Պատրաստ եքարտակարգ? Արտակարգ սնունդ պահեստէական է: Այս ուղեցույցում մենք կքանդենք աշխարհըՍննդի պահպանում,Սննդի տերմինըդեպիԵրկարաժամկետ սննդի պահպանումԼուծումներ, օգնելով ձեզ ստեղծել հուսալիպաշարՄի շարք Այս ուղեցույցը լցված է խորհուրդներով, թե ինչպես պլանավորել ձեր ծրագիրըպաշար, ինչՍննդամթերք պաշարների համար, եւ ինչպեսՊահպանեք ձեր մառանըՊատրաստ եք որեւէ բանի: Այս հոդվածը արժե կարդալ, քանի որ այն ընդգրկում է հիմունքներըՍննդի պահպանում.

1. Ինչու է կարեւոր շտապ սննդի պահպանումը:

Մեր արագ տեմպերով աշխարհում հեշտ է անտեսել կարեւորությունըարտակարգպատրաստվածություն: Այնուամենայնիվ, անկանխատեսելի հանգամանքները կարող են ցանկացած պահի հարվածելՍննդի պահպանումանհրաժեշտություն: Լինի դաԲնական աղետ, էլեկտրաէներգիայի անջատում կամ որեւէ այլ ճգնաժամ, ունենալովպաշարէԱրտակարգ սնունդԿարող է ձեզ եւ ձեր ընտանիքին տրամադրել վճռական կայունություն, երբ դրա կարիքը կա առավելագույնը: Մուտք ունենալովՍնունդ եւ ջուրցանկացած իրադարձության ընթացքում կարող է մտքի խաղաղություն տալ:

Ահա մի քանի սցենարներ, որտեղԱրտակարգ սնունդ պահեստԿրիտիկական է.

• Բնական աղետներ.Փոթորիկները, ջրհեղեղները, երկրաշարժերը եւ այլ միջոցառումներ կարող են խանգարել մատակարարման ցանցերը եւ թողնել ձեզ առանց մուտքիսնունդ.
• Էլեկտրաէներգիայի անջատումներ.Եթե ​​էլեկտրաէներգիան դուրս է գալիս, դուք չեք կարողանա եփել, եւ ոմանքսնունդկարող է փչացնել:
• Տնտեսական անկում.Աշխատանքի կորուստները կամ ֆինանսական անկայունությունը կարող են դժվարացնել թույլ տալսնունդպարբերաբար:
• Անհատական ​​արտակարգ իրավիճակներ.Հիվանդությունը, վնասվածքը կամ այլ հանգամանքները կարող են խանգարել ձեզ գնումներ կատարելսնունդ.

2. Ինչ սնունդ պետք է պահեստավորեք արտակարգ իրավիճակների համար:

Ընտրելով իրավունքըՍննդամթերք պաշարների համարհավասարակշռող գործողություն է: Ձեզ անհրաժեշտ են իրեր, որոնք ապահովում են հիմնական սննդանյութեր, ունեն երկարՊահեստավորված կյանքեւ հեշտ է պատրաստվել կամ ուտել: Որոշ իրեր կարող են լինելկարող, կարողչորացնել եւ նույնիսկ աբանկաՄի շարք Ձեր ընտրած ընտրությունները կորոշեն ձերարտակարգՓորձ:

Ահա մի քանիսըկեռ սնունդԿատեգորիաներ.

• Պահածոյացված սնունդ. Պահածոյացված սնունդԱռաջարկում է երկարՊահեստավորված կյանքՄի շարք ԸնտրելՊահածոյացված միս, Պահածոյացված ապրանքներ, ոլոռ, եւ բանջարեղեն:
• Հացահատիկներ. ՀացահատիկԲրնձի, մակարոնեղենի, վարսակի ալյուր եւ կոտրիչների նման ապրանքներ ածխաջրերի հիանալի աղբյուրներ են:
• Չոր սնունդ. Չոր սնունդԼոբի, ոսպի եւՉորացրած մրգերշատ երկար ունեցեքՊահեստավորված կյանք.
• Միս. ՄիսԸնտրանքները ներառում ենՊահածոյացված միս, ցնցում եւ դարակաշարեր կայուն երշիկեղեն:
• Նորածինների համար սնունդ.Եթե ​​ունեք նորածնի, բանաձեւը եւ մանկական սնունդը անհրաժեշտ են:
• Գրքերի կայուն սնունդ.Գրքերի կայուն սնունդն էսնունդդա կարող է երկար տեւել: Նրանց պետք չէ սառնարան լինել: Սրանք կարեւոր մասն ենպաշար

Միշտ հաշվի առեք ձեր սննդակարգի կարիքները, երբ ընտրում եքՍննդամթերք պաշարների համար.

3. Ինչպես որոշել շտապ օգնության սննդի ճիշտ քանակը պահեստարան:

Պլանավորում է գումարի չափըԱրտակարգ սնունդՁեզ հարկավոր է զգալ ճնշող, բայց դա չպետք է լինի: Գումարըսնունդանհրաժեշտ է տարբեր էմեկ անձի համարՄի շարք Ահա մի քանի գործոններ `հիշելու համար.

• Դիտարկենք տեւողությունը. A 3-օրյա մատակարարումԿարող է բավարար լինել որոշ արտակարգ իրավիճակների համար, իսկ մյուսները կարող էին տեւել շաբաթներ կամ նույնիսկ ամիսներ: Հնարավորության դեպքում իմաստուն է պլանավորել առնվազն մեկ շաբաթ կամ երկու շաբաթ կամ ավելի երկար:
• Հաշվարկեք կալորիաները.ԷՄեկ անձի համար մեկ օրումԳումարը 2000 կալորիա է:
• Հաշիվ ընտանիքի անդամների համար.Եթե ​​ունեք երեխաներ, տարեց ընտանիքի անդամներ, կամ հատուկ սննդակարգի կարիք ունեցող որեւէ մեկը, ապա ձեզ հարկավոր է համապատասխանաբար կարգավորել ձեր հաշվարկները:
• Գործոն ջրի մեջ.Ի լրումնսնունդ, համոզվեք, որ ունեք համապատասխան մատակարարումջուր արտակարգ իրավիճակների դեպքում. Օրական 1 գալոն մեկ անձի համարառաջարկվող գումարը:

ՖեմաԱպահովում է ուղեցույցներ `ձեր պլանավորման հարցում օգնելու համար:

4: Առավելագույնի երկարացում. Երկարաժամկետ սննդի պահպանման խորհուրդներ

ԵրկարացնելովՊահեստավորված կյանքձերԱրտակարգ սնունդձեր բանալին էպաշարՎերջինը Պատշաճ պահպանումը կարեւոր է, երբ գործ ունեքարտակարգ.

Ահա որոշ խորհուրդներ.

• Ընտրեք սնունդ իմաստուն.Ընտրեքսնունդերկար ժամանակՊահեստավորված կյանք, ինչպես պահածոյացված ապրանքներ, չորացրած լոբի եւ ձավարեղեն:
• Օգտագործեք հերմետիկ պահպանման տարաներ.Օգտագործումհերմետիկ Պահեստային բեռնարկղերՕգնել պաշտպանվել խոնավությունից, վնասատուներից եւ օդից:
• Պահել զով, մութ տեղում.Իդեալական պահեստային միջավայրը զով է, չոր եւ մութ:
• Պտտեք ձեր բաժնետոմսերը.ՀիշեքպտտելքոպաշարԱռաջին հերթին օգտագործելով ավելի հին իրերը եւ դրանք փոխարինելով ավելի նորներով: Սա կօգնի ապահովել, որ դուք սպառում եքսնունդնրանցից առաջլրանումԱմսաթվերը:

5. Անվտանգ պահման պրակտիկա. Ձեր սննդի մատակարարումը պաշտպանելը

Պատշաճ պահպանումը միայն առավելագույնի մասին չէՊահեստավորված կյանք, դա վերաբերում է նաեւ ձեր պահելու մասինսնունդԱպահով Եթե ​​ունեքկարող, համոզվեք, որկափարիչչի փչանում: Դուք պետք է պահեք ձերԱրտակարգ իրավիճակների պարագաներդեպիԱպահով մնա.

Ահա անվտանգության մի քանի կարեւոր նկատառումներ.

• Պահպանեք այն մաքուր.Պարբերաբար մաքրեք ձերՍննդի պահպանման տարաներեւ պահեստային տարածքը աղտոտումը կանխելու համար:
• Խուսափեք ջերմաստիճանի տատանումներից.Ծայրահեղ ջերմաստիճանը կարող է վնասելսնունդեւ նվազեցնել դրաՊահեստավորված կյանք.
• Պաշտպանեք վնասատուներից. Պաշտպանել նրանց վնասատուներիցՁեր պահելըսնունդկնքված տարաներում:
• Ստուգեք ժամկետի ավարտը.Պարբերաբար ստուգեք ձերպաշարեւ հեռացնել իրենց անցած ցանկացած կետԳործողության ժամկետը.

6: Պահածոյացված սնունդ. Արտակարգ սննդի պահեստավորման անկյունաքար

Պահածոյացված սնունդորեւէ մեկի հիմնաքարըԱրտակարգ սնունդպլան Այն մատչելի է, ունի երկարՊահեստավորված կյանքեւ գալիս է ընտրանքների լայն տեսականի:

Ահա թե ինչուՊահածոյացված սնունդէական է.

• Երկար պահպանման ժամկետը. Պահածոյացված սնունդկարող է տեւել տարիներ:
• Հարմարություն. Պահածոյացված սնունդհեշտ է պահել եւ պատրաստվել, ինչը օգտակար է in- ումԱրտակարգ իրավիճակ.
• Բազմազանություն. Պահածոյացված սնունդներառեք ամեն ինչիցմիսբանջարեղենը պտուղներից:

Հիշեք դաԱռեւտրային պահածոյացված սնունդընդհանուր առմամբ անվտանգ են: Եթե ​​դու եսՏնային պահածոյացված, Օգտագործեք զգուշություն:

7. Ինչ կասեք չոր սննդի մասին:

Չորացրած սնունդը կարեւոր է բազմաթիվ պատճառներով: Նրանք ենհեշտ է պահել, թեթեւ, եւ կարող է երկար տեւել:Չոր սնունդկարող է լինել խաղ-փոխիչ ներսԱրտակարգ իրավիճակներ.

Ահա մի քանի տարբերակներ.

• Չորացրած լոբի
• Չորացրած մրգեր
• Փոշի կաթ
• Խզիչ
• Ձավարեղեն

Չորացրած մրգերՀեշտ են կրելը: Դրանք լավ են բազմաթիվ պատճառներով եւ կարող են օգտագործվել բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար:

8. Water րային պահեստավորում. Ամենաքննարկվող արտակարգ իրավիճակների մատակարարում

Սնունդ եւ ջուրգնացեք ձեռքով եւջրմուղԱմենակարեւորն էարտակարգՄատակարարում: Դուք կարող եք ապրել առանցսնունդորոշ ժամանակ, բայց կարող եք միայն գոյատեւել մի քանի օր առանցջրմուղ.

Ահա թե ինչ պետք է իմանաք.

• Պահեստավորում.Ընդհանուր առաջարկությունն էՕրական 1 գալոն մեկ անձի համար.
• Պահեստային բեռնարկղեր: ՕգտագործելՕդի խիստ պահեստային բեռնարկղեր.
• Մաքրում.Եթե ​​հավաքում եքջրմուղՀարցվող աղբյուրից այն մաքրելու միջոց (եռում, ջրի մաքրման հաբեր եւ այլն):

Արտակարգ սննդի պարագաներԿարող է անօգուտ լինել, եթե չունեքջրմուղեփել:

9: Ձեր սննդի պաշարների պտտման լավագույն փորձը

Պտտվողքոսնունդանհրաժեշտ է, որ առաջին հերթին օգտագործեք ամենահին իրերը եւ ոչինչ վատնելը:

Ահա, թե ինչպեսպտտելքոպաշար:

• Առաջին հերթին, առաջին հերթին (FIFO).Միշտ տեղափոխեք ավելի նոր իրեր հետեւի եւ հին իրերի առջեւ:
• Կանոնավոր գույքագրում.Ստուգեք ձերսնունդպարբերաբար եւ ստուգեքԳործողության ժամկետները.
• Օգտագործեք այն.Պլանավորել կերակուրներ շուրջըսնունդորոնք մոտենում են իրենցԳործողության ժամկետը.

10: Հատուկ նկատառումներ. Նորածինների կերակուրներ եւ սննդակարգի կարիքներ ունեցող սնունդ

Ձեր կառուցելիսԱրտակարգ սնունդ պաշար, կենսական նշանակություն ունի ձեր ընտանիքի մեջ որեւէ հատուկ սննդային կարիքների համար:

Ահա մի քանի բաներ, որոնք պետք է հիշել.

• Նորածիններ.Բանաձեւ, մանկական սնունդ եւ այլ անհրաժեշտություններ կարեւոր են, եթե ունեք նորածին երեխա:
• Ալերգիա.Ունենալսնունդ կամ բաղադրիչներոր բոլորը կարող են ուտել:
• Բժշկական պայմաններ.Հաշվի առեք այնպիսի իրեր, ինչպիսիք ենչոր կաթԵթե ​​ինչ-որ մեկը շաքարախտ ունի:

Եզրափակելով.Կառուցելարտակարգ սնունդ պաշարկարող է թվալ սարսափելի, բայց դա կենսական քայլ է դեպիարտակարգպատրաստվածություն: Տարբեր կերպ հասկանալովՍննդամթերք պաշարների համար, Ապահովության սկզբունքներըՍննդի պահպանումեւ կարեւորությունըպտտվողՁեր ֆոնդը, կարող եք ստեղծել հուսալիպաշարԴա ձեզ եւ ձեր սիրելիներին ապահովում է մտքի խաղաղություն անորոշ ժամանակների ընթացքում:

• Պլանավորել երկարաժամկետ
• Համոզվեք, որ գնեք լավագույն որակը
• Համոզվեք, որ գիտեք այդ մասինՊահեստավորված կյանքձեր ունեցած սննդի մասին:
• Հասկանալ կարեւորությունըջրմուղմեջարտակարգ

Հրաժարում: Այս հոդվածը միայն տեղեկատվական նպատակների համար է եւ չի հանդիսանում մասնագիտական ​​խորհուրդներ: Խորհրդակցեք որակավորված մասնագետի հետ `ցանկացած հատուկ հարցի կամ մտահոգությունների համար: