Is glasbottel goed om melk te bewaar?

10-31-2023

Die uitvinding van houers het dit moontlik gemaak dat vloeistowwe vir 'n lang tyd geberg, geberg en vervoer word, wat die lewe vir mense geriefliker maak. Baie verbruikers gebruik deesdae glasbottels om melk op te slaan, wat die voedingstowwe maklik kan verloor. Wat presies is die resultaat? Laat die glasbottelfabriek u vrae beantwoord.

Dit word aanlyn versprei dat melk wat in glasbottels gestoor word, maklik voedingstowwe kan verloor en die liggaam baie skade berokken. Na raadgewende kundiges het die glasbottelfabriek tot die gevolgtrekking gekom dat hierdie verduideliking heeltemal verkeerd is. Navorsers van die Gent Universiteit in België het daarop gewys dat die riboflavin ryk aan melk geneig is tot verlies as hulle aan sonlig blootgestel word. Amerikaanse voedselwetenskaplikes stel voor dat hulle vermy dat melk en korrels soveel as moontlik in deursigtige houers plaas. Die klem hier is dat melk nie aan sonlig blootgestel moet word nie, en dit is nie dat glasbottels skadelik is vir die behoud van melk nie. Ons hoef slegs nie gebottelde melk in direkte sonlig te stoor nie.

Die glasbottelfabriek het daarop gewys dat gebottelde melk ook 'n voordeel het. Glasbottels kan hergebruik word, wat meer omgewingsvriendelik is. Daarbenewens is hulle bestand teen hoë temperature en is dit geriefliker vir die ontsmetting van bottels. Daarom moet almal gerus wees om gebottelde melk te drink.