كواحدة من المنتجات الرئيسية للزجاج ، فإن الزجاجات والعلب مألوفة وشهيرة حاويات التغليف. في العقود الأخيرة ، مع تطوير التكنولوجيا الصناعية ، تم تصنيع العديد من مواد التعبئة والتغليف الجديدة ، بما في ذلك البلاستيك والمواد المركبة وورق التغليف المتخصص والبلون ورقائق الألومنيوم وما إلى ذلك. الزجاج ، مادة التغليف ، في منافسة شرسة مع مواد التغليف الأخرى. نظرًا لمزايا الشفافية ، والاستقرار الكيميائي الجيد ، والأسعار الرخيصة ، والمظهر الجميل ، وسهولة الإنتاج والتصنيع ، والقدرة على إعادة تدوير الزجاجات والعلب الزجاجي واستخدامها عدة مرات ، على الرغم من المنافسة من مواد التغليف الأخرى ، لا تزال الزجاجات والعلب لها خصائص لا يمكن استبدالها بمواد تغليف أخرى.

في السنوات الأخيرة ، اكتشف الناس خلال أكثر من عشر سنوات من الحياة العملية أن استهلاك البراميل البلاستيكية (زجاجات) من الزيت الصالح للأكل والنبيذ والخل وصلصة الصويا يمكن أن تشكل مخاطر على صحة الإنسان:
1. إذا تم تخزين الزيت الصالح للأكل في البراميل البلاستيكية (زجاجات) لفترة طويلة ، فسوف يذوب حتماً إلى بلائنات ضارة بصحة الإنسان. في السوق المحلية ، يتم تخزين 95 ٪ من الزيت الصالحة للأكل في البراميل البلاستيكية (زجاجات). بمجرد تخزينها لفترة طويلة (عادة ما يكون أكثر من أسبوع) ، سوف يذوب الزيت الصالح للأكل إلى ملدنات ضارة بصحة الإنسان. قام الخبراء المحليون بجمع براميل بلاستيكية (زجاجات) من العلامات التجارية المختلفة وتواريخ الإنتاج في السوق لإجراء تجارب على زيت سلطة فول الصويا والزيت المخلوط وزيت الفول السوداني. أظهرت نتائج الاختبار أن جميع البراميل البلاستيكية المختبرة (زجاجات) من زيت الصالحة للأكل تحتوي على الملدنات "ديبوتل فثالات".

الملدنات لها تأثير سام معين على الجهاز التناسلي البشري ، مع سمية أكبر للذكور. ومع ذلك ، نظرًا للسمية المزمنة للملدنات ، التي يصعب اكتشافها ، لم يكن سوى أكثر من عشر سنوات منذ وجودها على نطاق واسع أنها جذبت انتباه الخبراء المحليين والأجانب.

2. تحتوي البراميل البلاستيكية (الزجاجات) على توابل مثل النبيذ والخل وصلصة الصويا ، والتي تعرض لتلوث الإيثيلين الضار لصحة الإنسان. البراميل البلاستيكية (الزجاجات) مصنوعة بشكل أساسي من مواد مثل البولي إيثيلين أو البولي بروبيلين وتضاف مع مذيبات مختلفة. البولي إيثيلين والبولي بروبيلين هي مواد غير سامة وليس لها آثار ضارة على جسم الإنسان عند استخدامها للمشروبات المعلبة. ومع ذلك ، نظرًا لحقيقة أن الزجاجات البلاستيكية لا تزال تحتوي على كمية صغيرة من مونومر الإيثيلين أثناء عملية الإنتاج ، إذا تم تخزين المركبات العضوية القابلة للذوبان في الدهون مثل الكحول والخل لفترة طويلة ، ستحدث التفاعلات الفيزيائية والكيميائية ، وسوف يذوب مونومر الإيثيلين ببطء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام البراميل البلاستيكية (الزجاجات) لعقد النبيذ والخل وصلصة الصويا وما إلى ذلك في الهواء ، فإن الزجاجات البلاستيكية سوف تتقدم في العمر بسبب آثار الأكسجين ، والإشعاع فوق البنفسجي ، وما إلى ذلك ، وما إلى ذلك ، مما يسبب المزيد من مونومرات الإيثيلين ، مما يسبب النبيذ والخل وصلصة الصويا ، وما إلى ذلك.

يمكن أن يسبب استهلاك الأطعمة الملوثة على الأجل على المدى الطويل أعراضًا مثل الدوار والصداع والغثيان وانخفاض الشهية وانخفاض الذاكرة. في الحالات الشديدة ، يمكن أن يؤدي أيضًا إلى فقر الدم.

مما سبق ، يمكن أن نستنتج أنه مع التحسين المستمر لسعي الناس لنوعية الحياة ، سيولي الناس المزيد والمزيد من الاهتمام لسلامة الأغذية. مع تعميد وتعميق وعي المستهلكين بالضرر الذي يسببه براميل البلاستيك (الزجاجات) من الزيت الصالح للأكل والخل وصلصة الصويا وما إلى ذلك ، ستصبح الزجاجات والعلب تدريجياً توافقًا بين المستهلكين وفرصة جديدة لتطوير زجاجات زجاجية وعلب.