He mea hou akuʻoe i ka home home e mālama ai a kahaha i kaala e hoʻomālamalama Ke mālama nei? A iʻoleʻoehikiNo nā makahiki akā makemake e hana ponoʻoe e hana pololei? Hāʻawi kēia alakaʻi i kahiʻike kiko'ī opehea e hoʻohilahila ai nā nars, e uhi ana i nā mea āpau mai nā kumu o nāe hoʻopili ana i nā kāleka masone pili ana i nāʻokoʻaaliuhaunā pae. Maopopo pehea eE hoʻomoʻi i nā mea hopuʻo ia ka hana mua imālama i ka meaʻaipalekana a me ka maikaʻi. Pono kēiaʻatikala e heluhelu ana no ka mea ke hāʻawi aku nei i nā'ōlelo aʻo, nā'ōlelo aʻoaʻo, a hāʻawi i nā manaʻo maʻamau, a hāʻawi i nā manaʻo maʻamau e hōʻoia i kāuʻO ke aniani sterillized Nā Manaʻomākaukau no ko lākouʻike maikaʻiʻole.

HanaPono e hoʻomālamalamaMyKe mālama nei?

ʻO kēia ka nīnau mua e nīnau aku ai i nā mea nona ka home. Aia ka pane ma kaka manawa hanaa no kauhikihana.Sterlilizings jarshe mea nui no kekahiKe kāhea nei i nā keleponano kaka manawa hanaoi aku ma 10 mau minuke. ʻO kēia no ka measporso nā bacteria, e like me clostridium botulitium, hiki ke ola i nā mahana ma lalo o ka hōʻiliʻiliʻana.SterlilizingHoʻopau i kēia mau mea nui. No nā kiʻi me nā manawa hana i lalo o nā manawa ma lalo o 10 mau minuke, hiki iāʻoe ke hele pinepine i ka pae kiʻekiʻe osterlilizinga wale walenā jars maʻemaʻemaikaʻi loa.

E hoʻomoʻi i nā kī, ina oehikiNā Kiʻi a MaʻO nā meaʻai wela, e like me nā pickles a iʻole relishes, i kēiasterlilizinghe mea nui ka hana. E kōkua kēia i ka hōʻoiaʻiʻoʻana e palekana ana ka meaʻai a e mau loa no ka lōʻihi e like me ka lōʻihi.

He aha laSterlilization?

SterlilizationʻO ke kaʻina o ka pepehiʻana i nā bacteria, nā maʻi, a me nā microorganisms e hiki ai i nā meaʻai a iʻole ka maʻi maʻi. I keʻano ohiki, sterlilizationnā pahuhopu e hana ai i kahi kūlana sterile i loko o kapahu aniani, e hōʻoia i kāumālama i ka meaʻaiE palekana i kaʻai a hiki ke mālamaʻia no kahi manawa lōʻihi. He kī no ka noʻonoʻo, aia nō nā pae likeʻole o ka maʻemaʻe, asterlilizationHōʻike i ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe loa.

Ke kamaʻilio nei mākousterlilizings jars, ke kamaʻilio nui nei mākou e pili ana i ka pepehiʻana iā Bucteria e like me Clostridium Bosulinum, e hana ana i kahi mea weliweli loa. ʻO ia ke kumu o ka hoʻomaopopoʻanapehea e hoʻohilahila ai nā narsa ma hope o nā kaʻina kūpono e pono ai ka palekanaka home home.

Ala e hoʻopili ai i nā narlize: E hoʻomoʻa i ka waiKūlana

'ŌleloE hoʻomoʻa i ka waiʻO keʻano ka maʻamau maʻamau a pinepine pinepine i ka maʻalahiala e hoʻomālamalama Ke mālama neiEia nō naʻe inā he mea houʻoehiki. ^. Eia pehea e hana ai:

1. E hoʻomākaukau i kāu mau lako: Ponoʻoe i kahiCanner(a iʻole he pā nui),jar lihi, E hoʻomoʻa i ka wai, jar lids, aapo.
2. Hoʻopiha i ka ipu: Hoʻopiha i ka ipume ka lawaE hoʻomoʻa i ka waipela noNā Manaʻoe ho'ākoakoa loaʻia, meliʻiliʻiʻelua iniha kiʻekiʻe aʻe ma mua o nā pahu.
3. E hoʻolapalapa i nā mea mālama: E kau i kaNā kāwele anianii kaE hoʻomoʻa i ka wai. ^. E hōʻoia i ka nui o ka wahi ma waena o kaNā ManaʻoNo kaE hoʻomoʻa i ka waie holo.
4. E hoʻolapalapa i nā mea mālamaNo 10 mau minuke:E hoʻomoʻa i ka waipono e hoʻokōNā Pahu waima mua o ka hoʻomakaʻana o ka manawa. Inā ʻoeNoho ma kahi kiʻekiʻe kiʻekiʻe, e hoʻohui i hoʻokahi minuke hou okaomiʻana i ka manawaNo kēlā me kēia 1,000 mau wāwae ma luna o ke kai.
5. Wehe a Drain: Ka hoʻohanaʻana i kajar lihi, e wehe pono i kanā hale welamai KA MEAE hoʻomoʻa i ka waia waiho iā lākou ma kahi kāwele maloʻo maloʻo. KEAKuaNā Manaʻomahana a hiki i kouMākaukau e hoʻopihaiā lākou.

Eia keʻano o Allen, kahi mea nona ka hale kūʻai mai China e hanaNā kāwele aniani, e pili ana i ka hōʻoiaʻana i nā mea kūʻai aku no kāna mea kūʻai aku: "Ua hoʻokō mākou i nā hana hoʻomalu pilikino i kā mākou hana hana. MākouNā kāwele anianiMa lalo o ka ho'āʻoʻana e hōʻoia i ka hōʻoiaʻana e paʻa ana lākou, ka hōʻikeʻana, a me ka hoʻokōʻana me nā kūlana palekana palekana palekana. Mālama mākou i ka palekana o kā mākou mea kūʻai aku a me kaʻoluʻolu, a me kēlā me kēiapākaukauhanaʻia e hālāwai a iʻole ma mua o kēlā mau koi. "

'Ōlelo'Manlelono kaSterlilizings jars

'Ōlelo'Manlelohe ala hou iE hoʻomoʻi i nā mea hopu,ʻoi aku inā makemakeʻoe e hoʻohālikelike i kahi pūʻulu nui i hoʻokahi manawa. Eia pehea e hana ai:

1. Preheat i ka umu: Preheat i kāu Oven a 200 ° F (93 ° C).
2. Holoi a holoi: Holoi i kāuNā kāwele anianimewai wela welaa holoi maikaʻi iā lākou.
3. E kau i nā māka: E kau i kaNā Manaʻoma kahi papa palaoa i loko o ka umu. E hōʻoia i kaNā Manaʻomaloʻo.
4. E hoʻomoʻi i nā mea lele: E wela i kaNā Manaʻoi loko o ka umu no ka liʻiliʻi he 20 mau minuke.
5. Mālama i ka mahana: E mālama i kaNā ManaʻoI loko o ka umu a hiki i kouMākaukau e hoʻopihaiā lākou. E akahele i ka wā e hana ananā hale wela.

'Ōlelo'Manlelohe mea nui inā e koi i kāu repipe i ka hanaʻana i nā manawa o ka liʻiliʻi ma lalo o 10 mau minuke. E noho mālie nā kīwī a hiki i ke kūpaʻa a hiki i kou mākaukau e hoʻopiha iā lākou me kāuʻO nā meaʻai wela.

Hiki iaʻu ke hoʻohana i kaHuki pāwaiiE hoʻomoʻi i nā mea hopu?

ʻAe, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahuki pāwaiiE hoʻomoʻi i nā mea hopu, akā,ʻaʻole ia heʻano kūpono loa.

1. E hoʻonohonoho i kāu kīʻaha: Holo i kāuhuki pāwaiMa kona wahi wela loa a e hōʻoiaʻiʻo iāʻoe i kahi "sanitize" a iʻole "sterlimize" koho, inā loaʻa.
2. Kali: Hāʻawi i kaNā ManaʻoE hōʻoluʻolu iki iāʻoe e hiki iāʻoe ke mālama maluhia iā lākou.
3. E hoʻohana wikiwiki: Hoʻopiha koke i kaNā Manaʻoma hope o ka holoiʻana iā lākou i loko o kahuki pāwai.

Ka pilikia me ka hoʻohanaʻana i kahuki pāwaino kasterlilizationʻo iaʻaʻole ia e hiki i nā mea e hiki ke hoʻokō i nā ea i pono e pepehi i nā microorganisms a pau. Eia kekahi, ināʻoehikiPono ka hanaʻana i kahi manawa hana eʻoi aku ma mua o 10 mau minuke, ponoʻoe e noʻonoʻo i ka manawa ma waena ohuki pāwaikeokeo a me ka hoʻopihaʻana i kaNā ManaʻomeʻO nā meaʻai wela. ^. Inā kaNā Manaʻomālie i lalo,ʻaʻole paha e sterile hou.

Pehea ka lōʻihiE hoʻolapalapa i nā mea mālamano kaSterlilization?

'ŌleloʻO ka manawa he 10 mau minuke. ^. Ināʻoe e noho i kahi kiʻekiʻe aʻealiuhau, pono e hoʻoponoponoʻoe i kaka manawa hana. ^. 'ŌleloE hoʻomoʻa i ka waiKe Alasterlizepono e hoʻopauʻia i loko o kēia manawa.E hoʻolapalapa i nā mea mālamaNo nā minuke heʻumi ināʻaʻoleʻoe ma kahialiuhauʻoi aku ma mua o 1,000 mau wāwae ma luna o ke kai o ke kai, ma ia mea āu e makemake aipono e hoʻohui i hoʻokahi mau minuke houno kēlā me kēia mau wāwae 1,000.

Ua lilo kēia mau minuke heʻumi-minuke e pepehiʻia kekahi mau huapalapala kūpono. He mea nui e hoʻomaka i ka heluʻana i ka manawa hoʻokahiNā Pahu wai-ʻaʻole ma mua. E hōʻoia pū i ka manawa paʻaNā Manaʻoua hui pihaʻia i loko o kaE hoʻomoʻa i ka waiI loko o kēia manawa. He mea koʻikoʻi kēia no ka maikaʻisterlilization.

PeheaLids a me nā apo?

OiaiNā ManaʻoHiki iā lākou ihosterlilizedme ka hoʻohanaʻana i kaE hoʻomoʻa i ka waiOole'Manlelo, hiki i nā lidsaapokoi i nā hana'ē aʻe.

• Lika: Hiki i nā lidspono e hana muaʻia e ka simmering iā lākou i lokoE hoʻomoʻa i ka waino kekahi mau minuke. ʻO kēia kaʻina hana i ka subound subound a e hōʻoia i kahi sila maikaʻi.
• Apo: Apomai pono e lilosterlilized, akā, e hoʻomaʻemaʻeʻia lākouwai wela wela. ^. ʻAʻoleʻoe makemake i kekahi mau'ōpala ma luna o lākou.
• Mai lilo i nā lids: MaiE hoʻolapalapa i nā mea mālama.

Eia kahi'ōlelo mai kahi mea kākau meaʻai e pili ana i ka mea nui e pili ana i ka sila: "ʻO ka seal ka mea e hiki ai ke hoʻopauʻia.

Sterlilizings jarsaAliuhau

Inā ʻoeNoho ma kahi kiʻekiʻe kiʻekiʻe, he haʻahaʻa loa ka wai o ka wai. ʻO kēia keʻano o ka mahanaʻaʻole i kiʻekiʻe,ʻo ia ke kumupono e hoʻohui i hoʻokahi mau minuke houo ka hanaʻana i ka manawa no kēlā me kēia 1,000 mau wāwae ma luna o ke kai. ʻo kahi laʻana:

• I 1,000 mau wāwae: Hoʻohui i hoʻokahi mau minuke houi nasterlilizationmanawa.
• Ma 2,000 mau wāwae: E hoʻohui iʻelua mau minuke houi nasterlilizationmanawa.
• A pēlā aku.

E nānā mau i kāu hana, e like me kaka manawa hanaNo kaʻaiʻana e pono ai e hoʻoponoponoʻia e hoʻoponoponoʻia e pili ana i kāualiuhau. ^. He koʻikoʻi kēia hana no ka hōʻoiaʻana i ka palekana a me ka kūleʻahiki

E pili ana meNā hale welaaʻO nā meaʻai wela

Ke hana pūʻana menā hale wela, he mea nui ia:

1. Hoʻohana i nā tomsOolejar lihi: Ua hanaʻia kēia mau mea hana no ka hanaʻananā hale welapalekana.
2. E kau i nā mākaMa kahi lāʻau maloʻo, maloʻo maloʻo
3. E hoʻopiha i nā mākameʻO nā meaʻai wela: Hana i kēia me ka wikiwiki ma hopesterlilizingi mea e pale ai i ka hiki.
4. ʻO wai ka wai hoʻokahima luna o nā Tops: Ma ka mea hiki ke hoʻokō i ka wā e hoʻoili ai.

E hoʻomanaʻoʻo ia i kaNā ManaʻoAʻo ka mea e pono ai ma ka pae kūpono i ke hoʻohuiʻana iā lākou, no laila ua hikiʻole i kahi hakahaka ke hana i ke ana kūpono.

He aha e hana ai ma hope ouE hoʻomoʻi i nā mea hopu

Loaʻa iāʻoesterlilizedāNā Manaʻo, a i ka manawa e kū ai, ponoʻoe e hana i kēia:

1. E wehe i nā kaho:E mālama pono i kaNā Manaʻomai KA MEAE hoʻomoʻa i ka waime ka hoʻohanaʻanajar lihi.
2. E kau i nā kaona:E hoʻonoho i kaNā Manaʻoma luna o kahi papa hana maʻemaʻe e pale ai i ka paleʻana.
3. E hoʻopiha i nā kikowaena.Hoʻopiha i kaNā Manaʻome kauʻO nā meaʻai wela, e hahai ana i nā'ōlelo aʻoaʻo.
4. E holoi i nā rims:Ma hope o ka hoʻopihaʻana, holoi i nā rims o kaNā Manaʻome kahi lole maʻemaʻe, pale i ka weheʻana i kekahi koena meaʻai.
5. Hoʻohui i nā lids a me nā apo:Waiho i kahiki i nā lidsma luna o kaNā Manaʻoa lele i kaapoi ka piula lima.
6. E hana i nā kaona:E kau i ka piha pihaNā Manaʻoi kāuCannerno ka manawa i kuhikuhiʻia ma kāuʻano.
7. Wehe a me ke anuanu:Ma hope o ka hoʻoiliʻana, e wehe pono i kaNā Manaʻomai KA MEACannera waiho iā lākou ma kaʻaoʻao o ka lole. E waiho i kaNā Manaʻomaikaʻi loa.

Hōʻuluʻulu i nā kumu nui

• E hoʻomoʻi i nā mea hopukūpono: e hōʻoia i ka hahaiʻana i ka pololeisterlilizationkeʻano, inā pahaE hoʻomoʻa i ka waiʻano,ʻano hana, a iʻole e hoʻohana ana ahuki pāwai.
• HoʻoponoponosterlilizationKa manawa noaliuhau: Hoʻonuisterlilizationmanawa ināʻoeNoho ma kahi kiʻekiʻe kiʻekiʻe.
• KaʻIseraʻela i paʻanā hale welame ka mālama: E hoʻohana i Ajar lihie hoopainā hale welapalekana.
• Hoʻomākaukaulids a me nā apo: Simmerhiki i nā lidse lulu i ka mea e noho ai. Hoomaeapomewai wela wela.
• Hoʻopiha i kanā hale wela: Hoʻopiha i nānā hale welamahope kokesterlilizationme kauʻO nā meaʻai wela.
• HōʻoiaʻiʻoNā Manaʻomaemae: Ma mua o kou hoʻomakaʻanahiki, nā jars maʻemaʻepono, no kaka home home.
• E hahai i nā'ōlelo aʻoaʻo: E hahai mau i kahikiʻO ka hana a me nā kaʻina hana no ka palekana a me ka kūleʻahiki.
• HōʻoiaʻiʻoNā Manaʻoseal: Ma hope o ka hoʻoiliʻana, e nānā i nā sila o kaNā Manaʻo. ^. Pono e hoʻopiliʻia nā lids, aʻaʻole ponoʻoe e kaomi iā lākou.
• Hale aNā Manaʻopololei: hoʻokahi manawaNā Manaʻoua hoʻohilahila, e uku aku a mālama iā lākou i kahi lua, ma kahi pōkole.

Ma ka hahaiʻana i kēia mau alakaʻi, hiki iāʻoe ke hōʻoia i ka palekana o kou home-home-canned