초그리고올리브유a어두운 곳, 멀리직접 빛. 빛은 두 가지 품질을 저하시킬 수 있습니다발사믹 식초일반적으로 빛보다 덜 민감합니다올리브유.
  • 시원한 온도 :냉장은 일반적으로 필요하지 않습니다발사믹 식초, 그것을 보관합니다시원한환경에서 멀리열원, 유익합니다. 과도한 열은 풍미와 향을 바꿀 수 있습니다발사믹 식초.
  • 밀봉 된 컨테이너 :좋다올리브유, 발사믹 식초a에 저장해야합니다밀봉 된 컨테이너증발을 방지하고 품질을 유지합니다.

스토리지의 차이 :

  • 산소 감도 : 발사믹 식초산소보다 덜 민감합니다올리브유. 밀폐 밀봉은 여전히 ​​권장되지만 산소 노출은 그다지 중요하지 않습니다.올리브유.
  • 컨테이너 유형 :하는 동안어두운 유리이상적입니다올리브유, 발사믹 식초유리 또는 식품 등급의 플라스틱 용기에 저장할 수 있습니다. 컨테이너 재료는보다 덜 중요합니다올리브유.
  • 냉각:냉장은 일반적으로 권장되지 않습니다발사믹 식초. 식초 자체에 해를 끼치지는 않지만 클라우지와 결정화를 일으킬 수 있습니다.실온스토리지는 일반적으로 괜찮습니다발사믹 식초.

발사믹 식초 저장을위한 주요 테이크 아웃 :

  • 어둡고 시원하며 봉인 :의 기본 원리가게나이발사믹 식초비슷합니다올리브유: 어두운 곳, 시원한온도 및밀봉 된 컨테이너. 하지만,발사믹 식초보다 강력하고 저하가 덜 발생합니다올리브유.

일반적으로 비슷한 스토리지 관행을 모두 적용 할 수 있지만발사믹 식초그리고올리브유- a어두운 찬장 스토브에서 멀리- 기억하십시오올리브유훨씬 더 섬세 하며이 가이드 라인을 유지하기 위해이 지침에 대한 더 엄격한 준수가 필요합니다.선도그리고 품질.

올리브 오일이 썩은 지 어떻게 알 수 있습니까?

최상의 스토리지 관행이 있더라도올리브유결국 갈 수 있습니다rancid. 식별하는 방법을 알고 있습니다썩은 올리브 오일불쾌한 맛을 피하고 당신이 보장하는 데 중요합니다오일 사용여전히 최고입니다.

썩은 올리브 오일의 징후 :

  • 냄새가 나다:가장 명백한 표시썩은 올리브 오일냄새입니다.신선한 올리브 오일다양성에 따라 쾌적하고 과일 또는 잔디 아로마가 있어야합니다.썩은 올리브 오일반면에, 불쾌하거나 부실하거나 심지어 크레용 같은 또는 놀이와 같은 냄새가납니다. 또한 금속성 또는 기름기가 냄새가납니다.

  • 맛:냄새가 의심스러운 경우, 작은 양의기름. 신선한 올리브 오일쾌적하고 특징적인 맛이 있어야합니다.썩은 올리브 오일쓴 맛, 금속성 또는 일반적으로 "꺼짐"을 맛볼 수 있습니다. 생생한 맛이 부족합니다올리브 오일 신선한좋은 병에서.

  • 모습:항상 결정적인 신호는 아니지만썩은 올리브 오일때로는 때로는 두껍거나 흐리게 보일 수 있습니다신선한 기름. 그러나 외관만으로는 신뢰할 수있는 지표가 아닙니다.최고의 올리브 오일S는 자연스럽게 다른 것보다 흐리게 될 수 있습니다.

의심스러운 경우 버리십시오.

  • 당신이 의심한다면올리브유그럴 수도 있습니다rancid냄새 나 맛에 따라 버리는 것이 가장 좋습니다.썩은 올리브 오일당신을 해치지 않지만 음식의 맛에 부정적인 영향을 미치며 유익한 특성을 잃었습니다.

rancidity 예방 :

  • 피하는 가장 좋은 방법썩은 올리브 오일그렇습니다올리브 오일을 올바르게 저장하십시오처음부터. 우리가 논의한 지침을 따르십시오.어두운 유리컨테이너,어두운 찬장저장,열원에서 멀리 떨어져 있습니다및 사용3-6 개월 이내에 석유개막식. 확인하십시오수확 날짜당신이 시작하는지 확인합니다올리브 오일 신선한.

당신의 냄새와 맛에주의를 기울여올리브유, 당신은 쉽게 감지 할 수 있습니다썩은 냄새그리고 항상 함께 요리하는지 확인하십시오신선한, 맛기름. 정기적으로 확인하십시오올리브 오일 한 병특히 그것이 한동안 개방되어 있다면 요리 창작물의 질을 유지하기 위해.

주요 테이크 아웃 : 올리브 오일을 신선하게 유지하는 간단한 단계

요약하면, 여기에 필수 단계가 있습니다올리브 오일을 신선하게 유지하십시오그리고 당신이 항상 즐기고 있는지 확인하십시오최고의 올리브 오일품질:

  • 어두운 유리에 보관하십시오 :항상 선택하십시오올리브유포장어두운 유리빛으로부터 그것을 보호하기위한 병.
  • 어둡고 멋진 장소를 찾으십시오. 올리브 오일을 보관하십시오a어두운 찬장또는 식료품 저장실에서직접 빛.
  • 열원을 피하십시오 :유지하다스토브에서 멀리 떨어진 올리브 오일, 오븐 및 기타열원.
  • 단단히 밀봉 :최소화하기 위해 각 사용 후 병이 단단히 밀봉되어 있는지 확인하십시오.산소에 노출.
  • 3-6 개월 이내에 사용 : 3-6 개월 이내에 오일을 사용하는 것이 좋습니다최적의 개방선도. 확인하십시오수확 날짜전반적인 신선도.
  • 감각을 신뢰하십시오 :당신이 의심한다면썩은 냄새, 냄새와 맛기름. "냄새가 나거나"냄새가 나면 폐기하십시오.
  • 대량에 대한 Bag-In-Box를 고려하십시오.대량의 경우가방 인 박스시스템은 탁월한 보호와 편의성을 제공 할 수 있습니다.
  • 냉장하지 ​​마십시오 (필요한 경우가 아니라면) :냉장은 저장 수명을 연장 할 수 있지만 응고를 유발할 수 있습니다. 냉장 보관하면 사용하기 전에 자연스럽게 워밍업 할 수 있습니다.

이 간단한 단계를 따르면 가능합니다올리브 오일을 보관하십시오효과적으로, 그것의 보존선도, 풍미 및 AS에 대한 건강상의 이점가능한 한 오래. 맛을 즐기십시오올리브 오일 신선한당신의 모든 요리 창작물에서!