Després de netejar l’ampolla de vidre, carregar el material a l’ampolla i realitzar una sèrie d’operacions, entrem al procés de segellat. En aquest moment, no ho podem segellar tot alhora. Hem de passar pel procés pre de segellat, cosa que significa que la tapa de l’ampolla i l’ampolla de vidre s’enrotllen a la part inferior de la llauna enganxada pel corró de la màquina de segellat, de manera que la tapa de l’ampolla i el cos de l’ampolla s’enganxen, però no massa ajustades. El millor és per a nosaltres recollir l’ampolla i girar lliurement, però no caure. Per què necessitem un segellat pre -segellat? Una de les frases és aïllar del món exterior, prevenir la contaminació i facilitar l’escapament dins del dipòsit.

Després del segellat prèvia, és el procés d’escapament, cosa que significa que l’aire entre la part superior de la llauna i els materials durant la conservació, així com l’aire dins de les cèl·lules del teixit de matèria primera, són el màxim possible descarregat de la llauna, per tal de formar un buit parcial a la bretxa superior de la llauna segellada. Aquest treball és molt important en el procés de producció d’aliments enllaunats, ja que ajuda a mantenir la coherència i el bon buit en els aliments enllaunats, dificultant el creixement microbià.

Un cop finalitzada l'escapament, és el procés de segellat final. Entre ells, l’ampolla de vidre segellada enrotllada utilitza el corró de la màquina de segellat per pressionar fortament la vora de la tapa, fent que la seva junta es combini estretament amb la part sobresortint de l’ampolla, aconseguint així un segellat extremadament fort. La majoria de productes enllaunats de moda utilitzen aquest mètode, difícil d’obrir i, de vegades, només es pot obrir trencant la tapa de l’ampolla.

Un cargol a l’ampolla de vidre és una màquina de segellat que combina estretament la tapa de l’ampolla de vidre amb la protecció externa inclinada de la boca de l’ampolla de vidre, formant un segell entre la junta dins de la tapa i la boca de l’ampolla. A causa del buit, té propietats de segellat extremadament fortes. La majoria de les llaunes avui dia són d’aquest tipus. Quan volem obrir una llauna, només hem d’alliberar el buit dins de la llauna i després retorçar -lo.