Allwch chi rewi bwyd mewn jariau gwydr? Y canllaw eithaf i rewi mewn gwydr

03-11-2025

Mae'r erthygl hon yn egluro popeth y mae angen i chi ei wybod am rewi bwyd mewn gwydrjars. Mae'n mynd i'r afael â phryderon cyffredin, yn darparu cyfarwyddiadau cam wrth gam, ac yn tynnu sylw at fuddion defnyddio gwydr dros ddeunyddiau eraill. Os ydych chi'n chwilio am ffordd ddiogel, gynaliadwy ac effeithlon ilwydrewa ’Eich bwyd, mae'n werth darllen y canllaw hwn.

Allwch chi rewi bwyd mewn jariau gwydr?

Ie, gallwch chi yn llwyrRhewi bwyd mewn jariau gwydr! Mae llawer o bobl yn betrusgar, yn poeni am ywydrcracio neu dorri. Fodd bynnag, gyda'r rhagofalon cywir,Rhewi mewn gwydryn berffaith ddiogel ac yn cynnig sawl mantais. Mae'n ffordd wych o leihau defnydd plastig,Storio Bwydyn effeithlon, a chadwch eich bwyd yn ffres.
Mae gwydr yn ddeunydd nad yw'n fandyllog, sy'n golygu na fydd yn amsugno arogleuon na blasau o'ch bwyd. Mae hefyd yn hawdd ei lanhau a'i sterileiddio, gan ei wneud yn ddewis hylan ar gyfer storio bwyd. Hefyd, gweld eichrhewedignwyddau yn glir trwy'rwydryn gwneud cynllunio prydau bwyd yn haws.

Pam mae jariau gwydr weithiau'n torri yn y rhewgell?

Y prif reswmMae jariau'n torri yn y rhewgelloherwydd ehangu hylifau fel y maentlwydrewa ’. Pan ddŵrrhewllyd, Itehangutua 9%. Os ajaryn cael ei lenwi i'r eithaf gydahylifol, nid oes gan yr ehangiad hwn unrhyw le i fynd, gan roi pwysau ar ywydrac o bosibl yn achosi iddo gracio neu chwalu.

Ffactor arall yw sioc thermol. Gyflymachnewidiadau tymhereddyn gallu pwysleisio'rwydr, gan ei gwneud yn agored i dorri. Er enghraifft, gosod poethjaryn uniongyrchol i mewn i'rrewgellwr, neu gymryd ajar allan o'r rhewgella'i redeg ar unwaith o dan ddŵr poeth, canachosi i'r gwydr gracio. Mae gwydr mewn gwirionedd yn crebachu ychydig pan fydd wedi oeri ac yn ehangu ychydig wrth ei gynhesu ac os cymhwysir pwysau mae'n tueddu i gracio. Er ei fod yn anhyblyg ac yn gadarn mae'n dal i symud ychydig, a gall newidiadau tymheredd eithafol ei wneud yn cracio.

Pa fath o jariau gwydr sydd orau ar gyfer rhewi?

Y goraujariau ar gyfer rhewiyw'r rhai wedi'u gwneud o wydr tymherus, yn benodolwedi'i gynllunio ar gyfer rhewi. Mae gwydr tymherus yn gryfach o lawer ac yn fwy gwrthsefyll sioc thermol na gwydr rheolaidd. Disgwylionjarswedi'i labelu fel "rhewgell-ddiogel"Neu"rewgellwrjariau. "

Dyma ganllaw cyflym i ddewis yr hawljar wydr:

  • Gwydr tymherus:Dyma'ch bet orau. Mae'n cael ei drin yn benodol i wrthsefyll tymereddau eithafol.
  • Jariau ceg eang:Mae'r rhain yn haws i'w llenwi a'u gwagio, yn enwedig gyda bwydydd solet neu led-solid. Ygwddf eanghefyd yn lleihau'r risg o dorri, fel yCynnwys yn rhewi, mae ganddo le i ehangu.
  • Jariau ochr syth: Jarsgydaochrau taprog(yn ehangach ar y brig na'r gwaelod) hefyd yn ddewis da, fel maen nhwcaniatáu ar gyfer ehangu. Ochelwchjarsgydag ysgwyddau (cromlin i mewn ar y brig).
  • Osgoi jariau a brynwyd gan siop:hidionjariau menyn cnau daearneujariau saws.
  • Jariau canio: (Jariau saer maen) yn rhagorol, gan fod llawer wedi'u gwneud o wydr tymer ac wedi'u cynllunio ar gyfer canio arhewi.
  • Jariau weck:Yn adnabyddus am eu dyluniad chwaethus a'u morloi aerglos, weckjarshefyd yn cael eu defnyddio weithiau ac yn opsiwn da ar gyferrhewi, ar yr amod eu bod wedi'u gwneud o wydr tymer.

    Rhewi bwyd mewn jariau gwydr

Faint o ofod y dylwn ei adael wrth rewi mewn jariau gwydr?

Headspaceyn hanfodol panHylifau Rhewineu fwydydd â chynnwys dŵr uchel.Penyw'r gwagLle ar y brigo'rjar, rhwng ybrig y bwyda'r caead. Mae'r gofod hwn yn caniatáu i'r bwyd wneud hynnyehangantfel yrhewllydheb roi pwysau ar ywydr.

Dyma ganllaw cyffredinol ar gyferheadspace:

  • Hylifau (cawliau, brothiau, sawsiau): Gadewch o leiaf1-2 modfedd oheadspace.
  • Lled-solidau (stiwiau, bwydydd stwnsh):Gadael tua 1 fodfedd oheadspace.
  • Solidau (ffrwythau, llysiau):Gadewch tua ½ modfedd oheadspace.

Mae bob amser yn well gadael ychydig yn ychwanegolpenna mentro gorlenwi'rjar.

Canllaw Cam wrth Gam: Sut i rewi bwyd mewn jariau gwydr heb eu torri

Mae rhewi bwyd mewn jariau gwydr yn hawdd os dilynwch y camau hyn:

  1. Dewiswch y jar iawn:Dewiswch arhewgell-ddiogel jar wydr, yn ddelfrydol wedi'i wneud o wydr tymer, gyda cheg lydan neu ochrau syth.
  2. Bwyd cŵl yn llwyr:Peidiwch byth â rhoibwyd poethyn uniongyrchol i mewn i ajar wydrac yna i mewn i'rrewgellwr. Gadewch i'r bwyd oeri yn llwyr yn ynergellger ei bronrhewi.
  3. Llenwch y jar, gan adael gofod:Llenwch yjargyda'r bwyd wedi'i oeri, gan adael y swm priodol oheadspace(1-2 modfedd ar gyfer hylifau, 1 fodfedd ar gyfer lled-solidau, ½ modfedd ar gyfer solidau).
  4. Selio'r jar yn rhydd:Rhowch y caead ar yjar, ond peidiwch â'i dynhau'n llwyr. Mae hyn yn caniatáu i aer ddianc fel y bwydrhewllydaehangu.
  5. Yn rhewi:Gosod yjaryn yrewgellwr. Unwaith yMae'r cynnwys wedi'u rhewiSolet (fel arfer ar ôl ychydig oriau neu dros nos), gallwch dynhau'r caead yn llwyr.
  6. Label a Dyddiad:Labelu eichjarsgyda'r cynnwys a'r dyddiad. Mae hyn yn eich helpu i gadw golwg ar yr hyn sydd yn eichrewgellwrA pha mor hir mae wedi bod yno.

    Rhewi bwyd mewn jariau gwydr

Sut i ddadrewi bwyd yn ddiogel wedi'i rewi mewn jariau gwydr

Mae dadrewi cywir yr un mor bwysig â rhewi cywir. Peidiwch byth â cheisio rhuthro'r broses dadmer, oherwydd gall newidiadau tymheredd cyflym beri i'r gwydr dorri.

Dyma'r ffyrdd mwyaf diogel oddadrewobwydrhewedigynjariau gwydr:

  1. Oergell:Y dull gorau yw trosglwyddo'rjar wedi'i rewiO'rrewgellwri'rnergellA gadewch iddofeiriolwchyn araf dros nos.
  2. Baddon dŵr oer:Os oes angen i chi wneud hynnyddadreworhywbeth yn gyflymach, rhowch y seliojarmewn powlen o ddŵr oer. Newidiwch y dŵr bob 30 munud i'w gadw'n oer.Peidiwch â defnyddiodŵr poeth. BythArllwyswch ddŵr oer i'r jarPan fyddwch chi'n dadrewi.
  3. Microdon (yn ofalus):Os yw eichjarA yw microdon-ddiogel (ac mae'r caead yn cael ei dynnu), gallwch ddefnyddio'r gosodiad dadrewi ar eich microdon. Bod yn ofalus iawn addadrewoMewn cyfnodau byr, gan eu troi'n aml i sicrhau bod hyd yn oed yn dadmer. Yn gyffredinol, ni argymhellir y dull hwnwydr, oherwydd gall achosi gwres anwastad a chynyddu'r risg o dorri.

Bythgosod ajar wydr wedi'i rewiyn uniongyrchol ar countertop ar dymheredd yr ystafell ifeiriolwch, neu roi ajar wedi'i rewiyn uniongyrchol i ddŵr poeth. Sydynnewidiadau mewn tymhereddyw'r hawsafFfordd i StopioGwydr rhag ehangu ac achosi egwyl.

Pa fathau o fwyd y gallaf ei rewi mewn jariau gwydr?

Gallwch chilwydrewa ’amrywiaeth eang o fwydydd ynjariau gwydr, gan gynnwys:

  • Cawliau a brothiau: Jariau gwydryn berffaith ar gyfer storio arhewicawliau, stiwiau, a brothiau.
  • Sawsiau:Sawsiau cartref neu dros benlwydrewa ’yn hyfryd i mewnjariau gwydr.
  • Ffrwythau a llysiau:Llysiau Blanch o'r blaenrhewii warchod eu lliw a'u gwead.
  • Grawn wedi'i goginio:Gellir rhewi reis, cwinoa, a grawn wedi'u coginio eraill mewn maint dognjars.
  • Ffa a chodlysiau:Ffa a chorbys wedi'u coginiolwydrewa ’Wel ac yn hawdd eu dadmer ar gyfer prydau bwyd cyflym.
  • Bwyd babi: Jariau gwydryn ffordd ddiogel a chyfleus i storio bwyd babanod cartref.
  • Bwyd dros ben:Rhewi dognau unigol o fwyd dros ben ar gyfer cinio hawdd neu giniawau.
  • Bwyd wedi'i baratoi:Rhewi'ch gwarged obwyd wedi'i baratoiMae mewn poteli gwydr yn ffordd wych o fod yn barod.
  • Smwddis: Gallwch ddefnyddio jariau gwydr ar gyfer rhewi smwddis premade

A oes unrhyw fwydydd na ddylwn eu rhewi mewn jariau gwydr?

Thrwyjariau gwydryn amlbwrpas, mae yna ychydig o bethau y dylech chi eu hosgoirhewiynddynt:

  • Diodydd carbonedig:Gall y pwysau o garboniad achosi'rjari ffrwydro yn yrewgellwr.
  • Ffrwythau neu lysiau cyfan mawr gyda chynnwys dŵr uchel:Gall eitemau fel melonau cyfan neu bennau letys ddod yn gysglyd a cholli eu gwead wrth eu rhewi. Mae'n well eu torri'n ddarnau llai o'r blaenrhewi.
    *Bwydydd i mewnjariau wedi'u prynu siopmegisjariau saws, neujariau menyn cnau daearni ddylid ei storio yn y rhewgell.

A yw rhewi mewn gwydr yn well na defnyddio cynwysyddion plastig?

Rhewi mewn gwydryn cynnig sawl mantais dros ddefnyddiocynwysyddion plastigneurhewgell blastigBagiau:

Nodwedd Jariau gwydr Cynwysyddion / bagiau plastig
Gwydnwch Gwydn a hirhoedlog; gellir ei ailddefnyddio lawer gwaith. Yn gallu mynd yn frau a chracio dros amser, yn enwedig gyda rhewi a dadmer dro ar ôl tro.
Diogelwch An-fandyllog; nid yw'n trwytholchi cemegolion i mewn i fwyd. Di-bpa. Gall rhai plastigau drwytholchi cemegolion i mewn i fwyd, yn enwedig wrth eu cynhesu neu wrth storio bwydydd asidig neu fraster. Pryderon am BPA a ffthalatau.
Blas ac Aroglau Nid yw'n amsugno arogleuon na blasau. Yn gallu amsugno arogleuon a blasau, gan effeithio ar flas y bwyd.
Lanhau Hawdd ei lanhau a sterileiddio; peiriant golchi llestri-ddiogel. Gall fod yn anodd glanhau'n drylwyr; gall staenio neu gadw arogleuon.
Gynaliadwyedd Eco-gyfeillgar; ailddefnyddiadwy ac ailgylchadwy. Yn cyfrannu at wastraff plastig; Mae bagiau un defnydd yn arbennig o broblemus.
Gwelededd Tryloyw; Hawdd i'w gweld yn cynnwys. Gall fod yn anodd gweld cynnwys, yn enwedig mewn cynwysyddion afloyw neu fagiau.
Rhewgell Yn darparu sêl aerglos dda, gan leihau'r risg orhewgellos caiff ei ddefnyddio'n gywir. Yn fwy agored irhewgellos na chaiff ei selio'n iawn. Mae bagiau'n dueddol o atalnodau.
Gost I ddechrau yn ddrytach na phlastig, ond yn fwy cost-effeithiol yn y tymor hir oherwydd ailddefnyddiadwyedd. Cost flaengar rhatach, ond efallai y bydd angen ei ddisodli'n amlach.
Ziploc Jariau gwydryn fwy gwydn na bagiau ziploc, maent hefyd yn fwy diogel. ZiplocGall bagiau gyfrannu at wastraff plastig.

Thrwyjariau gwydrEfallai y bydd angen buddsoddiad cychwynnol ychydig yn fwy, mae eu gwydnwch, eu diogelwch a'u buddion amgylcheddol yn eu gwneud yn ddewis uwch ar gyfer storio bwyd tymor hir arhewi.

Ble alla i brynu jariau gwydr o ansawdd uchel i'w rhewi?

Fel perchennog cwmni a swyddog caffael yn UDA, mae gennych sawl opsiwn ar gyfer cyrchu o ansawdd ucheljariau gwydrAr gyfer eich busnes, Mark.

  • Yn uniongyrchol gan wneuthurwyr Tsieineaidd (fel ni!):

    • Person cyswllt:Allen
    • Gwlad:Sail
    • Model Busnes:B2b, ffatri gyda 7 llinell gynhyrchu
    • Prif Wledydd Allforio:UDA, Gogledd America, Ewrop, Awstralia
    • Nodweddion Cynnyrch:O ansawdd uchelwydrDeunyddiau, dyluniadau y gellir eu haddasu, gwahanol feintiau a siapiau, gwydn a gwrth-ollwng, pleserus yn esthetig, yn cydymffurfio â safonau diogelwch rhyngwladol. Rydym yn brofiadol gyda'r problemau rydych chi'n eu hwynebu ac yn sicrhau y bydd: cyfathrebu effeithlon, oedi cyn lleied â phosibl, ac ardystiadau dilys.
    • Sianeli hyrwyddo:Arddangosfeydd, a phresenoldeb ar -lein.
    • Pam ein dewis ni ?:Gallwch brynu'n uniongyrchol gan wneuthurwr fel ni, a all gynnig arbedion cost sylweddol o'i gymharu â phrynu gan ddosbarthwyr. Rydym yn arbenigo ynjariau gwydra gall gynnig atebion wedi'u haddasu i ddiwallu'ch anghenion penodol, gan gynnwysjar wydr marijuana, jar wydr canabis, jar wydr chwyn. Mae gennym enw da am allforio i UDA a marchnadoedd mawr eraill, gan sicrhau logisteg llyfn a chydymffurfiad â'r holl reoliadau perthnasol.
    • Cyswllt Mewnol:Archwilio ein hystod eang opoteli tryledwrA dewch o hyd i'r ffit perffaith ar gyfer eich anghenion! Hefyd, mae gennym ddetholiad gwych opoteli tryledwr cyrs. Edrychwch ar einpoteli tryledwr moethus.
  • Marchnadoedd ar -lein:Mae gwefannau fel Alibaba, DHGate a ffynonellau byd -eang yn eich cysylltu â nifer o gyflenwyr Tsieineaidd. Fodd bynnag, byddwch yn ddiwyd wrth fetio cyflenwyr i sicrhau ansawdd a dibynadwyedd. Chwiliwch am gyflenwyr wedi'u gwirio gydag adolygiadau da a hanes o drafodion llwyddiannus.

  • Mynychu sioeau masnach ac arddangosfeydd:Mae sioeau masnach sy'n benodol i'r diwydiant, yn UDA ac yn rhyngwladol, yn darparu cyfleoedd i gwrdd â chyflenwyr wyneb yn wyneb, gweld eu cynhyrchion yn uniongyrchol, a thrafod bargeinion. Mae hyn yn cyd -fynd â'ch hoffter o ddod o hyd i gyflenwyr trwy arddangosfeydd.

  • Cyfeiriaduron ar -lein:

    • Thomasnet:Cyfeiriadur cynhwysfawr o gyflenwyr diwydiannol Gogledd America.
    • Diwydiant:Cyfeiriadur arall yn rhestru cyflenwyr diwydiannol, gyda ffocws ar weithgynhyrchwyr yr UD.
  • Dosbarthwyr cyfanwerthol:

    • Potel Arbenigol:Dosbarthwr yn yr UD sy'n cynnig ystod eang o boteli gwydr a jariau.
    • Pecynnu Berlin:Cyflenwr pecynnu mawr gyda phresenoldeb byd -eang, yn cynnig cynwysyddion gwydr.
    • Uline:Dosbarthwr pecynnu a chyflenwadau diwydiannol, gan gynnwys jariau gwydr.
    • Sylwch, rydw i wedi rhewi sawl math o fwyd gyda llwyddiant mawr gan ddefnyddio'r cyflenwyr hyn.

Cofiwch, Mark, rwy'n deall mai China a Fietnam yw eich prif leoliadau prynu. Gall gweithio'n uniongyrchol gyda ffatri Tsieineaidd fel ein un ni ddarparu'r opsiynau prisio ac addasu mwyaf cystadleuol, gan fynd i'r afael yn uniongyrchol â'ch model elw o brynu cynwysyddion cost isel.

Tecawêau allweddol ar gyfer bwyd rhewi mewn jariau gwydr:

  • Defnyddiwch jariau gwydr tymherus, rhewgell-ddiogel.
  • Gadael gofod ar gyfer ehangu bob amser.
  • Oer bwyd yn llwyr cyn rhewi.
  • Jariau morloi yn rhydd nes bod y cynnwys wedi'u rhewi'n solet.
  • Toddi jariau wedi'u rhewi yn araf yn yr oergell neu'r dŵr oer.
  • Osgoi newidiadau tymheredd eithafol.
  • Mae gwydr yn ddewis arall mwy diogel, mwy cynaliadwy yn lle plastig.
  • Ffynhonnell eich jariau gan gyflenwyr parchus, fel ni, Allen, yn Tsieina.
  • Peidiwch â gorlenwiyjarsi sicrhau natorri yn y rhewgell.
  • Gwnewch yn siŵr bod yjarsnid oes gennych chiJar Lidssy'n colli.
  • Jariau hebMae ysgwyddau'n fwy diogel i'w defnyddio.