この記事では、ガラスで食べ物を凍結することについて知っておくべきことをすべて説明しています瓶。一般的な懸念に対処し、段階的な命令を提供し、他の材料にガラスを使用することの利点を強調します。安全で、持続可能で、効率的な方法を探しているならフリーズあなたの食べ物、このガイドは読む価値があります。
ガラスの瓶に食べ物を凍結できますか?
はい、あなたは絶対にできますガラス瓶で食品を凍結します!多くの人々はためらい、心配していますガラスひび割れまたは破壊。ただし、適切な予防措置を講じるとガラスで凍結完全に安全で、いくつかの利点があります。プラスチック使用を減らすのに最適な方法です、食べ物を保管します効率的に、そしてあなたの食べ物を新鮮に保ちます。
ガラスは非多孔質の材料です。つまり、食べ物から臭いや風味を吸収しないことを意味します。また、掃除と滅菌も簡単で、食料貯蔵の衛生的な選択肢になります。さらに、あなたに会う凍った明らかにグッズガラス食事の計画を簡単にします。
なぜガラスの瓶は時々冷凍庫で壊れるのですか?
主な理由ジャーは冷凍庫で壊れます液体の拡大によるものですフリーズ。水のときフリーズ、 それ拡大します約9%。 a瓶で満たされています液体、この拡張はどこにも行くことができず、ガラスそして、潜在的にそれをひび割れたり粉砕したりする可能性があります。
別の要因は熱ショックです。急速な温度の変化強調することができますガラス、破損に対して脆弱になります。たとえば、ホットを配置します瓶に直接冷凍庫、またはを取る冷凍庫から瓶を出しますそしてすぐにお湯の下でそれを走らせることができますガラスを割れます. ガラスは実際に冷却されたときに少し収縮し、加熱すると少し膨張し、圧力がかかると亀裂がつく傾向がありますが、硬くて固体は少し動き、極端な温度変化は亀裂になります。
どのようなガラスジャーが凍結に最適ですか?
最高の凍結用の瓶具体的には、焼きガラスでできているものです凍結用に設計されています。温度ガラスは、通常のガラスよりもはるかに強く、熱衝撃に対して耐性があります。探す瓶」とラベル付けされたフリーザーセーフ" または "冷凍庫瓶。」
これは、権利を選択するためのクイックガイドですガラス瓶:
- 焼きガラス:これがあなたの最善の策です。極端な温度に耐えるように特に扱われています。
- ワイドマウスジャー:これらは、特に固体または半固体の食品を使用して、充填が簡単で空です。広い首また、破損のリスクを減らします内容物がフリーズします、拡張するスペースがあります。
- まっすぐな瓶: 瓶とテーパー側(下部よりも上部で幅が広い)彼らは彼らがいるので、良い選択です拡張を可能にします。避ける瓶肩が付いています(上部に曲線が内側にあります)。
- 店で購入した瓶を避けてください:のようにピーナッツバタージャーまたはソースジャー。
- 缶詰瓶: (メイソンジャー)多くの人が焼きガラスで作られており、缶詰の両方のために設計されているので、優れています。凍結.
- ウェックジャー:スタイリッシュなデザインと気密シール、ウェックで知られています瓶また、時々使用され、良いオプションです凍結、それらが焼きガラスで作られていれば。

ガラスジャーで凍結するとき、どのくらいのヘッドスペースを離れる必要がありますか?
ヘッドスペースいつ重要ですか凍結液または水分量が多い食品。ヘッドスペース空です上部のスペースの瓶、の間食べ物の上そしてふた。このスペースは、食物を可能にします拡大するそれとしてフリーズ圧力をかけることなくガラス.
これが一般的なガイドラインですヘッドスペース:
- 液体(スープ、スープ、ソース): 少なくとも残してください1〜2インチヘッドスペース.
- 半固体(シチュー、マッシュフード):約1インチのままにしますヘッドスペース.
- 固形物(果物、野菜):約½インチを残しますヘッドスペース.
少し余分に残す方が常に良いですヘッドスペース過剰に燃焼する危険を冒すよりも瓶.
ステップバイステップガイド:ガラス瓶を壊さずに食べ物を凍結する方法
これらの手順に従うと、ガラスジャーの凍結食品は簡単です。
- 右の瓶を選択してください:aを選択しますフリーザーセーフ ガラス瓶、好ましくは、幅の広い口またはまっすぐな側面を備えた強化ガラスでできています。
- 完全にクールな食べ物:決して入れないでください熱い食べ物aに直接ガラス瓶そして、に冷凍庫。食べ物を完全に冷まします冷蔵庫前に凍結.
- jarを満たし、ヘッドスペースを残します:埋めます瓶冷却された食べ物で、適切な量の残りを残しますヘッドスペース(液体の場合は1〜2インチ、半固体の場合は1インチ、固体では½インチ)。
- 瓶をゆるく密封します:蓋を上に置きます瓶、しかし、それを完全に締めないでください。これにより、空気が食べ物として逃げることができますフリーズそして拡大します.
- フリーズ:置きます瓶で冷凍庫。一度内容物は凍結されています固体(通常は数時間または一晩後)に、蓋を完全に締めることができます。
- ラベルと日付:常にあなたのラベルを付けてください瓶内容と日付。これは、あなたがあなたの中にあるものを追跡するのに役立ちます冷凍庫そして、どれくらいそこにありましたか。

ガラスジャーで冷凍された食品を安全に解凍する方法
適切な解凍は、適切な凍結と同じくらい重要です。急速な温度の変化によりガラスが壊れる可能性があるため、解凍プロセスを急ぐことを試みないでください。
これが最も安全な方法です解凍食べ物凍ったでガラス瓶:
- 冷蔵庫:最良の方法は、転送することです冷凍瓶から冷凍庫に冷蔵庫そしてそれをさせてください解凍一晩ゆっくり。
- コールドウォーターバス:必要な場合解凍より速く何か、密封されたものを置きます瓶冷たい水のボウルに。 30分ごとに水を交換して、冷たく保ちます。使用しないでくださいお湯。一度もない瓶に冷たい水を注ぎます解凍しているとき。
- マイクロ波(注意して):あなたの場合瓶マイクロ波セーフ(および蓋が削除されています)で、電子レンジの霜取り設定を使用できます。非常に注意してください解凍短い間隔で、頻繁に攪拌して均一な解凍を確保します。この方法は通常、推奨されませんガラス、それは不均一な暖房を引き起こし、破損のリスクを高める可能性があるため。
一度もない場所a冷凍ガラス瓶室温のカウンタートップに直接解凍、またはaを入れます冷凍瓶お湯に直接。突然温度の変化最も簡単です停止する方法拡大してブレイクを引き起こすガラス。
ガラスの瓶にどのような種類の食べ物を凍結できますか?
あなたはできるフリーズ多種多様な食品ガラス瓶、 含む:
- スープとスープ: ガラス瓶保管に最適です凍結スープ、シチュー、スープ。
- ソース:自家製または残りのソースフリーズ美しくガラス瓶.
- 果物と野菜:以前に野菜をブランチします凍結色と質感を保持するため。
- 調理された穀物:米、キノア、その他の調理済み穀物は、ポーションサイズで凍結できます瓶.
- 豆とマメ科植物:調理済みの豆とレンズ豆フリーズさて、簡単な食事のために解凍しやすいです。
- 離乳食: ガラス瓶自家製の離乳食を保管する安全で便利な方法です。
- 残り物:残り物の個々の部分を簡単にランチやディナーのために凍結します。
- 準備された食べ物:あなたの余剰を凍結します準備した食べ物ガラスのボトルでは、準備するのに最適な方法です。
- スムージー:既製のスムージーを凍結するためにガラス瓶を使用できます
ガラス瓶で凍結してはいけない食べ物はありますか?
その間ガラス瓶汎用性があります、避けるべきことがいくつかあります凍結それらの中で:
- 炭酸飲料:炭酸化からの圧力が原因となる可能性があります瓶で爆発する冷凍庫.
- 水分量が多い大きな果物または野菜:メロン全体やレタスの頭のようなアイテムはどろどろになり、冷凍すると質感を失うことがあります。以前にそれらを小さなピースにカットする方が良いです凍結.
*食品購入した瓶のようなソースジャー、 またはピーナッツバタージャー冷凍庫に保管しないでください。
プラスチック容器を使用するよりもガラスで凍結するのは良いですか?
ガラスで凍結使用よりもいくつかの利点がありますプラスチック容器またはプラスチックフリーザーバッグ:
特徴 | ガラス瓶 | プラスチック容器 /バッグ |
耐久性 | 耐久性があり、長持ちします。何度も再利用できます。 | 特に繰り返し凍結と解凍すると、時間の経過とともに脆くなり、亀裂が生じる可能性があります。 |
安全性 | 非多孔質;化学物質を食物に浸出させません。 BPAフリー。 | 一部のプラスチックは、特に加熱した場合や酸性または脂肪の多い食品を保管する場合、化学物質を食品に浸出させることができます。 BPAおよびフタル酸エステルに関する懸念。 |
味と臭い | 臭気や風味を吸収しません。 | 臭気や風味を吸収し、食べ物の味に影響を与えます。 |
クリーニング | 掃除して滅菌しやすい。食器洗い機セーフ。 | 徹底的に掃除するのが難しい場合があります。臭いを汚したり保持したりする可能性があります。 |
持続可能性 | 環境に優しい;再利用可能でリサイクル可能。 | プラスチック廃棄物に貢献します。使い捨てのバッグは特に問題があります。 |
可視性 | 透明;内容を見やすい。 | 特に不透明な容器やバッグでは、内容を見るのが難しい場合があります。 |
フリーザーバーン | 良好な気密シールを提供し、のリスクを軽減しますフリーザーバーン正しく使用する場合。 | より影響を受けやすいフリーザーバーン適切に密閉されていない場合。バッグはパンクする傾向があります。 |
料金 | 当初はプラスチックよりも高価でしたが、再利用性のために長期的には費用対効果が高くなりました。 | 安価な前払いコストですが、より頻繁に交換する必要がある場合があります。 |
Ziploc | ガラス瓶Ziplocバッグよりも耐久性があり、また安全です。 | Ziplocバッグはプラスチックの廃棄物に貢献できます。 |
その間ガラス瓶わずかに大きな初期投資、耐久性、安全性、環境上の利点が必要になる場合があります。凍結.
凍結用の高品質のガラスジャーはどこで購入できますか?
米国の会社の所有者および調達担当官として、高品質を調達するためのいくつかのオプションがありますガラス瓶あなたのビジネスのために、マーク。
-
中国のメーカー(私たちのような!)からの直接:
- 連絡担当者:アレン
- 国:中国
- ビジネスモデル:B2B、7つの生産ラインを備えた工場
- 主な輸出国:米国、北米、ヨーロッパ、オーストラリア
- 製品機能:高品質ガラス材料、カスタマイズ可能なデザイン、さまざまなサイズと形状、耐久性と漏れ防止、審美的に心地よく、国際的な安全基準に準拠しています。私たちはあなたが直面している問題を経験しており、効率的なコミュニケーション、最小限の出荷遅延、有効な認定があります。
- プロモーションチャネル:展示会、オンラインプレゼンス。
- なぜ私たちを選ぶのですか?:私たちのようなメーカーから直接購入できます。これにより、ディストリビューターからの購入と比較して大幅なコスト削減ができます。私たちは専門としていますガラス瓶特定のニーズを満たすためにカスタマイズされたソリューションを提供できます。マリファナガラス瓶、大麻ガラス瓶、雑草ガラス瓶。米国およびその他の主要市場への輸出の実績があり、関連するすべての規制へのスムーズな物流とコンプライアンスを確保しています。
- 内部リンク:私たちの幅広い範囲を探索してくださいディフューザーボトルそして、あなたのニーズにぴったりのフィット感を見つけてください!また、素晴らしい選択がありますリードディフューザーボトル。私たちをチェックしてください高級ディフューザーボトル.
-
オンライン市場:Alibaba、Dhgate、Global SourcesなどのWebサイトは、多くの中国のサプライヤーとつながります。ただし、品質と信頼性を確保するために、サプライヤーを審査することに熱心になります。良いレビューと成功した取引の歴史を持つ検証済みのサプライヤーを探してください。
-
展示会や展示会に出席する:業界固有の展示会は、米国と国際的な両方で、サプライヤーに直面し、製品を直接見て、取引を交渉する機会を提供します。これは、展示会を通じてサプライヤーを見つけることを好むあなたの好みと一致します。
-
オンラインディレクトリ:
- トーマスネット:北米の産業サプライヤーの包括的なディレクトリ。
- IndustryNet:米国のメーカーに焦点を当てた別のディレクトリリスト産業サプライヤー。
-
卸売ディストリビューター:
- 専門ボトル:幅広いガラス瓶と瓶を提供する米国のディストリビューター。
- ベルリンのパッケージ:グローバルな存在感を備えた大規模なパッケージサプライヤーで、ガラス容器を提供します。
- uline:ガラス瓶を含む包装および工業用品の販売業者。
- これらのサプライヤーを使用して大成功を収めて、多くの種類の食べ物を冷凍しています。
マーク、私はあなたの主な購入場所が中国とベトナムであることを理解していることを忘れないでください。私たちのような中国の工場で直接協力することで、最も競争力のある価格設定とカスタマイズオプションを提供し、低コストのコンテナを購入するという利益モデルに直接対処できます。
ガラスジャーに食品を凍結するための重要な持ち帰り:
- 焼き戻し、冷凍庫、セーフガラスの瓶を使用してください。
- 常に拡張のためにヘッドスペースを残してください。
- 凍結する前に完全に冷たい食べ物。
- 中身が固体凍結するまでゆっくりと瓶を密封します。
- 冷凍瓶を冷蔵庫または冷水でゆっくりと解凍します。
- 極端な温度の変化を避けてください。
- ガラスは、プラスチックに代わる、より安全で持続可能な代替品です。
- 中国のアレンのような評判の良いサプライヤーから瓶を調達してください。
- 埋め尽くさないでください瓶いいえを確保するため冷凍庫を壊します。
- 確認してください瓶あなたは持っていないことを選択します瓶のふたそれは失われます。
- 瓶のない瓶肩はより安全です。