प्लास्टिक की बोतलों, डिब्बे और कांच की बोतलों में कोला के बीच क्या अंतर हैं? कांच की बोतल निर्माताओं की शुरूआत इस प्रकार है:
कांच की बोतल में अच्छी वायुसेना और पर्याप्त कार्बन डाइऑक्साइड होता है।
सबसे पहले उत्पादित कोला को कांच में बोतलबंद किया गया था, जिसमें कांच का मुख्य घटक सिलिकॉन डाइऑक्साइड था, जिसमें बहुत स्थिर रासायनिक गुण होते हैं और शायद ही युक्त पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया करता है। और कांच की बोतल की एयरटाइटनेस बहुत अच्छी है, और इसमें भरा कार्बन डाइऑक्साइड से बचना आसान नहीं है।
इसलिए, जब आप कोला की एक कांच की बोतल पीते हैं, खासकर जब आप एक बर्फ ठंडी कोला को नीचे गिराते हैं, तो आपके मुंह से चलने वाली समृद्ध कार्बन डाइऑक्साइड गैस अन्य पेय में अद्वितीय होती है, और यह ताज़ा अनुभव है जो केवल पर्याप्त गैस के साथ प्राप्त किया जा सकता है।
कैन की कोटिंग स्वाद को प्रभावित करती है।
वर्तमान में, डिब्बे और प्लास्टिक की बोतलों में कोला कांच की बोतलों की तुलना में अधिक सामान्य हैं।
डिब्बे बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री ज्यादातर एल्यूमीनियम धातु है, जो अस्थिर रासायनिक गुणों के साथ एक अपेक्षाकृत सक्रिय धातु है। कोला में सामग्री के साथ प्रतिक्रिया करने से रोकने के लिए, एक विशेष कोटिंग (एपॉक्सी राल) को कैन की आंतरिक दीवार पर रखा जाएगा। इसके गुण बहुत स्थिर हैं, जो कोला से धातु को अलग कर सकते हैं और ऑक्सीजन को कैन में प्रवेश करने से रोक सकते हैं, पेय पदार्थों को प्रभावित कर सकते हैं।