প্লাস্টিকের বোতল, ক্যান এবং কাচের বোতলগুলিতে কোলা মধ্যে পার্থক্য কী? কাচের বোতল প্রস্তুতকারীদের প্রবর্তন নিম্নরূপ:

কাচের বোতলে ভাল বায়ুচাপ এবং পর্যাপ্ত কার্বন ডাই অক্সাইড রয়েছে।

প্রাচীনতম উত্পাদিত কোলা গ্লাসে বোতলজাত করা হয়েছিল, কাচের মূল উপাদানটি সিলিকন ডাই অক্সাইড, যার খুব স্থিতিশীল রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং ধারণকারী পদার্থগুলির সাথে খুব কমই প্রতিক্রিয়া দেখায়। এবং কাচের বোতলটির বায়ুচাপটি খুব ভাল, এবং এটিতে ভরা কার্বন ডাই অক্সাইডগুলি পালানো সহজ নয়।

সুতরাং, আপনি যখন কোলা একটি গ্লাসের বোতল পান করেন, বিশেষত যখন আপনি একটি বরফের ঠান্ডা কোলা কেটে ফেলেন, তখন আপনার মুখের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত সমৃদ্ধ কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাস অন্যান্য পানীয়গুলিতে অতুলনীয়, এবং এটিই সতেজতা অভিজ্ঞতা যা কেবল পর্যাপ্ত গ্যাস দিয়েই অর্জন করা যায়।

এর আবরণ স্বাদকে প্রভাবিত করে।

বর্তমানে, ক্যান এবং প্লাস্টিকের বোতলগুলিতে কোলা কাচের বোতলগুলির চেয়ে বেশি সাধারণ।

ক্যান তৈরি করতে ব্যবহৃত উপাদানগুলি বেশিরভাগ অ্যালুমিনিয়াম ধাতু, যা অস্থির রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত তুলনামূলকভাবে সক্রিয় ধাতু। কোলাতে উপাদানগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া থেকে বিরত রাখতে, একটি বিশেষ আবরণ (ইপোক্সি রজন) ক্যানের অভ্যন্তরীণ দেয়ালে স্থাপন করা হবে। এর বৈশিষ্ট্যগুলি খুব স্থিতিশীল, যা কোলা থেকে ধাতবকে পৃথক করতে পারে এবং অক্সিজেনকে ক্যান প্রবেশ করতে বাধা দিতে পারে, পানীয় উপাদানগুলিকে প্রভাবিত করে।

<আইএমজি