ለ A ዝግጁ ነዎትድንገተኛ ሁኔታ? የአደጋ ጊዜ ምግብ ማከማቻአስፈላጊ ነው. በዚህ መመሪያ ውስጥ ወደ ዓለም እንቀመጣለንየምግብ ማከማቻ፣ ከየምግብ ማከማቻ ጊዜለየረጅም ጊዜ የምግብ ማከማቻመፍትሄዎች እንዲገነቡ የሚረዱ መፍትሔዎችክምችት. ይህ መመሪያ እንዴት ማቀድ እንደሚቻል በሚጠቁሙ ምክሮች የተሞላ ነውአክሲዮን, ምንምግቦች ወደ ማከማቸትእና እንዴት እንደሚቻልፓንታሪዎን ያቆዩለማንኛውም ነገር ዝግጁ. ይህ ጽሑፍ ማንበብ ተገቢ ነው ምክንያቱም የመሠረታዊ ነጥቦችን ስለሚሸፍነውየምግብ ማከማቻ.

1. የአደጋ ጊዜ ምግብ ማከማቻ አስፈላጊ የሆነው ለምንድን ነው?

በፍጥነት በተሸከመ ዓለም ውስጥ, አስፈላጊነትን ችላ ማለት ቀላል ነውድንገተኛ ሁኔታዝግጁነት. ሆኖም ያልተጠበቁ ሁኔታዎች በማንኛውም ጊዜ ሊመቱ ይችላሉ,የምግብ ማከማቻአስፈላጊነት. ሀየተፈጥሮ አደጋ, የኃይል መውጫ, ወይም ሌላ ማንኛውም ቀውስ, ሀክምችትየየአደጋ ጊዜ ምግብበጣም በሚፈልጉበት ጊዜ እርስዎ በሚፈልጉበት ጊዜ እርስዎን እና ቤተሰብዎን ወሳኝ የሆነ ምግብ ሊሰጥዎ ይችላል. መድረስምግብ እና ውሃበማንኛውም ክስተት ወቅት የአእምሮ ሰላም ሊሰጥ ይችላል.

የትኞቹ አንዳንድ ሁኔታዎች የት አሉበትየአደጋ ጊዜ ምግብ ማከማቻወሳኝ ነው

• የተፈጥሮ አደጋዎችአውሎ ነፋሶች, ጎርፍ, የመሬት መንቀጥቀጥ እና ሌሎች ዝግጅቶች የአቅራቢ ሰንሰለቶችን ሊያስተጓጉሉ እና ያለ መዳረሻ ሊተውዎት ይችላሉምግብ.
• የኃይል ማሻሻያዎችኤሌክትሪክ ከወጣ በኋላ ምግብ ማብሰል አይችሉም, እና አንዳንዶቹምግቦችሊያበላሸው ይችላል.
• ኢኮኖሚያዊ DOWNTURS-የሥራ ኪሳራዎች ወይም የገንዘብ አለመረጋጋት አቅም ለመስጠት አስቸጋሪ ያደርገዋልምግብበመደበኛነት.
• የግል ድንገተኛ አደጋዎችህመም, ጉዳት, ወይም ሌሎች ሁኔታዎች ከገበያ ሊያግዙዎት ይችላሉምግብ.

2. ለአደጋዎች ማደንዘዣዎች ምን ምግቦችን ማካሄድ አለብዎት?

ትክክለኛውን መምረጥምግቦች ወደ ማከማቸትሚዛን የሚደረግ ሕግ ነው. አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን የሚያቀርቡ ዕቃዎች ያስፈልግዎታል, ረጅም ጊዜ አላቸውየመደርደሪያ ሕይወት, እና ለመዘጋጀት ወይም ለመመገብ ቀላል ናቸው. አንዳንድ ዕቃዎች በ ውስጥ ሊሆኑ ይችላሉይችላል, ይችላልበደረቅ እና በ aማሰሮ. የሚያደርጋቸው ምርጫዎችዎን ይወስናልድንገተኛ ሁኔታተሞክሮ.

አንዳንድ ሰዎች እዚህ አሉስቴፕ ምግብየሚመለከቱ ምድቦች

• የታሸገ ምግብ የታሸገ ምግብረጅም ጊዜ ይሰጣልየመደርደሪያ ሕይወት. ይምረጡየታሸጉ ምቶች, የታሸጉ ዕቃዎች, አተርእና አትክልቶች.
• እህሎች እህልእንደ ሩዝ, ፓስታ, ኦቲሜል እና ብስኩቶች ያሉ ምርቶች ምርጥ የካርቦሃይድሬቶች ምንጮች ናቸው.
• ደረቅ ምግቦች ደረቅ ምግቦችእንደ ባቄላ, ምስሌዶች, እናየደረቁ ፍራፍሬዎችበጣም ረጅም ይኑርዎትየመደርደሪያ ሕይወት.
• ስጋ: ስጋአማራጮች ያካትቱየታሸጉ ምቶች, አድካሚ እና መደርደሪያ - የተረጋጉ ሳህኖች.
• ለህፃናት ምግቦችአንድ ሕፃን ካለዎት ቀመር እና ህፃን ምግብ አስፈላጊ ከሆኑ አስፈላጊ ናቸው.
• መደርደሪያ - የተረጋጋ ምግቦችመደርደሪያ ምግቦች ናቸውምግቦችያ ረጅም ጊዜ ሊቆይ ይችላል. ማቀዝቀዣ አያስፈልጋቸውም. እነዚህ የክምችት

ምን እንደሚመርጡ ሁል ጊዜ የአመጋገብ ፍላጎቶችዎን ይመልከቱምግቦች ወደ ማከማቸት.

3. የአስቸኳይ ጊዜ ምግብ ትክክለኛውን መጠን ወደ ማከማቻ ቦታ እንዴት መወሰን እንደሚቻል?

መጠንን ማቀድየአደጋ ጊዜ ምግብእርስዎ የሚያስደስት ስሜት ሊሰማዎት ይችላል, ግን መሆን የለበትም. መጠኑምግብአስፈላጊው የተለየ ነውበአንድ ሰው. ልብ ይበሉ

• ቆይታውን እንመልከት. A የ 3 ቀናት አቅርቦትለአንዳንድ አደጋዎች በቂ ሊሆን ይችላል, ሌሎች ደግሞ ለሳምንታት አልፎ ተርፎም ለወራት ሊቆዩ ይችላሉ. ከተቻለ ቢያንስ ለአንድ ወይም ለሁለት ሳምንት ወይም ለሁለት ማቀድ ብልህነት ነው.
• ካሎሪዎችን ያሰሉ-የበአንድ ሰው በቀንመጠን 2,000 ካሎሪዎች ነው.
• ለቤተሰብ አባላት መለያልጆች ካሉዎት, አዛውንቶች የቤተሰብ አባላት ወይም ልዩ የአመጋገብ ፍላጎቶች ካሉዎት, በስሌቶችዎ ማስተካከል ያስፈልግዎታል.
• በውሃ ውስጥበተጨማሪምግብ, በቂ አቅርቦት እንዳለህ ያረጋግጡበአደጋ ጊዜ ውሃ. በቀን 1 ጋሎን 1 ጋሎንየሚመከረው መጠን ነው.

ሴቶችበእቅድዎ ላይ የሚረዱ መመሪያዎችን ይሰጣል.

4. የመደርደሪያ ህይወት ማሳደግ ለረጅም ጊዜ የምግብ ማከማቻ ጠቃሚ ምክሮች

ማራዘምየመደርደሪያ ሕይወትስለእርስዎየአደጋ ጊዜ ምግብየራስዎን ለማድረግ ቁልፍ ነውክምችትየመጨረሻው. ከ ጋር በሚገናኝበት ጊዜ ትክክለኛ ማከማቻ አስፈላጊ ነውድንገተኛ ሁኔታ.

ለማሰብ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ

• ምግቦችን በጥበብ ይምረጡመርጠውምግቦችከረጅም ጊዜ ጋርየመደርደሪያ ሕይወትእንደ የታሸጉ ዕቃዎች, የደረቁ ባቄላዎች እና እህሎች.
• የአየር አየር ማከማቻ ማጠራቀሚያዎች ይጠቀሙ-መጠቀምየአየር ሁኔታ የማጠራቀሚያ ማጠራቀሚያዎችእርጥበት, ተባዮችን እና አየርን ለመከላከል ለማገዝ.
• በቀዝቃዛ, በጨለማ ቦታ ውስጥ ያከማቹ:ትክክለኛው የማጠራቀሚያ አካባቢ አሪፍ, ደረቅ እና ጨለማ ነው.
• አክሲዮንዎን አሽከርክርያስታውሱአሽከርክርየእርስዎአክሲዮንየመጀመሪያዎቹን ዕቃዎች በመጀመሪያ በመጠቀም እና በአዲሶቹ በመተካት. ይህ የኔዎን መጠጣት ይረዳልምግቦችየእነሱ ፊትጊዜው የሚያበቃቀናት.

5. ደህንነቱ የተጠበቀ የማጠራቀሚያ ልምዶች-የምግብ አቅርቦትዎን መጠበቅ

ትክክለኛ ማከማቻ ስለ ማሳደግ ብቻ አይደለምየመደርደሪያ ሕይወት, እንዲሁም የእርስዎን ሁሉ ስለ መጠበቅ ነውምግብደህና. ካለዎት ሀይችላል, ያንን ያረጋግጡክዳንእየጨመረ አይደለም. የራስዎን መጠበቅ አለብዎትየአደጋ ጊዜ አቅርቦቶችለደህንነትዎን ይቆዩ.

አንዳንድ አስፈላጊ የደህንነት ጉዳዮች እዚህ አሉ

• ንፁህ አቆይበመደበኛነት ያፅዱየምግብ ማከማቻ ማጠራቀሚያዎችእና ብክለትን ለመከላከል የማጠራቀሚያው አካባቢ.
• የሙቀት መጠናቀቅ ያስወግዱበጣም ከባድ የሙቀት መጠን ሊጎዳ ይችላልምግብእና መቀነስየመደርደሪያ ሕይወት.
• ከተባሮች ይጠብቁ ከተባዮች ይጠብቋቸውየእርስዎን በማከማቸትምግብበተሸፈኑ መያዣዎች ውስጥ.
• ጊዜው የሚያልፍ ቀኖችን ያረጋግጡበየጊዜው የእርስዎን ይመርምሩክምችትእና ያለፉትን ማንኛውንም ዕቃዎች ይጣሉጊዜው የሚያበቃበት ቀን.

6. የታሸገ ምግብ: የአደጋ ጊዜ ምግብ ማከማቻ የማዕዘን ድንጋይ

የታሸገ ምግብየማዕዘን ድንጋይ ነውየአደጋ ጊዜ ምግብእቅድ. በቀላሉ የሚገኝ, ረጅም ጊዜ አለውየመደርደሪያ ሕይወት, እና በተለያዩ የተለያዩ አማራጮች ውስጥ ይመጣል.

ለምን እንደሆነ እነሆየታሸገ ምግብአስፈላጊ ነው

• ረጅም የመደርደሪያ ሕይወት የታሸጉ ምግቦችለዓመታት ሊቆይ ይችላል.
• ምቾት የታሸጉ ምግቦችለማከማቸት እና ለማዘጋጀት ቀላል ናቸው, ይህም በ a ውስጥ ጠቃሚ ነውየአደጋ ጊዜ ሁኔታ.
• የተለያዩ የታሸጉ ምግቦችሁሉንም ነገር ከስጋወደ አትክልቶች ፍራፍሬዎች.

ያስታውሱበንግድ የታሸጉ ምግቦችበአጠቃላይ ደህና ናቸው. ከሆንክቤት የታሸገ, ጥንቃቄ ያድርጉ.

7. ስለ ደረቅ ምግቦችስ?

የደረቁ ምግቦች ለብዙ ምክንያቶች አስፈላጊ ናቸው. እነሱ ናቸውለማከማቸት ቀላል, ቀላል ክብደት, እና ረጅም ጊዜ ሊቆይ ይችላል.ደረቅ ምግቦችበ ውስጥ የጨዋታ ማቀያየር ሊሆን ይችላልየአደጋ ጊዜ ሁኔታዎች.

አንዳንድ አማራጮች እዚህ አሉ

• የደረቁ ባቄላዎች
• የደረቁ ፍራፍሬዎች
• ጠመቀች ወተት
• ብስኩቶች
• እህል

የደረቁ ፍራፍሬዎችለመሸከም ቀላል ናቸው. እነሱ በብዙ ምክንያቶች ጥሩ ናቸው እንዲሁም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ.

8. የውሃ ማከማቻ-በጣም ወሳኝ የአስቸኳይ ጊዜ አቅርቦት

ምግብ እና ውሃበእጅ እጅዎን ይያዙ, እናውሃበጣም ወሳኝ ነውድንገተኛ ሁኔታአቅርቦት. ያለ መኖር ይችላሉምግብለተወሰነ ጊዜ, ግን ከሌለዎት ከጥቂት ቀናት በኋላ ብቻ ማዳን ይችላሉውሃ.

ማወቅ ያለብዎት እነሆ-

• ማከማቻአጠቃላይ የውሳኔ ሃሳብ ነውበቀን 1 ጋሎን 1 ጋሎን.
• የማጠራቀሚያ ማጠራቀሚያዎች: መጠቀምየአየር-ጥብቅ የማጠራቀሚያ ማጠራቀሚያዎች.
• መንጻትከተሰበሰቡውሃአጠያያቂ ከሆነ ምንጭ (የመፍታት, የውሃ የመንፃት ጽላቶች, ወዘተ) የሚያነጻበት መንገድ ይኑርዎት.

የአስቸኳይ ጊዜ የምግብ አቅርቦቶችከሌለዎት ዋጋ ቢስ ሊሆን ይችላልውሃለማብሰል.

9. የምግብ ክምችትዎን ለማሽከርከር ምርጥ ልምዶች

ማሽከርከርየእርስዎምግብመጀመሪያ የድሮዎቹን ዕቃዎች መጠቀምን እና ምንም ነገር እንዳያባክን ለማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.

እንዴት ነውአሽከርክርየእርስዎክምችት:

• በመጀመሪያ, በመጀመሪያ (FAFO):ሁልጊዜ አዳዲስ እቃዎችን ወደ የኋላ እና ለሩጫ ዕቃዎች ወደፊት ያዛውሩ.
• መደበኛ ክምችትየእርስዎን ይመርምሩምግብበመደበኛነት እና ያረጋግጡጊዜው የሚያበቃባቸው ቀናት.
• ተጠቀሙበትበዙሪያው ያሉ ምግቦችን ያቅዱምግቦችየእነሱ እየቀረበ ነውጊዜው የሚያበቃበት ቀን.

10. ልዩ ጉዳዮች-ለህፃናት እና የአመጋገብ ፍላጎቶች ያሉ ምግቦች

ሲገነቡየአደጋ ጊዜ ምግብ ክምችት, በማንኛውም የቤተሰብዎ ውስጥ ማንኛውንም ልዩ የአመጋገብ ፍላጎቶች ማጤን አስፈላጊ ነው.

ልብ ሊባልባቸው የሚገቡ አንዳንድ ነገሮች እነሆ-

• ሕፃናት-ቀመር, የሕፃን ምግብ እና ሌሎች አስፈላጊ ነገሮች ሕፃን ካለዎት ወሳኝ ናቸው.
• አለርጂዎችአለኝምግቦች ወይም ንጥረ ነገሮችሁሉም ሰው መብላት ይችላል.
• የሕክምና ሁኔታዎችያሉ ነገሮችን ከግምት ያስገቡደረቅ ወተትአንድ ሰው የስኳር በሽታ ካለው.

በማጠቃለያመገንባትድንገተኛ ሁኔታ ምግብ ክምችትሊያስፈራር ይችላል, ግን ወሳኝ እርምጃ ነውድንገተኛ ሁኔታዝግጁነት. የተለያዩ ነገሮችን በመረዳትምግቦች ወደ ማከማቸት, የደስታ መርሆዎችየምግብ ማከማቻእና አስፈላጊነትማሽከርከርየእርስዎ አክሲዮን, አስተማማኝ መፍጠር ይችላሉክምችትእርግጠኛ ባልሆኑ ጊዜያት ውስጥ እርስዎ እና የሚወ loved ቸውን ሰዎች የአእምሮ ሰላም ያቀርባል.

• ለረጅም ጊዜ ያቅዱ
• ምርጡን ጥራት መግዛትዎን ያረጋግጡ
• ስለእሱ ማወቅዎን ያረጋግጡየመደርደሪያ ሕይወትካለዎት ምግቦች.
• አስፈላጊነትን ይረዱውሃበድንገተኛ ሁኔታ

ማስተማሪያ ይህ ጽሑፍ የመረጃ ዓላማዎች ብቻ ነው እና የባለሙያ ምክር አይሰጥም. ለማንኛውም ልዩ ጥያቄዎች ወይም አሳሳቢ ጉዳዮች ብቁ ባለሙያዎችን ያማክሩ.