Ovaj članak objašnjava sve što trebate znati o zamrzavanju hrane u staklustaklenke. Bavi se uobičajenim problemima, pruža detaljne upute i ističe prednosti korištenja stakla nad drugim materijalima. Ako tražite siguran, održiv i učinkovit načinzamrznutiVaša hrana, ovaj vodič vrijedi pročitati.

Možete li zamrznuti hranu u staklenim staklenkama?

Da, apsolutno možeteZamrznite hranu u staklenim staklenkama! Mnogi ljudi oklijevaju, zabrinuti začašapucanje ili lomljenje. Međutim, s pravim mjerama opreza,smrzavanje u čašisavršeno je siguran i nudi nekoliko prednosti. To je odličan način za smanjenje plastične uporabe,čuvati hranuUčinkovito i održavajte svoju hranu svježom.
Staklo je neporozni materijal, što znači da neće apsorbirati mirise ili okuse iz vaše hrane. Također je lako očistiti i sterilizirati, što ga čini higijenskim izborom za skladištenje hrane. Osim toga, viđenje vašegsmrznutdobrote jasno krozčašaolakšava planiranje obroka.

Zašto se staklene staklenke ponekad razbijaju u zamrzivaču?

Glavni razlogstaklenke se razbijaju u zamrzivačunastaje zbog širenja tekućina kao što suzamrznuti. Kad vodazamrzava, toširioko 9%. Ako astaklenkiispunjava se do vrha stekućina, ovo širenje nema kamo ići, vršeći pritisak načašai potencijalno uzrokuje da pukne ili razbije.

Drugi je faktor toplinski šok. BrzTemperaturne promjenemože naglasitičaša, čineći ga ranjivim za lomljenje. Na primjer, postavljanje vrućegstaklenkiizravno uzamrzivačili uzimanje astalak iz zamrzivačai odmah ga trčati pod vrućom vodom, možeuzrokovati pucanje čaše. Staklo se zapravo malo smanjuje kada se ohladi i malo se proširi kad se zagrijava, a ako se pritisak nanese, ima tendenciju pucanja. Iako je kruta i čvrsta, i dalje se pomakne, a ekstremne promjene temperature mogu ga puknuti.

Kakve su staklene staklenke najbolje za smrzavanje?

Najboljistaklenke za smrzavanjesu one izrađene od kaljenog stakla, konkretnodizajniran za zamrzavanje. Umjereno staklo je mnogo jače i otpornije na toplinski udar od uobičajenog stakla. Tražitistaklenkeoznačen kao "zamrzivač"ili"zamrzivačstaklenke. "

Evo kratkog vodiča za odabir pravastaklena staklena:

• Temperirano staklo:Ovo je vaša najbolja oklada. Posebno se tretira da izdrže ekstremne temperature.
• Staklenke širokog usta:To je lakše ispuniti i prazniti, posebno s čvrstom ili polu-čvrstom hranom. Aširoki vrattakođer smanjuje rizik od loma, kaoSadržaj se smrzava, ima prostora za širenje.
• Staklene staklenke: Staklenkeskonusne strane(širi na vrhu od dna) također su dobar izbor, kao i oniOmogućite širenje. Izbjegavatistaklenkes ramenima (krivulja prema unutra na vrhu).
• Izbjegavajte staklenke kupljene trgovine:kaostaklenke maslaca od kikirikijailiStaklenke za umak.
• Staklenke za konzervi: (Zidane staklenke) su izvrsni, jer su mnogi izrađeni od kaljenog stakla i dizajnirani su i za konzerviranje i za konzerviranjesmrzavanje.
• Weck staklenke:Poznat po svom modernom dizajnu i hermetičkim brtvama, weckstaklenketakođer se ponekad koriste i dobra opcija zasmrzavanje, pod uvjetom da su izrađeni od kaljenog stakla.
  
  
  

Koliko prostora za glavu trebam ostaviti prilikom smrzavanja u staklenim staklenkama?

Prostor za glavuje presudno kadZamrzavanje tekućinaili namirnice s visokim sadržajem vode.Prostor za glavuJe li prazanprostor na vrhuodstaklenki, izmeđuVrh hranei poklopac. Ovaj prostor omogućuje hranuproširitikaozamrzavabez vršenja pritiska načaša.

Evo opće smjernice zaprostor za glavu:

• Tekućine (juhe, juhe, umaci): Ostaviti1-2 inča odprostor za glavu.
• Polu-čvrstoće (gulaš, pire hrane):Ostavite oko 1 inčaprostor za glavu.
• Krute tvari (voće, povrće):Ostavite oko ½ inčaprostor za glavu.

Uvijek je bolje ostaviti malo dodatnogprostor za glavunego riskirati prekomjerno punjenjestaklenki.

Vodič za korak po korak: Kako zamrznuti hranu u staklenim staklenkama, a da ih ne razbijete

Zamrzavanje hrane u staklenim staklenkama je jednostavno ako slijedite ove korake:

1. Odaberite pravu staklenku:Odaberite azamrzivač staklena staklena, poželjno izrađeno od kaljenog stakla, sa širokim ustima ili ravnim stranama.
2. U potpunosti hladna hrana:Nikad ne stavljativruća hranaizravno u astaklena staklenaa zatim uzamrzivač. Neka se hrana potpuno ohladi ufrižiderprijesmrzavanje.
3. Napunite staklenku, ostavljajući prostor za glavu:Ispunitistaklenkis ohlađenom hranom, ostavljajući odgovarajuću količinuprostor za glavu(1-2 inča za tekućine, 1 inč za polu-čvrste, ½ inča za krute tvari).
4. Lagano zapečatite staklenku:Postavite poklopac nastaklenki, ali nemojte ga u potpunosti zategnuti. To omogućava da zrak pobjegne kao hranazamrzavaiširi.
5. Zamrznuti:Postavitistaklenkiuzamrzivač. JednomSadržaj je smrznutČvrsta (obično nakon nekoliko sati ili preko noći) možete potpuno zategnuti poklopac.
6. Oznaka i datum:Uvijek označite svojstaklenkesa sadržajem i datumom. To vam pomaže da pratite što je u vašemzamrzivačI koliko je dugo bilo tamo.
   
   
   

Kako sigurno odmrznuti hranu smrznutu u staklenim staklenkama

Pravilno odmrzavanje jednako je važno kao i pravilno smrzavanje. Nikada ne pokušavajte požuriti postupak odmrzavanja, jer brze promjene temperature mogu uzrokovati probijanje stakla.

Evo najsigurnijih načina zaodmrznutihranasmrznutustaklene staklenke:

1. Hladnjak:Najbolja metoda je prijenossmrznuta staklenkaizzamrzivačnafrižiderI neka toodmrznutipolako preko noći.
2. Kupka s hladnom vodom:Ako trebateodmrznutinešto brže, stavite zapečaćenostaklenkiU zdjeli hladne vode. Promijenite vodu svakih 30 minuta kako biste je bili hladni.Ne koristitiTopla voda. NikadaUlijte hladnu vodu u staklenkuKad odmrzavate.
3. Mikrovalna pećnica (s oprezom):Ako je vašstaklenkiJe li mikrovalna pećnica (a poklopac je uklonjen), možete koristiti postavku odmrzavanja na mikrovalnoj pećnici. Biti vrlo oprezan iodmrznutiU kratkim intervalima, često miješajući kako bi se osiguralo čak i odmrzavanje. Ova metoda se uglavnom ne preporučuje začaša, jer može uzrokovati neujednačeno grijanje i povećati rizik od loma.

Nikadastaviti asmrznuta staklena staklenkaizravno na ploči na sobnoj temperaturi doodmrznutiili stavite asmrznuta staklenkaizravno u vruću vodu. IznenadniPromjene temperatureje najlakšenačin da se zaustaviStaklo od širenja i uzrokovanja pauze.

Koje vrste hrane mogu zamrznuti u staklenim staklenkama?

Možetezamrznutiširok izbor hrane ustaklene staklenke, uključujući:

• Juhe i juhe: Staklene staklenkesu savršeni za skladištenje ismrzavanjeJuhe, gulaši i juhe.
• Umaci:Domaći ili ostatak umakazamrznutilijepo ustaklene staklenke.
• Voće i povrće:Blanch povrće prijesmrzavanjeda sačuvaju njihovu boju i teksturu.
• Kuhana žitarica:Riža, quinoa i druga kuhana žitarica mogu se smrznuti u veličini porcijestaklenke.
• Grah i mahunarke:Kuhani grah i lećazamrznutiPa i lako ih je odmrznuti za brze obroke.
• Dječja hrana: Staklene staklenkesu siguran i prikladan način pohranjivanja domaće dječje hrane.
• Ostaci:Zamrznite pojedinačne porcije ostataka za jednostavne ručkove ili večere.
• Pripremljena hrana:Zamrzavanje vašeg viškapripremljena hranaU staklenim bocama odličan je način da se pripremite.
• Smoothie: Možete koristiti staklene staklenke za zamrzavanje Premade smoothieja

Ima li namirnica koje ne bih trebao zamrznuti u staklenim staklenkama?

Dokstaklene staklenkesu svestrani, postoji nekoliko stvari koje biste trebali izbjegavatismrzavanjeU njima:

• Gazirana pića:Pritisak od karbonizacije može uzrokovatistaklenkieksplodirati uzamrzivač.
• Veliko cijelo voće ili povrće s visokim sadržajem vode:Predmeti poput cijele dinje ili glave salate mogu postati kašasti i izgubiti teksturu kad se smrznu. Bolje ih je prije rezati na manje komadesmrzavanje.
  *Hrana utrgovina kupljene staklenketakavstaklenke za umak, ilistaklenke maslaca od kikirikijaNe treba ga pohraniti u zamrzivač.

Je li smrzavanje u staklu bolje od korištenja plastičnih posuda?

Smrzavanje u čašinudi nekoliko prednosti u odnosu na korištenjeplastične posudeilizamrzivač od plastikeTorbe:

Dokstaklene staklenkemože zahtijevati nešto veće početno ulaganje, njihova izdržljivost, sigurnost i ekološke koristi čine im vrhunski izbor za dugoročno skladištenje hrane ismrzavanje.

Gdje mogu kupiti visokokvalitetne staklene staklenke za zamrzavanje?

Kao vlasnik tvrtke i službenik za nabavu u SAD-u, imate nekoliko mogućnosti za postizanje visokokvalitetnestaklene staklenkeZa vaše poslovanje, Mark.

• Izravno od kineskih proizvođača (poput nas!):

  • Osoba za kontakt:Allen
  • Zemlja:Kina
  • Poslovni model:B2B, tvornica sa 7 proizvodnih linija
  • Glavne zemlje izvoza:SAD, Sjeverna Amerika, Europa, Australija
  • Značajke proizvoda:VisokokvalitetančašaMaterijali, prilagodljivi dizajni, razne veličine i oblici, izdržljivi i nepropusni, estetski ugodni, u skladu s međunarodnim sigurnosnim standardima. Iskusni smo s problemima s kojima se suočavate i osiguravamo da će postojati: učinkovita komunikacija, minimalna kašnjenja u pošiljci i valjane certifikate.
  • Promotivni kanali:Izložbe i internetska prisutnost.
  • Zašto nas birati?:Možete kupiti izravno od proizvođača poput nas, koji može ponuditi značajne uštede troškova u odnosu na kupovinu od distributera. Specijalizirani smo zastaklene staklenkei može ponuditi prilagođena rješenja kako bi zadovoljila vaše specifične potrebe, uključujućistaklena staklena staklena marihuana, staklena staklena korova, staklena staklena. Imamo dokazanu evidenciju izvoza u SAD i druga glavna tržišta, osiguravajući glatku logistiku i usklađenost sa svim relevantnim propisima.
  • Unutarnja veza:Istražite naš širok raspondifuzorske boceI pronađite savršeno pogodno za svoje potrebe! Također, imamo sjajan izborboce s difuzorima na trsku. Provjerite našeluksuzne difuzorske boce.

• Online Marketplaces:Web stranice poput Alibaba, DHGATE i Global Sources povezuju vas s brojnim kineskim dobavljačima. Međutim, budite marljivi u provjeri dobavljača kako bi se osigurala kvaliteta i pouzdanost. Potražite provjerene dobavljače s dobrim pregledima i poviješću uspješnih transakcija.

• Pohađajte sajmove i izložbe:Sajmovi specifični za industriju, kako u SAD-u, tako i u inozemstvu, pružaju mogućnosti za upoznavanje dobavljača licem u lice, vidjeti njihove proizvode iz prve ruke i pregovaranje o ugovorima. To se usklađuje s vašom sklonosti pronalaženju dobavljača putem izložbi.

• Internetski direktorij:

  • Thomasnet:Sveobuhvatni direktorij industrijskih dobavljača u Sjevernoj Americi.
  • IndustryNet:Još jedan direktorij koji navodi industrijske dobavljače, s naglaskom na američke proizvođače.

• Veleprodajni distributeri:

  • Specijalna boca:Američki distributer koji nudi širok raspon staklenih boca i staklenki.
  • Berlinsko pakiranje:Veliki dobavljač pakiranja s globalnom prisutnošću, nudeći staklene posude.
  • Uline:Distributer pakiranja i industrijskih potrepština, uključujući staklene staklenke.
  • Napominjemo, zamrznuo sam mnoge vrste hrane s velikim uspjehom koristeći ove dobavljače.

Zapamtite, Mark, razumijem da su vaše glavne lokacije kupnje Kina i Vijetnam. Rad izravno s kineskom tvornicom poput naše može pružiti najkonkurentnije mogućnosti cijena i prilagodbe, izravno rješavajući vaš model profita u kupnji jeftinih kontejnera.

Ključni odred za zamrzavanje hrane u staklenim staklenkama:

• Koristite temperirane staklene staklenke za zamrzavanje.
• Uvijek ostavite glavu za širenje.
• Ohladite hranu u potpunosti prije zamrzavanja.
• Staklene staklenke lagano dok se sadržaj ne smrzne.
• Odmrznute staklenke polako u hladnjaku ili hladnoj vodi.
• Izbjegavajte ekstremne temperaturne promjene.
• Staklo je sigurnija, održivija alternativa plastici.
• Izvodite svoje staklenke od uglednih dobavljača, poput nas, Allena, u Kini.
• Nemojte pretjerano punitiastaklenkeDa biste osigurali brprobiti u zamrzivaču.
• Pobrinite se dastaklenkevi odaberete nematestaklenkekoji su izgubljeni.
• Staklenke bezRamena su sigurnija za upotrebu.