Elméletileg a méz legjobb tartályai az üveg vagy a kerámia.

A kész méz tartálya csak a töltés után különbözik. Korábban, függetlenül attól, hogy melyik márkát, a műanyag vödröket használták, mert a legbiztonságosabb, legkönnyebb és legköltséghatékonyabb módszerek voltak a méz kezelésére. A mézet először műanyag vödrökben gyűjtik, majd később a palackozási folyamatban általában üvegedényekben palackozzák.

Az üveg palackok áttetszőbbek, és fenntarthatják a méz textúráját, nem könnyű romlani, menetes kaliberű, erős tömítést. Korábban az ügyfelek aggódhatnak a szállítás során a törés kockázatáért, most az üveg palackok habdobozokkal vannak felszerelve, ami jelentősen csökkenti a szállítás kockázatát.

A műanyag palackok alkalmasak a kész méz rövid távú fogyasztására, és nem kell aggódnia a palack törésének kockázatáért a szállítás során.

A piac szempontjából mind a vásárlók, mind az eladók inkább elfogadják a mézet az üveg palackokban.